Portugal
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

5/5 par 1 clients
Note : Robert Parker 94-96/100
« C'est toujours un vin élégant et discret, mais cette année, il y a une harmonie particulière entre fraîcheur, tension et tanins mûrs, ce qui le rend très séduisant. Au palais, s'ajoute ces saveurs intenses de fruits qui sont caractéristiques du millésime, très bien portés par l'acidité qui atténue le fruit. Il fini avec une belle tension et de la longueur. Dans l'ensemble, il mérite un bel éloge. Il devrait joliment vieillir. » (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)

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Domaine :
Niepoort
Nom du vin :
Batuta
Millésime :
2015
Appellation :
Douro
Région :
Portugal
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
Touriga Franca, Tinta Roriz, Rufete, Malvazia Preta et autre
Terroirs :
Sols de schistes
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Fermentation en cuves bois puis macération de 60 jours, malolactique en barriques
Degré d'alcool :
12.50 %
Elevage :
22 mois en barriques de chêne français (25% neuf)
Oeil :
Robe intense et chargée
Nez :
Arômes distinct, intenses et complexes de fruits noirs, avec notes terreuses et d'épices (poivre vert, poivre noir et clou de girofle). Minéral, élégant, avec une pointe de café et de boite à cigares
Bouche :
Ample et précise, fruit discret, concentrée sur la minéralité, belle structure, tanins denses mais fins, fraîcheur séductrice, finale longue et persistante
Boire à partir de :
2019
Boire avant :
2025
Ouvrir :
1heure avant
Servir :
À 16-18°C
Accords mets/vins : Se mariera aussi bien avec des viandes qu'avec des poissons comme la lotte...
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Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2017) : 94-96/100 (Vin extraordinaire)
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du vin :

Le Batuta 2015 est un assemblage de différentes parcelles de vieilles vignes de Touriga Franca, Tinta Roriz, Rufete et autres cépages, élevé en barriques de chêne français ( dont 20% de neuves) pendant 20 mois. Il atteint 12.5% d'alcool. C'est sûrement mon Batuta préféré depuis un moment. C'est toujours un vin élégant et discret, mais cette année, il y a une harmonie particulière entre fraîcheur, tension et tanins mûrs, ce qui le rend très séduisant. Au palais, s'ajoute ces saveurs intenses de fruits qui sont caractéristiques du millésime, très bien portés par l'acidité qui atténue le fruit. Il fini avec une belle tension et de la longueur. Dans l'ensemble, il mérite un bel éloge. Il devrait joliment vieillir. C'est aussi un millésime qui peu se déguster jeune mais il sera sûrement meilleur en 2020 ou plus tard, si vous arrivez à le conserver en cave jusque là. Il est très bon dès maintenant, même s'il est encore un peu fermé. Nous verrons ce que le futur lui apportera mais je m'appuie sur sa beauté actuelle. Il n'était pas embouteillé quand je l'ai dégusté, c'était un échantillon brut de cuve de l'assemblage final.

Note des clients

5/5
sur 1 avis
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Note et avis de M. SOLORES J. Publié le 10/04/2019
Grand vin portugais
Les caractéristiques climatiques, orographiques et pédologiques de la région du Douro au Portugal conditionnent l'exploitation économique des ressources naturelles et les activités qui y sont développées. La viticulture représente la principale activité de la majorité des agriculteurs de la région et s'effectue dans des conditions climatiques  particulièrement hostiles, ...
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