Loire
Vin rosé
Vendu à l'unité
A Boire

4.1/5 par 7 clients
Nouveau millésime, le 2016 était noté : Bettane & Desseauve 16/20
Ce rosé, d'une grande qualité, est élaboré à partir de vignes de Pinot Noir dont l’âge est compris entre 4 et 40 ans. Un vin qui se livre sur des arômes de petits fruits rouges tels que la framboise et la groseille, tout en fraîcheur et délicatesse avec des notes épicées de poivre rose. La bouche est ronde et moelleuse, de belle structure avec des notes épicées... Le rosé façon Mellot !

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Domaine :
Alphonse Mellot - La Moussière
Nom du vin :
La Moussière
Millésime :
2017
Appellation :
Sancerre
Région :
Loire
Couleur :
Vin rosé
Cépages :
100% Pinot Noir
Vendanges :
Manuelles en petites caisses de 25kg
Viticulture :
Biologique et biodynamique certifiée
Vinification :
Rosé de pressée. Macération courte de quelques heures puis pressurage direct
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
1/2 en cuve bois de 60 hl, le reste en cuve béton
Vin Bio :
Oui
Oeil :
Très belle robe saumonée
Nez :
Arômes de petits fruits rouges tels que la framboise et la groseille tout en fraîcheur et délicatesse avec des notes épicées de poivre rose
Bouche :
Ronde et moelleuse, de belle structure avec des notes épicées
Boire à partir de :
2018
Boire avant :
2020
Ouvrir :
1/4 heure avant
Servir :
à 10-12°C pour le plaisir de déguster et 12 -14°C en accompagnement de mets
Accords mets/vins : à déguster à l'apéritif, sur des grillades au barbecue, des brochettes à l’indienne, un curry de crevettes, une salade de fruits d’été...
Plus d'informations sur Alphonse Mellot - La Moussière et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté (guide 2018) : 16/20 (Millésime 2016) (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2019) : 5*****Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

A propos du domaine : Chez les Mellot, Alphonse Senior prend de la hauteur : à tire-d'aile, il survole le vignoble mais quand il redescend sur terre c'est pour goûter les 2014, 2015, 2016 et 2017 stratosphériques de Junior : ce vigneron vibrionnant est au sommet de son art. Il porte au plus haut les couleurs du vignoble ligérien. Son domaine de Sancerre, 30 hectares, s'est hissé au sommet de la hiérarchie, avec raison. Rendements à minima, excellence dans chaque geste, de bout en bout, perfectionnement presque maladif... Les efforts sans relâche, la qualité aussi. Alphonse Mellot est également implanté dans les Coteaux du Charitois avec le domaine des Pénitents.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Domaine noté : 6*Étoiles (Production exceptionnelle)

A propos du domaine : C'est à la fin des années 1980 qu'Alphonse Mellot, joyeux fêtard, a concrétisé sa passion pour les grands crus ; entreprenant et curieux, Alphonse senior a fait de son domaine une référence en matière de sauvignons de Loire. Alphonse (junior) poursuit désormais l’œuvre, le domaine de la Moussière devenant désormais également une référence en pinot noir. Depuis 2005, les Mellot s'amusent également avec ce même pinot noir ainsi qu'avec le chardonnay au domaine Les Pénitents, en appellation Coteaux Charitois, vignoble un peu oublié implanté à une bonne trentaine de kilomètres des bases sancerroises de la maison.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du domaine :

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté (guide 2019) : 3***Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

A propos du domaine : Comme son père et 18 générations de vignerons sancerrois avant lui portant le même prénom, Alphonse Mellot Junior a installé le domaine familial au sommet de la hiérarchie. Depuis plus de dix ans, ce producteur doté d'une solide connaissance des plus grands vins de la planète, préside aux destinées du vaste domaine de la Moussière, qu'il a hissé au plus haut niveau de la viticulture mondiale. Culture totale, rendements au minimum, maturités optimales : ses cuvées acquièrent une précision rare et l’expression des parcellaires, en blanc comme rouge, est impressionnante. La qualité, la régularité et la tenue dans le temps de tous les vins du domaine, que nous goûtons régulièrement, méritent tous les éloges. La troisième étoile a couronné en 2017 les efforts et la carrière d'Alphonse Mellot Junior et Senior.

Note des clients

4.1/5
sur 7 avis
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Note et avis de M. PAUL R. Publié le 11/08/2018
Elegant an subtile rosé
Note et avis de M. WARREN P. Publié le 19/07/2018
Très joli rosé, avec de petits fruits rouges et blancs au nez et une certaine finesse en bouche.
Note sans avis de M. GUILLAUME D. Publié le 04/02/2019
Note sans avis de M. GUEYDON J. Publié le 24/12/2018
Note sans avis de M. LAURENT R. Publié le 24/09/2018
Note sans avis de M. N L. Publié le 07/09/2018
Note sans avis de M. KEITH W. Publié le 04/07/2018
Le Sancerre est un terroir mondialement renommé. La présence de la vigne à Sancerre et sur les bords de Loire remonte à l’Antiquité. Au XIIe siècle, les moines augustins de l’abbaye de Saint-Satur et les comtes de Sancerre font connaître leurs vins rouges produits à partir du pinot noir. Ces derniers rencontrent un franc succès. Le duc Jean de Berry lui-même considérait le ...
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