Domaine Henry Pellé - Morogues 2014
Loire
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
15,5/20
RVF
Ce beau Menetou-Salon blanc offre pureté et subtilité au nez, sur de délicats arômes de fleurs blanches et d'agrumes. La bouche est cristalline, racée, toute en longueur sur des nuances d’agrumes dans un premier temps, puis salines et minérales. Une expression pure du terroir, nette et précise qui mettra en valeur une belle sole meunière par exemple
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
il accompagnera idéalement une sole meunière ou grillée, mais également des fruits de mer, un saumon à l'oseille, un chèvre frais, ou encore à déguster seul à l'apéritif...
Domaine Pellé
Menetou-Salon
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Les Pellé sont enracinés en appellation Menetou-Salon et leur travail à la vigne comme en cuverie impressionne. Depuis 2006, Paul-Henri réenchante cette adresse familiale qui monte en qualité. La mise en avant des cuvées parcellaires et la maîtrise des élevages sous bois avec de plus en plus de grands contenants (foudres et cuves) concourent à l’excellence du domaine qui ajoute une exigence de plus avec la certification en agriculture biologique depuis 2021.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2016) 15,5/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du vin :
Citons particulièrement Morogues, ample et nuancé, très abouti
A propos du domaine :
Paul-Henry Pellé, fils d’Anne, est en charge du vignoble et des vinifications : ce vigneron exigeant, qui n'a de cesse d'affiner le travail des sols et les élevages, est pleinement engagé dans une recherche de maturité optimale et d’expression variée des terroirs. Les vinifications méticuleuses donnent des blancs nets et rafraîchissants (Morogues), mais aussi des vins plus profonds traduisant la singularité de chaque terroir : Le Carroir (vieilles vignes sur silex), Vignes de Ratier (terroir solaire de marnes kimméridgiennes), Les Blanchais (marnes kimméridgiennes exposées au nord-est). De bonne constitution, les rouges peuvent accuser quelques écarts.
Avis client
Note des clients
3.7/5
sur 68 avis
Note et avis de M. ROELAND M. Publié le 18/09/2019
raisins pas mures, trop d'acidité, mêmes après 5 ans pas agréable. un marché de dupe.
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. NICOLAS M. Publié le 10/05/2017
Un vin vif et aromatique, d'une belle fraîcheur avec beaucoup de minéralité. Très plaisant.
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. EMMANUEL S. Publié le 30/03/2016
vin puissant et minéral , excellent , bravo
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. YANN J. Publié le 28/03/2016
Un vin simple mais plein de sève et très réussi. Vif et sec comme il se doit, mais sans excès de verdeur.
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. DOMINIQUE R. Publié le 03/01/2016
Très typé Sauvignon, mais franchement trop vert et manifestement vendangé en sous maturité ...
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. EVE F. Publié le 12/12/2015
J'y reviens toujours.
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. GILLES D. Publié le 02/05/2015
Ce Morogues 2014 (peut-être encore jeune) n'en est pas moins vif et racé. Il surprend pour sa belle amplitude et son incroyable fraicheur en bouche. Sa minéralité m'a déconcerté sur des huitres de Marennes-Oléron et des tourteaux.
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. MARC A. Publié le 26/04/2015
L'expression parfaite du sauvignon de Loire. Agrumes et fleurs blanches sont présentés au nez et une fine expression de pierre à fusil en bouche. Un jus bien extrait et délicat. Superbe
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. CLAUDE L. Publié le 14/04/2015
décevant, trop vert, n'y ai pas retrouvé le caractère du Menetou Salon
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. DENIS B. Publié le 10/01/2024
Voir tous les avis de ce client
Achetez vos vins Domaine Pellé au meilleur prix en vente privée !
offerts sur votre 1ère commande*