Loire
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4/5 par 23 clients
Nouveau millésime, le 2012 était noté : RVF 16/20, Bettane & Desseauve 16/20
Cette cuvée Grand Beaupréau gourmande et tendue fait preuve de fraîcheur et d'une belle vivacité aromatique. La bouche développe une jolie précision de la structure, une complexité minérale acide : c'est une bouteille de grande personnalité et de finesse, qui accompagnera à merveille poissons et fruits de mer par exemple...

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Domaine :
Château Pierre Bise
Nom du vin :
Clos Le Grand Beaupréau
Millésime :
2013
Appellation :
Savennières
Région :
Loire
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
100% Chenin
Terroirs :
Plateau situé au plus haut de l'appellation, au pied du moulin du Grand Beaupréau, en légère pente Sud
Vendanges :
Manuelles, par tris successifs en octobre
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Pressurage lent, fermentations longues (alcoolique et malo-lactique) sans ensemencement
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
Partiel en barriques
Oeil :
Robe jaune pâle
Nez :
Fraîcheur et vivacité aromatique
Bouche :
Précision de la structure, une complexité minérale acide, une bouteille de grande personnalité et de finesse
Boire à partir de :
2017
Boire avant :
2029
Ouvrir :
1/2 heure avant
Servir :
à 10-12°C
Accords mets/vins : à apprécier à l'apéritif, sur des poissons et fruits de mer, des carpaccios et également sur des fromages de chèvre frais...
Plus d'informations sur le Château Pierre Bise et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté (guide 2016) : 16/20 (Millésime 2012) (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2019) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine : L'un des meilleurs domaines de l'Anjou pour les liquoreux et les savennières, où culture et grands vins sont au rendez-vous.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2016) : 16/20 (Millésime 2012) (Très bon)
Domaine noté (guide 2019) : Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine : René Papin dispose d'une vaste propriété (45 ha) répartie en Anjou, Coteaux-du-Layon, Quarts-de-Chaume et Savennières. Les blancs secs sont bien ficelés : une approche ronde du chenin et naturellement un supplément de fougue et de vigueur pour les Savennières. Entre passerillage et pourriture noble, les liquoreux demeurent précis, leurs sucres suaves bien intégrés. Les derniers millésimes ont une approche carrée plutôt austère, sans l'élan frais du fruit qui signe les beaux blancs ligériens.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2019) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Ce domaine de 50 ha, né de la fusion de deux exploitations familiales, est conduit depuis 1974 par Claude Papin, l'un des plus fins connaisseurs des terroirs angevins et des plus talentueux élaborateurs de vins blancs de la région, en sec comme en liquoreux. Incontournable.

Note des clients

4/5
sur 23 avis
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Note et avis de M. DAVID S. Publié le 27/09/2017
Un très bon savennières, prêt à boire. Accompagne à merveille entrées et poissons relevés d'agrume.
Note et avis de M. GILLES D. Publié le 16/11/2016
La bouteille est élégante et la robe jaune pale est pour sa part des plus séduisantes. En bouche, cette cuvée dotée d'une légère acidité et d'une certaine complexité, libère un vin d'une grande finesse et d'une belle tension, et d'une fraicheur certaine. En conclusion, c'est une très agréable découverte si l'on considère la qualité de cette cuvée au regard de son prix (millésime 2013 à 13,80€).
Note sans avis de Mme JACQUELINE L. Publié le 11/11/2019
Note sans avis de Mlle ARMELLE V. Publié le 27/05/2019
Note sans avis de M. ARNALDO T. Publié le 04/07/2018
Note sans avis de M. ANTOINE G. Publié le 02/06/2018
Note sans avis de M. FABRICE M. Publié le 02/05/2018
Note sans avis de M. REMI B. Publié le 17/04/2018
Note sans avis de M. PHILIPPE S. Publié le 06/04/2018
Note sans avis de M. JACQUES G. Publié le 03/04/2018
Note sans avis de M. BENJAMIN R. Publié le 26/03/2018
Note sans avis de M. PIERRE D. Publié le 13/12/2017
Note sans avis de M. OLIVIER P. Publié le 07/12/2017
Note sans avis de M. ANDRE D. Publié le 17/11/2017
Note sans avis de M. ARNAUD D. Publié le 03/08/2017
Note sans avis de M. CHRISTIAN G. Publié le 26/06/2017
Note sans avis de M. YOANN J. Publié le 09/06/2017
Note sans avis de M. PHILIPPE C. Publié le 13/05/2017
Note sans avis de Mme MONIQUE B. Publié le 05/05/2017
Note sans avis de M. JEAN MARC V. Publié le 05/03/2017
Note sans avis de M. ALAIN B. Publié le 07/11/2016
Note sans avis de M. JEAN HERVE M. Publié le 23/08/2016
Note sans avis de M. NICOLAS P. Publié le 14/05/2016
Royaume des blancs secs, l’aire d'appellation des Savennières est limitée à trois communes du sud d’Angers sur la rive droite de la Loire : Savennières, Bouchemaine et La Possonnière. Les conditions de production admirables ont probablement été repérées dès les invasions romaines. La culture de la vigne s'est développée à l’époque des grandes abbayes, elle a été ...
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