Domaine Delaporte - Sancerre Les Monts Damnés 2015

Loire

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
4.5/5 (8 clients)

17,5-18,5/20

RVF

« Pureté d'expression du terroir dans ce vin ciselé, millimétré, mûr et raffiné, à la grande allonge saline et aux amers nobles. » (RVF Spécial Millésime 2015 - Juin 2016) Il s'agit sans conteste d'une cuvée de haut vol qui sublime le Sauvignon Blanc et le terroir difficile sur lequel il est planté.

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine Delaporte

Cuvée

Les Monts Damnés

Millésime

2015

Appellation

Sancerre

Région

Loire

Couleur

Vin blanc

Cépages

100% Sauvignon Blanc

Terroirs

sols de marnes kimméridgiennes

Vendanges

manuelles

Elevage

8 mois sur lies fines

Viticulture

traditionnelle et soignée

Vinification

pressurage pneumatique en grappes entières non foulées. Fermentation en barriques de 600 litres

Degré d'alcool

13%

Dégustation & accords

Oeil

robe jaune pâle aux reflets or blanc

Nez

complexe et intense sur un profil balsamique (résine de pin, cire d'abeille, eucalyptus) puis de fleurs (acacia, tilleul) soutenu par des notes de kiwi, d'agrumes et de macaron

Bouche

savoureuse sur la poire juteuse. Equilibre entre tendresse du fruit et trame acidulée. Intense, énergique avec une vraie finesse et un boisé subtil.

Boire à partir de

2017

Boire avant

2023

Servir

à 12-14°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

s'appréciera sur une cuisine raffinée à base de poisson ou de viandes blanches, une sélection de fromages affinés...

Domaine Delaporte

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Sancerre

Le Sancerre est un terroir mondialement renommé. La présence de la vigne à Sancerre et sur les bords de Loire remonte à l’Antiquité. Au XIIe siècle, les moines augustins de l’abbaye de Saint-Satur et les comtes de Sancerre font connaître leurs vins rouges produits à partir du pinot noir. Ces derniers rencontrent un franc succès. Le duc Jean de Berry lui-même considérait le vin de Sancerre comme l’un des meilleurs vins du royaume.
Le vignoble des vins de Sancerre a été détruit par le phylloxéra à la fin du XIXe siècle. Au lieu de replanter uniquement du pinot noir, les vignerons ont ajouté au pinot noir du sauvignon blanc. La qualité du vin de Sancerre a toujours été au rendez-vous depuis. Les vins blancs élaborés à base de sauvignon blanc ont été classés AOC dès 1936. Les vins rouges et vins rosés issus du pinot noir sont classés depuis 1959.
Situé à l’est de la ville de Bourges, le vignoble de Sancerre s’étend sur environ 2 770 hectares. L’appellation couvre 14 communes : Bannay, Bué, Crézancy, Menetou-Râtel, Ménétréol, Montigny, Saint-Satur, Sainte-Gemme, Sury-en-Vaux, Thauvenay, Veaugues, Verdigny, Vinon et bien sûr Sancerre.
Les vignes de Sancerre ont été plantées sur trois types de sols. Les terres blanches sont situées à l’ouest du territoire, sur les collines. Les vins issus de ces sols argilo-calcaires sont plus corsés. Sur les coteaux du centre, les caillottes se caractérisent par des terres pierreuses et calcaires, ce qui confère des notes florales au vin. Enfin sur les collines situées à l’est du vignoble, les terres argilo-siliceuses donnent des vins fermes et minéraux.
La qualité des vins de Sancerre n’est plus à démontrer. Sur 1Jour1Vin, site de vente de vins en ligne, retrouvez tous les meilleurs crus, au meilleur prix, en direct des producteurs : Alphonse Mellot - La Moussière, Domaine Vacheron, Domaine Delaporte, Pascal et Nicolas Reverdy, Domaine Henry -Pellé…
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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

Mathieu Delaporte fait partie de ces jeunes vignerons qui font aujourd'hui la gloire du Sancerrois. Ses 33 hectares essentiellement situés sur Chavignol sont cultivés avec soin et présentent une grande originalité avec 50 parcelles différentes, exposées au sud pour 80% d'entre elles. En outre, il compte 35% de ses vignes sur des sols de silex, une proportion rare dans le Sancerrois. Cette richesse de terroirs permet la réalisation de grandes cuvées parcellaires et de vins d'assemblage, complets et harmonieux. Comme les prix sont encore raisonnables, il faut réserver tout de suite après les vendanges, car le succès commence à se faire savoir !

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Transmis de génération en génération depuis le XVIIes., conduit aujourd'hui par Jean-Yves Delaporte et son fils Matthieu, ce domaine familial de 33 ha, régulier en qualité et peu interventionniste à la vigne, est installé à Chavignol, charmant village au cœur du Sancerrois réputé pour son fromage de chèvre.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2016) 17,5-18,5/20 Grand vin

A propos du vin :

Pureté d'expression du terroir dans ce vin ciselé, millimétré, mûr et raffiné, à la grande allonge saline et aux amers nobles.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

4.5/5

sur 8 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.THIERRY M. Publié le 22/04/2020

superbe vin avec des arômes de citron , pamplemousse . très belle longueur en bouge minéral et une très légère acidité.

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Note et avis de M.GERARD M. Publié le 05/02/2020

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Note et avis de M.DIDIER D. Publié le 06/03/2019

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Note et avis de M.PATRIK D. Publié le 25/02/2018

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Note et avis de M.JOHANN R. Publié le 07/06/2017

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Note et avis de M.JEAN LUC G. Publié le 27/03/2017

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Note et avis de M.PATRICE G. Publié le 18/03/2017

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Note et avis de M.LAURENT M. Publié le 24/02/2017

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