« Gourmand dès les premières notes, ce vin exprime des parfums d'agrumes et de fleurs agrémentés d'une touche grillée. Une attaque suave ouvre sur un palais ample et vif, qui déploie une finale longue et tonique. » (Le Guide Hachette des Vins 2015). Un Sancerre blanc équilibré, doté d'une longue finale qui ravira sur une salade de Chèvre chaud...
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
à déguster idéalement sur une salade de chèvre chaud, mais également sur des fruits de mer, des poissons, un crottin de Chavignol...
Domaine Pascal et Nicolas Reverdy
Sancerre
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2015) 14,5/20 (Bon vin)
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du vin :
Contours nets, bouche qui claque bien.
A propos du domaine :
Ce domaine familial de 14 hectares, géré par Pascal Reverdy, est soigneusement cultivé dans une démarche très respectueuse de l’environnement, sans pour autant revendiquer le bio. En blanc, La cuvée Terre-de-Maimbray, issue d’un terroir du Kimméridgien similaire à celui de Chablis, forme une belle entrée en matière. On tient là l’un des meilleurs rapports prix-plaisir de Sancerre.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2015) 1*Étoile (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Le village de Maimbray est entouré de coteaux abrupts aux sols de marnes kimméridgiennes. Après le décès, en 2007, de son époux Nicolas, Sophie Reverdy a intégré l'exploitation familiale aux côtés de Pascal, installé sur le domaine familial de 14ha depuis le début des années 1990.
Gourmand dès les premières notes, ce vin exprime des parfums d'agrumes et de fleurs agrémentés d'une touche grillée. Une attaque suave ouvre sur un palais ample et vif, qui déploie une finale longue et tonique.
A propos du domaine :
Le village de Maimbray est entouré de coteaux abrupts aux sols de marnes kimméridgiennes. Après le décès, en 2007, de son époux Nicolas, Sophie Reverdy a repris l'exploitation familiale (17,8 ha) aux côtés de son beau-frère Pascal. En 2019, Victorien, fils de Pascal, a rejoint le domaine.
Guide des Vins Gault & Millau
Vin noté 16/20 (Très bon)
A propos du vin :
"Terre de Maimbray" se profile sur un acidulée lumineux, nous avons un nuancier de notes citronnées : du cédra au caviar. La finesse se joue ici sur un rafraîchissant fulminant, une trame légère et digeste, il ne manquera pas de s'accorder avec une sole beurrée.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2015) 15/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du vin :
Le Terre de Maimbray se décline en blanc en 2013, un vin floral et délicat doté d'une belle allonge acidulée.
A propos du domaine :
Pascal Reverdy et sa belle-sœur Sophie Reverdy signent dans ce très bon domaine un peu excentré une gamme parcellaire de blancs fiables, de caractère, à l’expression fruitée et finement minérale, dotés de finales fumées. 2022 incarne le renouveau de rouges plus floraux et déliés, conséquence des réflexions sur la vinification partielle en grappes entières. L'arrivée du fils de Pascal, Victorien, jeune œnologue, donne un souffle indéniable aux vins.
Avis client
Note des clients
4/5
sur 27 avis
Note et avis de M. FRANCIS V. Publié le 26/08/2016
Superbe! C'est tout dire.
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Note et avis de M. JEROME B. Publié le 20/08/2015
Sancerre classique. Belle mineralite et acidite.
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Note et avis de M. PIERRE JEAN G. Publié le 27/06/2015
Sancerre de qualité, très bon rapport qualité/prix.
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Note et avis de M. LOIC C. Publié le 01/06/2015
Un vin vif et percutant.
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Note et avis de M. PASCAL D. Publié le 13/05/2015
Un Sancere un peu trop à la mode. Très sec, très minèral. Il manque de rondeur et de fruits murs.
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Note et avis de M. DANIEL Z. Publié le 03/08/2014
Très joli sauvignon, vif parce que jeune et très droit! Excellent!
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Note et avis de M. GILLES D. Publié le 28/06/2014
D'un très bon rapport qualité/prix, ce Sancerre un peu tendu, s'avère très pur, bien équilibré et d'une grande finesse. La longueur saline en bouche est remarquable. Dégusté en accompagnement de pattes fraîches aux palourdes, ce fut un vrai régal!
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Note et avis de M. DIDIER D. Publié le 02/12/2020
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Note et avis de M. DANIEL C. Publié le 13/06/2019
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Note et avis de M. JEAN BAPTISTE B. Publié le 10/02/2019
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