Normandie
Vin effervescent
Vendu à l'unité
A Boire

4/5 par 35 clients
Limité en production, le poiré est moins connu du public que le cidre. Il est issu de la fermentation de jus de poires, et fait partie du patrimoine traditionnel de la Normandie. D'une grande valeur gustative, ce Poiré Authentique séduit immédiatement. La fraîcheur de son fruit en fait une cuvée d'apéritif parfaite tout comme il sera aussi le compagnon des produits de la mer et des fromages de chèvre. Authentique, sans nul doute !

Achetez vos Poiré Eric Bordelet au meilleur prix en vente privée !

Site noté par 10976 clients (Voir les avis)

Ce vin n'est pas en vente !

Pour être informé de la prochaine vente privée Eric Bordelet vous pouvez ajouter ce domaine à vos alertes personnalisées.

Domaine :
Eric Bordelet
Nom du vin :
Authentique
Millésime :
2015
Appellation :
Poiré
Région :
Normandie
Couleur :
Vin effervescent
Terroirs :
Caillouteux, sur le massif armoricain schisteux et granitique en Normandie du sud, terrains limoneux ou limono-argileux
Vendanges :
Manuelles dans des palox, sélectives selon la maturité du fruit et de la variété
Viticulture :
Verger conduit en biodynamie avec travail des sols
Vinification :
Fermentation naturelle ancestrale en cuve ou en fût
Degré d'alcool :
3,5 %
Elevage :
De quelques semaines à plusieurs mois selon les cuvées
Vin Bio :
Oui
Oeil :
Robe pâle selon le millésime
Nez :
De l'élégance avec une bulle fine et ciselée
Bouche :
Poiré de soif demi-sec, acidulé, sur le fruit et la fraîcheur
Boire à partir de :
2016
Boire avant :
2018
Ouvrir :
Et servir !
Servir :
à 8-10°C
Accords mets/vins : à déguster à l'apéritif, avec les produits de la mer et les fromages de chèvre, les fromages d’Auvergne...
Plus d'informations sur Eric Bordelet et ses vins en cliquant ici.

Note des clients

4/5
sur 35 avis
Pour publier un avis sur un vin acheté sur 1jour1vin, identifiez-vous et rendez-vous sur votre compte
Note et avis de M. JACKY T. Publié le 11/02/2017
peu de fruit, très sec
Note et avis de M. ALEXANDRE P. Publié le 16/07/2016
Tres plaisant, bon equilibre entre la douceur du fruit et l'acidite.
Note et avis de M. THIERRY D. Publié le 24/05/2016
Excellent comme chaque année. Moins complexe que le Granit (de garde) mais beaucoup de plaisir immédiat.
Note et avis de M. GERARD B. Publié le 06/05/2016
Tout en finesse (bulles) et en délicatesse (couleur et transparence). Une remarquable palette aromatique associée à un très bon équilibre entre sucre et acidité
Note sans avis de M. THIERRY B. Publié le 14/06/2019
Note sans avis de M. JACQUES B. Publié le 28/04/2019
Note sans avis de M. JULIEN G. Publié le 27/01/2019
Note sans avis de M. ANDRE L. Publié le 02/11/2018
Note sans avis de M. CHRISTOPHE G. Publié le 21/08/2018
Note sans avis de Mme DANIELLE P. Publié le 09/07/2018
Note sans avis de M. BERNARD B. Publié le 25/06/2018
Note sans avis de Mme MARIE AM E C. Publié le 19/06/2018
Note sans avis de M. BERNARD B. Publié le 11/06/2018
Note sans avis de Mme MARIANNE P. Publié le 15/04/2018
Note sans avis de M. OLIVIER P. Publié le 13/12/2017
Note sans avis de M. CYRIL G. Publié le 07/11/2017
Note sans avis de M. GILBERT H. Publié le 07/11/2017
Note sans avis de M. TIMOTHEE D. Publié le 11/10/2017
Note sans avis de M. MARY V. Publié le 03/10/2017
Note sans avis de M. THOMAS T. Publié le 02/10/2017
Note sans avis de M. VLADIMIR A. Publié le 10/08/2017
Note sans avis de M. JACQUES W. Publié le 13/05/2017
Note sans avis de M. JEROME B. Publié le 20/02/2017
Note sans avis de M. DAVID C. Publié le 21/01/2017
Note sans avis de M. GERALD L. Publié le 16/01/2017
Note sans avis de M. FABIEN J. Publié le 15/01/2017
Note sans avis de M. ROMAIN B. Publié le 30/11/2016
Note sans avis de M. CHRISTIAN M. Publié le 16/10/2016
Note sans avis de M. CHRISTOPHE J. Publié le 15/10/2016
Note sans avis de M. DAVID A. Publié le 30/07/2016
Note sans avis de M. N L. Publié le 25/06/2016
Note sans avis de M. GREGOIRE M. Publié le 25/06/2016
Note sans avis de M. LAURENT B. Publié le 03/06/2016
Note sans avis de M. JEAN FRANCOIS R. Publié le 08/05/2016
Note sans avis de M. CHRISTIAN J. Publié le 03/05/2016
Le Poiré est obtenu par fermentation du jus de poires fraîches. S'il est moins connu du public que le cidre, il n'en demeure pas moins un breuvage d'une grande valeur gustative. Le Poiré est principalement produit dans les régions de Domfront et de Mortain et fait partie du patrimoine traditionnel de la Normandie. Dans la fabrication du Poiré, les poires subissent le même ...
Plus d'informations sur les vins de Poiré

Autres Poiré Eric Bordelet

Achetez vos Poiré Eric Bordelet au meilleur prix en vente privée !

Site noté par 10976 clients (Voir les avis)

Ce vin n'est pas en vente !

Pour être informé de la prochaine vente privée vous pouvez ajouter ce domaine à vos alertes personnalisées.


Les meilleurs prix

Profitez du meilleur prix sur vos vins favoris. Comparez et si vous trouvez moins cher on vous rembourse la différence ! Voir les conditions

Paiement sécurisé

Passez votre commande en toute sérénité grâce à notre partenaire bancaire hsbc
En savoir plus

Livraison soignée

Assurée par des professionnels, votre livraison est effectuée aux dates prévues. Plus de 500 000 bouteilles livrées par an. En savoir plus

Service client

Nous sommes à votre écoute du lundi au vendredi de 10h00 à 17h00 au 09 70 40 50 03 (prix d'un appel local) ou par mail en cliquant ici.