Eric Bordelet - Poiré Granit 2014
Normandie
Effervescent
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Le Poiré Granit définit la roche où les racines du poirier plongent dans les failles de granit. Le système racinaire du poirier en profondeur marque son empreinte par une belle minéralité. Cet aspect est davantage présent sur cette cuvée issue d’arbres de 200 à 300 ans. Un assemblage d’un maximum de variétés en quantité identique chaque année afin de percevoir les flaveurs du millésime...
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
accompagne la grande cuisine, des produits nobles et également en apéritif avant de grands vins blancs ou en fin de repas...
Eric Bordelet
Poiré
Avis client
Note des clients
4.4/5
sur 45 avis
Note et avis de M. JEAN D. Publié le 19/08/2016
dégusté ds sa 2e année
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Note et avis de M. DAVID B. Publié le 16/05/2016
On retrouve les caractéristiques intrinsèques au terroir et à la technique du domaine : minéralité, vivacité et fraîcheur en bouche. Une bouteille de gastronomie. Je regrette un fruité et une rondeur que j'aurais voulu un peu plus accentué.
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Note et avis de M. FRANCOIS P. Publié le 04/05/2016
Toujours un regal de boire un flacon d'Eric Bordelet... En fin de repas c'est veritablement jubilatoire!!
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Note et avis de M. TANGUY S. Publié le 01/12/2015
somptueux!! nous avons besoin d'autres producteurs comme ce monsieur!!! bravo!
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Note et avis de M. PIERRE R. Publié le 13/09/2015
Toujours un immense plaisir, une très grande fraicheur, un vin ciselé, parfait en fin de repas ou pour terminer une dégustation
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Note et avis de M. PATRICE F. Publié le 24/02/2024
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Note et avis de M. ANTOINE A. Publié le 10/01/2023
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Note et avis de M. MICHEL T. Publié le 05/05/2021
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Note et avis de M. JEAN LOUIS P. Publié le 19/09/2020
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Note et avis de M. CHRISTIAN J. Publié le 29/08/2020
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