Nouvelle-Zélande
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

5/5 par 1 clients
Notes :  James Suckling 91/100, Robert Parker 90/100
« Le Sauvignon Blanc 2018 de Kumeu River est issu des vignes de Hawkes Bay, développé à l'origine en partenariat entre Trinity Hill et la famille Jolivet de la Loire. Il est fait à partir de fruits cueillis à la main qui ont été fermentés avec des levures indigènes et vieillis (brièvement) en cuve inox. Des notes de nectarine et de pamplemousse rose marquent le nez, tandis que la bouche mi-corsée offre une texture soyeuse, la finale est croustillante et acidulée, avec des notes de citron vert et d'herbes fraîches. » (Wine Advocate 2019 - Joe Czerwinski) Conditionnement en capsule à vis

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Domaine :
Kumeu River
Nom du vin :
Sauvignon
Millésime :
2018
Appellation :
Hawkes Bay
Région :
Nouvelle-Zélande
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
100 % Sauvignon Blanc
Terroirs :
Sols calcaires
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Fermentation avec levures indigènes
Degré d'alcool :
12 %
Nez :
Notes de silex, jus de citron vert
Bouche :
Complexe et texturée, minérale, notes salines
Boire avant :
2022
Servir :
À 10-12°C
Accords mets/vins : Accompagnera un plateau de crustacés, une volaille, des fromages de chèvres affinés...
Plus d'informations sur Kumeu River et ses vins en cliquant ici.
Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2019) : 90/100 (Vin formidable)

A propos du vin : Le Sauvignon Blanc 2018 de Kumeu River est issu des vignes de Hawke's Bay, développé à l'origine en partenariat entre Trinity Hill et la famille Jolivet de la Loire. Il est fait à partir de fruits cueillis à la main qui ont été fermentés avec des levures indigènes et vieillis (brièvement) en cuve inox. Des notes de nectarine et de pamplemousse rose marquent le nez, tandis que la bouche mi-corsée offre une texture soyeuse, la finale est croustillante et acidulée, avec des notes de citron vert et d'herbes fraîches.

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2018) : 91/100

A propos du vin : Cette cuvée vient d'un vignoble nouvellement acheté à Hawkes Bay et offre une palette d'arômes et de saveurs de citron vert et de mangue verte. Beaucoup de saveur et une acidité bien aiguisée. À boire maintenant. Bouchon à vis.

Note des clients

5/5
sur 1 avis
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Note et avis de M. PETER H. Publié le 26/03/2020
Les vins néo-zélandais et australiens constituent ce qui se fait de mieux en matière de vins blancs (surtout les sauvignons). Ce petit bijou en est un exemple délicieux. Un peu cher peut-être mais quand on aime....
Hawkes Bay, région viticole située sur l'Ile du Nord, a un climat assez chaud qui permet de produire des vins riches et mûrs. Hawkes Bay est la deuxième région viticole et est réputé pour Chardonnay et ses Cabernet-Sauvignon ...
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