Domaine Michel Redde & Fils - Les Bois de Saint-Andelain 2014
Loire
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
16,5/20
RVF
-
16/20
Bettane & Desseauve
« Les Bois de Saint-Andelain creuse l'écart en 2014 avec son élégance réservée, sa vigueur de sève et sa puissance aiguisée. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF) Les Bois de Saint-Andelain explose littéralement de notes de pierre à fusil, accompagnées de subtils arômes d'amande douce. Un Pouilly-Fumé à l'attaque franche et raffinée, faisant preuve de beaucoup de fraîcheur et de minéralité en fin de bouche. Livraison en caisse bois pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
à savourer sur un tartare de poisson, des huîtres, des poissons façon meunière, une andouillette au vin blanc...
Domaine Michel Redde
Pouilly-Fumé
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2017) 16/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du vin :
On a envie de rentrer dans ces bois hospitaliers du sauvignon, ils ont une tension tout en aplomb.
A propos du domaine :
Sébastien et Romain Redde continuent de porter la réussite de ce domaine emblématique de Pouilly, créé dans les années 50 par leur grand-père Michel. Activement développée par leur père Thierry, la gamme couvre les cinq terroirs de l’appellation. Ils l’ont depuis bien structurée en cuvées parcellaires, réparties sur les 40 hectares de vignoble (dont 1,5 ha de chasselas). En 2016 est née la cuvée barre-à-mine issue d’une ancienne carrière de silex, plantée à 10 000 pieds à l’hectare et réhabilitée au terme d’un long travail de titan. La cuvée majorum représente le fleuron de la gamme, issue des plus vieilles vignes et réalisée uniquement les belles années. La cuverie bien dimensionnée, les élevages soignés et les ambitions de progrès des deux frères conforte ce domaine parmi les belles réussites du secteur.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2017) 16,5/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du vin :
Les Bois de Saint-Andelain creuse l'écart en 2014 avec son élégance réservée, sa vigueur de sève et sa puissance aiguisée.
A propos du domaine :
Ce grand domaine historique est dirigé avec sérieux et passion par Thierry Redde et ses deux fils, Sébastien et Romain. Ce producteur est l’un des rares à posséder, et à planter encore, des vignes de chasselas (cuvée Gustave Daudin). À côté de vins assez classiques mais jamais enzymés ni levurés (La Moynerie ou encore le très mûr Majorum), la gamme se décline, à l'initiative de la nouvelle génération, par terroir : Les Bois de Saint-Andelain (argiles à silex rouges), Les Cornets (marnes du kimméridgien), Champs des Billons (calcaire Portlandien), Barre à Mine (vignes en haute densité plantées à la barre à mine dans une ancienne carrière de silex) et, dernièrement, les Toupées (calcaires oxfordiens). Les derniers millésimes s'avèrent élaborés avec minutie et précision, mais demeurent toutefois contenus par une emprise technique forte.
Vinous A. Galloni
Domaine noté Recommended
Avis client
Note des clients
4.3/5
sur 9 avis
Note et avis de M. BERNARD L. Publié le 06/10/2017
Superbe minéralité et belle intensité florale. Un vin à oublier quelques années pour en apprécier toute la complexité.
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Note et avis de M. OLIVIER M. Publié le 20/06/2023
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Note et avis de M. JULIEN B. Publié le 06/10/2022
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Note et avis de M. VINCENT T. Publié le 30/04/2021
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Note et avis de M. ROMAIN C. Publié le 28/04/2020
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Note et avis de M. MICHEL G. Publié le 20/08/2018
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Note et avis de M. FRANCOIS C. Publié le 16/04/2018
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Note et avis de M. ALAIN B. Publié le 05/06/2017
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Note et avis de Mme MONIQUE B. Publié le 05/05/2017
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