Un très beau Coteaux de l'Aubance déploie un bouquet de fruits sur des notes de gelée de coings, d'abricots confits, de fruits de la passion et d'ananas, où se mêlent un fond de miel et d'agrumes confits; La bouche est pourvue d'une belle fraîcheur, et d'un parfait équilibre finale longue et minérale. Superbe !
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Oeil
jolie robe jaune nuancée de reflets verts
Nez
un bouquet de fruits : gelée de coings, abricots confits, fruits de la passion et ananas s'y mêlent sur un fond de miel, d'agrumes confits : SUPERBE
Bouche
pourvue d'une belle fraîcheur, et d'un parfait équilibre finale longue et minérale
Servir
en carafe à 10-12°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2011
Boire avant
2020
Accords mets/vins
Idéal à l’apéritif. Compagnon des foies gras frais ou en terrine. Il accompagnera majestueusement tous les desserts de fruits blancs ou la tarte aux pommes maison, par exemple...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
A propos du domaine :
Victor et Vincent Lebreton sont des interprètes fidèles des Coteaux-de-l’Aubance. Les frères ont pris la relève du domaine familial en 1986 et cultivent 60 hectares de vignes sur différentes parcelles et natures de schistes. De quoi forger des cuvées parcellaires aux tonalités subtiles, reflétant la résonance des schistes bleus (le-tertereaux), des gris (clos-des-huttières) ou des pourpres (le-clos-prieur). Une adresse sympathique, qui pratique des prix doux. La gamme livre ses meilleurs atouts sur l’Aubance, en toute logique. Les rouges sont simples et friands, axés sur le plaisir immédiat.
Decanter
Domaine noté Recommandé
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Ce domaine situé aux portes d'Angers est une référence de la région, notamment en matière de « douceurs angevines » avec de superbes coteaux-de-l'aubance à la carte. À la tête de l'exploitation créée par son grand-père, Victor, développée par son père, Victor également, Vincent Lebreton, aux commandes depuis 1995, conduit (de façon très raisonnée) 75; ha sur un terroir de schistes ardoisiers. La sixième génération l'épaule désormais.
Le Point
Domaine noté (guide 2023) Recommandé