Eric Bordelet - Sydre Argelette 2018
Normandie
Effervescent
Vendu à l'unité
A Boire
L’Argelette (nom donné par les anciens) désigne le cailloux schisteux servant de socle au verger. Une cuvée "Grand cru" issue de vieux arbres et composée du maximum de variétés. Les fruits sont assemblés de la même façon chaque année : 40% amères, 40% doux et 20% acidulés, dans le souci de respecter le millésime. Un cidre complexe et vineux de bonne garde grâce à son équilibre entre matière, acidité, rondeur, ampleur et minéralité. Une cuvée taillée pour la table. Le cidre monte en gamme, voir la vidéo !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
À déguster sur des mets de grande cuisine à base de crème, des produits nobles aux touchés doux épicés, des saveurs aigres-douces, des fromages normands, des desserts au beurre, vanille, cannelle chocolat etc...
Eric Bordelet
Cidre
Avis client
Note des clients
4/5
sur 21 avis
Note et avis de M. REMY P. Publié le 03/11/2020
qualité essentielle la beauté de la bouteille, mais décevant vu le prix, juste au niveau d'un cidre moitié moins cher.
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Note et avis de M. MARTIN G. Publié le 06/08/2020
Une pureté sans nom ! Peut vieillir au moins 10 ans ! Une redécouverte du cidre avec ce produit tout en élégance ! Rapport qualité prix excellente.
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Note et avis de M. EDOUARD A. Publié le 18/11/2023
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Note et avis de M. ROMAIN P. Publié le 26/02/2023
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Note et avis de M. ETIENNE L. Publié le 06/02/2023
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Note et avis de M. DIDIER L. Publié le 11/09/2022
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Note et avis de Mme GISELE C. Publié le 11/04/2022
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Note et avis de M. LAURENT D. Publié le 20/01/2022
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Note et avis de M. PASCAL P. Publié le 19/11/2021
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Note et avis de M. ALAIN P. Publié le 25/08/2021
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