Quinta Das Carvalhas - Porto Late Bottled Vintage 2011

Name: Quinta Das Carvalhas - Porto Late Bottled Vintage 2011
Brand: Quinta Das Carvalhas
Rating: 3.7 (15 reviews)

Douro | Vin rouge

Portugal

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.7/5 (15 clients)

92/100

Robert Parker

91/100

Wine Enthusiast

90/100

Wine Spectator

« Le LBV 2011 est un assemblage parcellaire, mis en bouteille en 2015 et vieilli en vieux fûts. [...] Il a été légèrement filtré, mais pas stabilisé, d'après le vigneron Jorge Moreira. Magnifiquement construit cette année, c'est l'un des meilleurs LBV que j'ai vu de Carvalhas (Real Companhia Velha). Bien enroulé, d'une texture luxuriante, et il se finit par des vagues de fruits et de saveurs. C'est délicieux, très concentré et bien structuré. Avec l'aération, il se resserre petit à petit, et devient plus intense et persistant, et persiste agréablement. Deux jours plus tard, il est encore plus impressionnant, montrant toujours sa fine profondeur et sa structure. C'est très bien et le prix est certainement correct. C'est un excellent rapport qualité / prix. » (Wine Advocate 2015)

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

À déguster avec des fromages à pâte persillée, fromages bleus ou desserts au chocolat...

Quinta Das Carvalhas

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Douro

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Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2015) 92/100 (Vin formidable)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Le LBV 2011 est un assemblage parcellaire, mis en bouteille en 2015 et vieilli en vieux fûts. Il monte à 101 grammes par litre de sucre résiduel [...] Il a été légèrement filtré, mais pas stabilisé, d'après le vigneron Jorge Moreira. Magnifiquement construit cette année, c'est l'un des meilleurs LBV que j'ai vu de Carvalhas (Real Companhia Velha). Bien enroulé, d'une texture luxuriante, et il se finit par des vagues de fruits et de saveurs. C'est délicieux, très concentré et bien structuré. Avec l'aération, il se resserre petit à petit, et devient plus intense et persistant, et persiste agréablement. Deux jours plus tard, il est encore plus impressionnant, montrant toujours sa fine profondeur et sa structure. C'est très bien et le prix est certainement correct. C'est un excellent rapport qualité / prix.

Wine Spectator

Vin noté 90/100 (Très bon vin)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2015) 91/100

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Avis client

Note des clients

3.7/5

sur 15 avis