Loire
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.8/5 par 12 clients
Note : RVF 15/20
« Il se fait charnu, assez ferme et doté de bons amers solaires en finale. Son relief s'exprime jusqu'en finale, il évoluera bien. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF) Terre de Maimbray blanc est un Sancerre précis, dans un registre floral, avec une belle minéralité. L'attaque est croquante sur des notes d'agrumes et d'épices. Tonique, équilibré, doté d'une longue finale, il ravira sur une salade de Chèvre chaud...

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Domaine :
Domaine Pascal et Nicolas Reverdy
Nom du vin :
Terre de Maimbray
Millésime :
2015
Appellation :
Sancerre
Région :
Loire
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
100% Sauvignon Blanc
Terroirs :
Sols argilo-calcaires
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Raisonnée
Vinification :
Classique en cuve inox thermorégulée
Degré d'alcool :
13.2 %
Elevage :
Sur lies fines pendant 6 mois
Oeil :
Belle robe or pâle
Nez :
Précis, dans un registre très floral, avec une belle minéralité
Bouche :
Attaque vive sur les arômes d'agrumes et notes d'épices. Belle énergie en milieu de bouche avec un équilibre intéressant et une longue finale
Boire à partir de :
2016
Boire avant :
2020
Ouvrir :
1/2 heure avant
Servir :
à 12°C
Accords mets/vins : à déguster idéalement sur une salade de chèvre chaud, mais également sur des fruits de mer, des poissons, un crottin de Chavignol...
Plus d'informations sur le Domaine Pascal et Nicolas Reverdy et ses vins en cliquant ici.
Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2017) : 15/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2019) : Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du vin : Il se fait charnu, assez ferme et doté de bons amers solaires en finale. Son relief s'exprime jusqu'en finale, il évoluera bien.

A propos du domaine : Pascal Reverdy et sa belle-sœur Sophie dirigent ce très bon domaine excentré et signent une gamme parcellaire de blancs fiables, de caractère, à l'expression fruitée et finement minérale, dotés de finales fumées. Ces derniers millésimes, les rouges ont nettement progressé, notamment sur l'élevage en bois, désormais plus civilisé, tout en respectant la gourmandise du pinot. Les cuvées devront retrouver un charme fruité et plus de chair, notamment en rouge.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 2**Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine : Ce domaine brille par la régularité de ses cuvées toujours d'une grande sincérité.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2019) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Le village de Maimbray est entouré de coteaux abrupts aux sols de marnes kimméridgiennes. Après le décès en 2007 de son époux Nicolas, Sophie Reverdy a intégré l'exploitation familiale aux côtés de Pascal, installé sur ce domaine de 14 ha depuis le début des années 1990.

Note des clients

3.8/5
sur 12 avis
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Note et avis de M. JEAN PIERRE T. Publié le 10/06/2018
excellent sancerre, j'ai le plaisir de le savourer depuis quelques années déjà!
Note sans avis de M. LAURENT D. Publié le 13/12/2018
Note sans avis de M. SEBASTIEN B. Publié le 21/08/2018
Note sans avis de M. JEAN HERVE M. Publié le 14/07/2018
Note sans avis de M. MICHEL G. Publié le 06/06/2018
Note sans avis de M. PIERRE ANDRE A. Publié le 30/04/2018
Note sans avis de M. STEVY L. Publié le 10/03/2018
Note sans avis de M. PHILIPPE C. Publié le 28/01/2018
Note sans avis de M. FRANCK D. Publié le 07/10/2017
Note sans avis de M. STEPHANE Q. Publié le 08/04/2017
Note sans avis de M. GIUSEPPE T. Publié le 03/02/2017
Note sans avis de M. PHILIPPE R. Publié le 25/11/2016
Le Sancerre est un terroir mondialement renommé. La présence de la vigne à Sancerre et sur les bords de Loire remonte à l’Antiquité. Au XIIe siècle, les moines augustins de l’abbaye de Saint-Satur et les comtes de Sancerre font connaître leurs vins rouges produits à partir du pinot noir. Ces derniers rencontrent un franc succès. Le duc Jean de Berry lui-même considérait le ...
Plus d'informations sur les vins de Sancerre

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