Portugal
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.8/5 par 4 clients
Note : Robert Parker 94/100
« Redoma 2015 est un assemblage de vieilles vignes élevées 20 mois en cuves bois anciennes. C'est potentiellement un superbe Redoma, montrant un fruit fin, de la fraîcheur et un équilibre parfait. La finale, qui présente une légère tension, est très savoureuse et rend ce vin glorieusement vivant. De façon sous-estimée, cela semble être le meilleur depuis 2011. » (Wine Advocate 2017 - Robert Parker) Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

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Domaine :
Niepoort
Nom du vin :
Redoma
Millésime :
2015
Appellation :
Douro
Région :
Portugal
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
Tinta Amarela, Touriga Franca, Rufete, Tinta Roriz, Tinto Cão et autres
Terroirs :
Sols de schistes
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
éraflage à 50% et foulage dans des grands pressoirs en granit.
Degré d'alcool :
12,5 %
Elevage :
22 mois en cuves bois
Production :
18.732 bouteilles
Oeil :
Robe rubis claire
Nez :
Prondément minéral, très expressif, sur des arômes de fruits des bois et de fleurs avec des nuances épicées légèrement toastées
Bouche :
équilibrée et concentrée avec une belle fraîcheur. Beau volume et finale persistante et fine. Acidité remarquable
Boire à partir de :
2018
Boire avant :
2025 +
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
à 16-18°C
Accords mets/vins : Se mariera très bien avec des plats épicés, un steak au poivre, du gibier, une poêlée de champignons...
Plus d'informations sur Niepoort et ses vins en cliquant ici.
Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2017) : 94/100 (Vin formidable)
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du vin : Redoma 2015 est un assemblage de vieilles vignes élevées 20 mois en cuves bois anciennes. C'est potentiellement un superbe Redoma, montrant un fruit fin, de la fraîcheur et un équilibre parfait. La finale, qui présente une légère tension, est très savoureuse et rend ce vin glorieusement vivant. De façon sous-estimée, cela semble être le meilleur depuis 2011.

Note des clients

3.8/5
sur 4 avis
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Note sans avis de M. PIERRE M. Publié le 16/08/2019
Note sans avis de M. CHRISTIAN S. Publié le 02/07/2019
Note sans avis de M. FREDERIC P. Publié le 15/03/2019
Note sans avis de M. ADRIEN G. Publié le 16/04/2018
Les caractéristiques climatiques, orographiques et pédologiques de la région du Douro au Portugal conditionnent l'exploitation économique des ressources naturelles et les activités qui y sont développées. La viticulture représente la principale activité de la majorité des agriculteurs de la région et s'effectue dans des conditions climatiques  particulièrement hostiles, ...
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