Savennières
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Nos dernières ventes de vins de Savennières
Domaine des Deux Vallées - Savennières blanc 2021
Savennières
|Vin blanc
3*Coup de Coeur Hachette
«Ce savennières a rassemblé tous les suffrages et apporte un nouveau coup de cœur à ce domaine de référence, au palmarès déjà très fourni. Rayonnant d'un fruit complexe au nez comme en bouche, entre fruits mûrs et agrumes, lié à une fine touche de miel, il offre une grande harmonie, beaucoup de volume, un toucher soyeux, de la fraîcheur et une longueur remarquable. Le graal de tout blanc en somme. On le réservera à un beau poisson cuisiné..» (Le Guide Hachette des Vins 2024)
Nicolas Joly - Savennières Les Vieux Clos 2022
Savennières
|Vin blanc
|Bio
90/100 Coup de Cœur RVF
Cette très belle cuvée est issue d'une parcelle de 5,5 hectares en pentes fortes, et bénéficie des mêmes soins attentifs que la Coulée-de-Serrant. On retrouve au nez de jolis arômes de fruits jaunes bien mûrs et de fruits secs et on découvre une bouche Intense et puissante, offrant une belle complexité et une finale remarquable…Un Grand blanc de Loire au charme incontestable, à oublier quelques années en cave !
Nicolas Joly - Savennières Coulée de Serrant 2022
Savennières Coulée de Serrant
|Vin blanc
|Bio
93/100 Robert Parker
« Le domaine a élaboré un vin demi-sec délicat (32 grammes de sucre résiduel), révélant des arômes de poire, d'épices, de fleurs blanches, de fruits exotiques et de poivre blanc, suivis d'une bouche moyennement pondérée, ronde et équilibrée, culminant dans une finale longue et pénétrante.» (Robert Parker 2024). Remarquable cuvée dotée d'un très bel équilibre, d'une complexité et d'une profondeur intense, qui mérite d'être oubliée en cave quelques années !
Domaine des Deux Arcs - Savennières blanc 2021
Savennières
|Vin blanc
4/5 (1 avis)
Médaille d'Or Vignerons Indépendants
Le Savennières du Domaine des Deux Arcs confirme son style dans ce nouveau millésime. Cette cuvée élevée en fût de Chêne, exprime ses élégantes caractéristiques, équilibre, amertume et rondeur. Son nez ouvert de fruits exotiques, légèrement toasté, fait pleinement honneur au Chenin Blanc. Conviendra aux amateurs de vins blancs complexes et équilibrés !
Château Pierre Bise - Savennières Clos de Coulaine 2020
Savennières
|Vin blanc
|Bio
3/5 (1 avis)
89/100 Vinous
Le Clos de Coulaine est l'une des cuvées emblématiques du domaine avec une vingtaine de millésimes déjà produits. Un Savennières élégant et harmonieux qui se caractérise par une belle vivacité aromatique et un beau volume en bouche. Un joli vin pour la table, parfait pour accompagner une volaille à la crème ou des poissons nobles en sauce.
Château Pierre Bise - Savennières Roche-Aux-Moines 2021
Savennières Roche aux Moines
|Vin blanc
|Bio
95/100 Vinous
Le site de Roche aux Moines domine la Loire et le petit village de Savennières. Un blanc de Loire complexe, dans la finesse, et issu d'un bel équilibre entre botrytis et minéralité ! Belle finale sur des amers élégants, apportant persistance et longueur en bouche.
Loic Mahé - Savennières Sables & Schistes 2020
Savennières
|Vin blanc
|Bio
4/5 (2 avis)
93/100 Wine Enthusiast
Sur un millésime marqué par la fraîcheur, cette cuvée se profile vive et minérale. Le nez s'ouvre sur de puissantes notes d'agrumes et de fruits à chair blanche. La tension dès l'attaque définit une bouche structurée, droite et saline. Un Savennières à découvrir sur des mets fins !
Nicolas Joly - Savennières Clos de la Bergerie 2015
Savennières Roche-aux-Moines
|Vin blanc
|Bio
4.7/5 (3 avis)
92/100 Coup de Cœur RVF
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17/20 Jancis Robinson
« Il interpelle par sa robe lumineuse. Son bouquet est doté d'une grande énergie [...] tout en laissant s'échapper quelques notes épicées, de quinquina et racinaires, portées par une trame vigoureuse et légèrement tannique lui assurant longueur et forte personnalité.» (Le Guide RVF) Un vin plaisant au service du Chenin et du terroir !
Nicolas Joly - Savennières Les Vieux Clos 2018
Savennières
|Vin blanc
|Bio
3.9/5 (11 avis)
93/100 Robert Parker
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92/100 Vinous
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90/100 RVF
« [...] cet assemblage de cinq parcelles de Savennières semble exprimer une puissance impressionnante de ce millésime avec 10 % de botrytis. Le relief arrive après aération, avec une certaine rugosité en bouche, jusqu’à une finale séveuse, stimulée par une grande concentration en extraits secs.» (Le Guide RVF 2021) Un blanc de Loire au charme indéniable.
Nicolas Joly - Savennières Coulée-de-Serrant 2016
Savennières Coulée de Serrant
|Vin blanc
|Bio
4.5/5 (27 avis)
96/100 Coup de Cœur RVF
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2*Coup de Coeur Hachette
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96/100 James Suckling
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95/100 Le Figaro
«Limpide et brillante aux jolis reflets dorés, la Coulée de Serrant 2016 se présente avec élégance. Souvent réservée au premier nez, elle apparaît ici très ouverte, très complexe, offrant des arômes de fruits blancs mûrs, d'orange confite, de poire à l'alcool, de fleurs blanches, de chlorophylle, d'herbes aromatiques, et de plantes séchées qui lui confèrent un air de chartreuse. Arômes que l'on retrouve dans une bouche d'une grande douceur en attaque, ample, riche et dense dans son développement, avec une fine acidité traçante en filigrane, aux tonalités minérales. La finale s'étire longuement sur de magnifiques amers. Un vin d'une profondeur inimitable.» (Le Guide Hachette)
Nicolas Joly - Savennières Coulée-de-Serrant 2018
Savennières Coulée de Serrant
|Vin blanc
|Bio
4.6/5 (37 avis)
96/100 Robert Parker
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2*Coup de Coeur Hachette
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95/100 RVF
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94/100 Bettane & Desseauve
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17/20 Jancis Robinson
« D'un beau jaune doré, cette Coulée 2018 présente un nez d'une grande délicatesse, ouvert sur des notes florales, minérales (silex chaud) et citronnées. Puis arrivent à l'aération des arômes d'herbe fraîche, de menthol, de grain de riz soufflé, de coing ou encore de poire. Une attaque fraîche et soyeuse à la fois ouvre sur une bouche d'une grande souplesse, caressante et onctueuse, avec une fine minéralité en soutien ; on y retrouve cette note d'orange amère si souvent présente dans ce vin et qui s'étire dans une longue finale. 888ème vendange pour la Coulée de Serrant et un sentiment d'éternité.» (Le Guide Hachette)
Nicolas Joly - Savennières Coulée-de-Serrant 2021
Savennières Coulée de Serrant
|Vin blanc
|Bio
4.2/5 (6 avis)
3*Coup de Coeur Hachette
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95/100 Bettane & Desseauve
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95/100 Vinous
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94/100 Robert Parker
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92/100 RVF
«Les Joly signent en 2021 une Coulée de Serrant admirable, dont on aime d'emblée la robe brillante et le nez diablement complexe et gourmand qui, passé une petite note animale, livre des arômes profonds d'orange amère, de fruits blancs, d'eucalyptus, de thé, de maïs soufflé, sur fond d'intense minéralité, marque de fabrique de ce grand vin. Une minéralité qui irrigue aussi longuement la bouche, très souple en attaque, ample, riche, tendre dans son développement, offrant un toucher soyeux et d'une finesse remarquable, avec en finale un trait de vivacité qui lui confère de l'énergie et une grande allonge. Intemporel.» (Le Guide Hachette 2024). Un vin de connaisseurs pour les amateurs les plus exigeants, à oublier en cave.
Château Pierre Bise - Savennières Roche-Aux-Moines 2020
Savennières Roche aux Moines
|Vin blanc
|Bio
4.2/5 (4 avis)
1*Étoile Hachette
« Bénéficiant d'un élevage sur-mesure en foudres et en jarres, ce blanc complexe et minéral, bien ouvert sur la pêche blanche et le coing, ne manque ni de gras ni de volume. Un beau représentant de l'appellation, associant présence et persistance.» (Le Guide Hachette 2023) Le site de Roche aux Moines domine la Loire et le petit village de Savennières. Un blanc de Loire complexe, dans la finesse, et issu d'un bel équilibre entre botrytis et minéralité !
Domaine FL - Savennières Chamboureau 2013
Savennières
|Vin blanc
|Bio
3.3/5 (3 avis)
92/100 Decanter
« Nez de fruits mûrs à noyau et d'agrumes avec un parfum boisé. Belle structure, complexe et riche avec une finale très fraîche.» (Decanter) Une cuvée complexe et harmonieuse, issue d'une sélection parcellaire ancienne, enserrant le Château du même nom. Prête à boire, elle s'accommodera avec du poisson comme un bar aux agrumes ou rougets aux aromates.
Domaine FL - Savennières Roche aux Moines 2018
La Roche aux Moines
|Vin blanc
|Bio
3/5 (1 avis)
95/100 James Suckling
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95/100 Decanter
« Nez très intense de poire tranchée qui demande un peu de temps pour révéler des notes de zeste de citron et de fleurs. Il s'agit d'un puissant chenin blanc sec qui tend vers l'opulence, mais dont l'acidité presque tranchante le maintient étroitement sous contrôle. Vient ensuite l'épice complexe et la minéralité dans une finale audacieuse et très nette.» (James Suckling 2021)