Provence
Vin rouge
Vendu à l'unité
A Garder

5/5 par 1 clients
Note : RVF 16/20
La Brûlade offre un nez intense, dans un profil aromatique de garrigue. Bien structuré, charnu au boisé fin, c'est un vin jeune et fougueux aux tanins puissants encore saillants. La trame acide est élégante, avec une jolie fraîcheur et un bel équilibre fruit/alcool, avec des notes de garrigues et une finale poivrée très agréable... Un must ! Livraison en caisse bois pour les commandes livrées en France de 6 bouteilles de ce vin

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Domaine :
Domaine de la Bégude
Nom du vin :
La Brûlade
Millésime :
2010
Appellation :
Bandol
Région :
Provence
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
95% Mourvèdre, 5% Grenache
Terroirs :
Sols marneux et argileux sur sous-sol calcaire
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Agriculture biologique certifiée ECOCERT
Vinification :
Fermentation alcoolique de 15 jours et malolactique complète sous bois
Degré d'alcool :
14,5 %
Elevage :
24 mois en demi-muids qualité Allier
Production :
Moins de 1000 bouteilles
Vin Bio :
Oui
Oeil :
Robe grenat profonde
Nez :
Intense, dans un profil aromatique de garrigue
Bouche :
Structurée, charnue au boisé fin encore présent, un vin jeune et fougueux aux tanins puissants, trame acide élégante, jolie fraîcheur et bel équilibre fruit/alcool. Des notes de garrigues et finale poivrée
Boire à partir de :
2015
Boire avant :
2030
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
En carafe à 18°C
Accords mets/vins : à déguster sur des viandes grillées (agneau à la provençale, boeuf) ou en sauce (daube, civet de la Bégude), des plats à base de truffe...
Plus d'informations sur le Domaine de la Bégude et ses vins en cliquant ici.
Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

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Vin noté (guide 2015) : 16/20 (Très bon)
Domaine noté (guide 2020) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine : Les Bordelais Guillaume et Soledad Tari sont à la tête de cette propriété de 500 hectares, au milieu de laquelle se nichent 20 hectares de vignes cultivés en bio. L’une des principales caractéristiques de ce domaine viticole réside dans sa situation en altitude. À 410 mètres, La Bégude bénéficie d’un climat très différent de celui proche du littoral. Avec des amplitudes de température importantes entre le jour et la nuit, et un secteur venteux, les mourvèdres mûrissent doucement mais sûrement. Et le grenache prend sur ce terroir de “caillasses” une dimension que l’on trouve rarement à Bandol. Avec des arômes puissants de fruits noirs, d’olive noire, les rouges (50 % du volume) offrent toujours un esprit chaleureux, en limite supérieure de maturité ! Le rosé est toujours remarquable par sa singulière vinosité. Nous étions confiants quant aux élevages plus courts, avec moins de bois neuf, initiés ces derniers millésimes. Mais les rouges restent encore enrobés par des boisés démonstratifs. Nous enlevons une étoile au domaine en espérant trouver des matières plus respectueuses du fruit de ce que nous attendons à Bandol.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2020) : 4****Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine : La Bégude (« lieu où l’on boit ») est une propriété de 500 hectares, dont 22 de vignes, acheté en 1996 par la famille Tari. Situés sur le point le plus haut de l’appellation de Bandol, à 400 mètres d’altitude, les vins préservent une fraîcheur intense. Le terroir est composé de sols marneux et argileux, sur socle calcaire. Guillaume Tari et son épouse gèrent avec cœur et esprit ce lieu chargé d’histoire. Préservant le plus possible la nature, ils produisent des vins à la hauteur de leur philosophie, selon laquelle « la qualité est une somme de détails dont chacun réclame rigueur ». Puisque le cépage roi, le mourvèdre, a le don non seulement d’exprimer le caractère de son terroir, mais aussi celui de son vinificateur, les vins montrent un trait clairement bordelais, sophistiqué et bien élevé, sans pour autant trahir ce terroir splendide et sauvage, surplombant la Grande Bleue.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2020) : Recommended ()

A propos du domaine :

Note des clients

5/5
sur 1 avis
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Note et avis de M. ERIC D. Publié le 01/01/2016
Très beau Bandol avec un long potentiel de garde.
Bandol est l’appellation la plus vaste et la plus connue des appellations de Provence. Du massif de la Sainte-Baume, jusqu’au rivage de la Méditerranée, la vigne manifeste partout sa présence familière. Orienté plein Sud, le terroir regarde la mer et bénéficie d’un ensoleillement exceptionnel de près de 3000 heures par an. Un décret en date du 11 novembre 1941 a créé l ...
Plus d'informations sur les vins de Bandol

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