Château Pierre Bise - Savennières Clos Le Grand Beaupréau 2010
Loire
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Notes : Bettane & Desseauve 16/20, RVF 15,5/20
« Tout en tension mesurée, sur fond d’agrumes confits et d’iode, ce vin a la percussion des grands terroirs de Savennières. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2013). Un Savennières de grande classe, tout en fraîcheur et en vivacité aromatique.
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
Le Clos du Grand Beaupréau se boit à l'apéritif, sur les poissons et fruits de mer, il accompagne parfaitement les carpaccios et se déguste également sur des fromages de chèvres frais...<br/>
Château Pierre Bise
Savennières
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Ce vignoble de 50 hectares dont 80% de Chenin s’exerce à tous les styles de blancs. René vinifie, pendant que son frère aîné Christophe œuvre aux vignes. En cave, le même soin prédomine, avec une variété de cuves, aptes à ciseler des vins nuancés et complexes. Les liquoreux sont la grande force du domaine, de même que la série des Savennières (13 hectares), impeccable de justesse.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Ce domaine de 46 ha, né de la fusion de deux exploitations familiales, est conduit depuis 2010 par René Papin. Un domaine particulièrement réputé pour la qualité de ses vins blancs, secs comme liquoreux. Incontournable.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
Pierre Papin, à 50 ans, acquiert le château Pierre Bise en 1959. Les 9 hectares de vignes sont légués à son fils en 1974, qui travaille ensuite sur des parcelles à Rochefort, Quarts-de-Chaume et Chaume à la fin des années 1980. Claude Papin généralise l’enherbement du vignoble au début des années 1990. Le château Pierre-Bise voit à nouveau sa superficie augmenter en 1992, après le rachat de parcelles du Clos de Coulaine, en appellation Savennières. Le descendant Christophe Papin s’installe au château Pierre-Bise en 1997. Dans les années 2000, après un nouveau achat, le vignoble culmine alors à 50 hectares de vignes.
Avis client
Note des clients
3.3/5
sur 6 avis
Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 30/01/2016
Bouche assez longue, pointe d'acidité
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Note et avis de M. ERIC A. Publié le 24/04/2013
L'un des pires Savennieres qu'il m'ait été donné de boire. Ou plutôt de ne pas boire, après première gorgée collectivement refusée par 4 personnes autour de la table… A la fois plat et acide. Une vraie contre-performance! A déconseiller absolument.
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Note et avis de M. ROLAND T. Publié le 06/04/2022
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Note et avis de Mme ELKE F. Publié le 17/08/2021
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Note et avis de M. ALEXIS F. Publié le 03/06/2013
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Note et avis de M. YOLAND M. Publié le 03/03/2013
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