Domaine de L'Ecu - Expression de Gneiss 2010
Loire
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Notes : RVF 15,5/20, Bettane & Desseauve 15,5/20 (Bonheur tout de suite)
Expression de Gneiss est un blanc élégant, sur les fruits du verger, des notes d’agrumes, des effluves d'amande, de fleurs blanches, de chèvrefeuille et jasmin. La minéralité est bien marquée, la matière est dense et suave. Un vin puissant et intense en milieu de bouche, une vivacité affirmée. Une bouteille de belle facture !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
A déguster sur une soupe de moules à la coriandre, un duo d’andouille et de lotte, une raie aux câpres, beurre noisette...
Domaine de L'Ecu
Muscadet Sèvre-et-Maine
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Frédéric Niger Van Herck, appelé par la passion du vin, poursuit dans la voie de la biodynamie sur ses 21 hectares. Il vinifie avec brio des cuvées de terroir, baptisées selon le type de sols sur lesquelles elles sont produites. Que ce soit expression-de-gneiss, expression-d’orthogneiss ou expression-de-granite, ces cuvées expriment au mieux le naturel et la minéralité élégante de leur terroir. Il faut absolument que les grandes cuvées mûrissent en cave. Les rouges sont plus en retrait.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
Frédéric Niger est arrivé en 2009 au domaine de l'Écu. L'ancien propriétaire, l'emblématique biodynamiste Guy Bossard, lui a transmis son savoir précieux et précis de la vigne et du vin jusqu'en 2013. Depuis lors, Frédéric poursuit le travail biologique (depuis 1975) et biodynamique (certifiée en 1998) de la vigne et s'astreint à une vinification la plus naturelle possible. L'éclat du fruit et l'ouverture aromatique sincère de ses vins sans artifice s'en ressentent. Au-delà des flamboyants muscadets Classic, Granite, Orthogneiss et Taurus, le vigneron audacieux expérimente avec vingt-huit cuvées en Vin de France vinifiées en amphore. Ces vins réellement vivants nous font sortir de notre zone de confort gustative.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Avis client
Note des clients
3.3/5
sur 24 avis
Note et avis de M. FREDERIC D. Publié le 01/03/2017
excellent les vins du domaine en general
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Note et avis de M. MOSI L. Publié le 23/10/2013
Normal!!!
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Note et avis de M. FRANK D. Publié le 24/08/2013
Un grand vin blanc tout en longueur en complexité. Floral et fruité, ample et minérale : moi qui ne connais pas les Muscadet, j'ai été très agréablement surpris pas ce vin de haute tenue!
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Note et avis de M. AXEL G. Publié le 16/05/2013
Une pointe d'épice en attaque. Nez de poire, de fruit blanc, sans trop de sucrosité. En bouche, un peu gras (assez surprenant pour moi mais très agréable), légèrement tendu, avec une pointe de salinité en fin de bouche. Vin qui se mariera à ravir avec un plateau de fruits de mer.
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Note et avis de M. XAVIER M. Publié le 05/05/2013
Juste buvable.
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Note et avis de M. ALAIN B. Publié le 21/11/2020
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Note et avis de M. LUDOVIC N. Publié le 11/10/2019
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Note et avis de M. DIDIER C. Publié le 28/04/2018
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Note et avis de M. PHILIPPE D. Publié le 23/04/2018
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Note et avis de M. LAURENT C. Publié le 24/02/2016
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