Loire
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

5/5 par 1 clients
Nouveau millésime, le 2015 était noté : Guide Hachette 2**Étoiles
Le Sancerre Chavignol du Domaine Delaporte représente l'identité même du domaine. Issu des différents types de sols trouvés dans le vignoble, le Pinot Noir dévoile ici une intensité et une complexité remarquables, avec toute la fraîcheur et la puissance que l'on attribue à cette appellation.

Achetez vos vins Delaporte au meilleur prix en vente privée, inscrivez-vous !

Site noté par 11512 clients (Voir les avis)

Ce vin n'est pas en vente !

Pour être informé de la prochaine vente privée Domaine Delaporte vous pouvez ajouter ce domaine à vos alertes personnalisées.

Domaine :
Domaine Delaporte
Nom du vin :
Chavignol
Millésime :
2016
Appellation :
Sancerre
Région :
Loire
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Pinot Noir
Terroirs :
Sols calcaires (caillottes de Chavignol)
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Éraflage à 70%. Macération de 25 jours à 18-25°C
Degré d'alcool :
13,5 %
Elevage :
12 mois en fûts de 228l et cuves bois tronconiques
Oeil :
Robe sombre aux reflets violines
Nez :
Très ouvert, sur un fruité précis alliant framboise, cerise et notes fumées
Bouche :
Accessible avec une chair ronde et très fruitée. Digeste. Finale sapide et salivante
Boire à partir de :
2018
Boire avant :
2022
Servir :
À 14-16°C
Accords mets/vins : S'appréciera avec une caille rôtie, un carpaccio ou tartare de thon rouge, du foie de veau...
Plus d'informations sur le Domaine Delaporte et ses vins en cliquant ici.
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vin noté (guide 2018) : 2**Étoiles (Millésime 2015) (Vin remarquable)
Domaine noté (guide 2020) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Transmis de génération en génération depuis le XVIIes., conduit aujourd'hui par Jean-Yves Delaporte et son fils Matthieu, ce domaine familial de 33 ha, régulier en qualité et peu interventionniste à la vigne, est installé à Chavignol, charmant village au cœur du Sancerrois réputé pour son fromage de chèvre.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2020) : 2**Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine : Mathieu Delaporte fait partie de ces jeunes vignerons qui font aujourd'hui la gloire du Sancerrois. Ses 33 hectares essentiellement situés sur Chavignol sont cultivés avec soin et présentent une grande originalité avec 50 parcelles différentes, exposées au sud pour 80% d'entre elles. En outre, il compte 35% de ses vignes sur des sols de silex, une proportion rare dans le Sancerrois. Cette richesse de terroirs permet la réalisation de grandes cuvées parcellaires et de vins d'assemblage, complets et harmonieux. Comme les prix sont encore raisonnables, il faut réserver tout de suite après les vendanges, car le succès commence à se faire savoir !

Note des clients

5/5
sur 1 avis
Pour publier un avis sur un vin acheté sur 1jour1vin, identifiez-vous et rendez-vous sur votre compte
Note sans avis de M. OLIVIER P. Publié le 01/02/2019
Le Sancerre est un terroir mondialement renommé. La présence de la vigne à Sancerre et sur les bords de Loire remonte à l’Antiquité. Au XIIe siècle, les moines augustins de l’abbaye de Saint-Satur et les comtes de Sancerre font connaître leurs vins rouges produits à partir du pinot noir. Ces derniers rencontrent un franc succès. Le duc Jean de Berry lui-même considérait le ...
Plus d'informations sur les vins de Sancerre

Autres vins Domaine Delaporte

Achetez vos vins Delaporte au meilleur prix en vente privée, inscrivez-vous !

Site noté par 11512 clients (Voir les avis)

Ce vin n'est pas en vente !

Pour être informé de la prochaine vente privée vous pouvez ajouter ce domaine à vos alertes personnalisées.


Les meilleurs prix

Profitez du meilleur prix sur vos vins favoris. Comparez et si vous trouvez moins cher on vous rembourse la différence ! Voir les conditions

Paiement sécurisé

Passez votre commande en toute sérénité grâce à notre partenaire bancaire hsbc
En savoir plus

Livraison soignée

Assurée par des professionnels, votre livraison est effectuée aux dates prévues. Plus de 500 000 bouteilles livrées par an. En savoir plus

Service client

Nous sommes à votre écoute du lundi au vendredi de 10h00 à 17h00 au 09 70 40 50 03 (prix d'un appel local) ou par mail en cliquant ici.