Provence
Vin rosé
Vendu à l'unité
A Boire

4/5 par 4 clients
Nouveau millésime, le 2012 était noté : Bettane & Desseauve 16/20, RFV 15/20
Bandol By Bégude est également un rosé qui fait honneur à la gastronomie : un vin fruité au nez, sur de beaux arômes d'agrumes, avec une bouche gourmande, désaltérante, équilibrée, dotée d’une jolie fraîcheur en finale. On l'appréciera sur une cuisine méditerranéenne, des poissons grillés, des crustacés ou encore une cuisine exotique... A découvrir !

 

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Domaine :
Domaine de la Bégude
Millésime :
2013
Appellation :
Bandol
Région :
Provence
Couleur :
Vin rosé
Cépages :
60% Mourvèdre, 35% Grenache, 5% Cinsault
Terroirs :
Sol argilo-calcaire
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Agriculture biologique certifiée ECOCERT
Vinification :
Double tri, éraflage total, Foulage et pressurage des baies avant fermentation alcoolique
Degré d'alcool :
12,5 %
Elevage :
2 mois sur lies fines
Vin Bio :
Oui
Oeil :
Robe corail
Nez :
Fruité, sur de beaux arômes d'agrumes
Bouche :
Gourmande, désaltérante, équilibrée, dotée d’une jolie fraîcheur en finale
Boire à partir de :
2014
Boire avant :
2018
Ouvrir :
1/2 heure avant
Servir :
En carafe à 10-12°C
Accords mets/vins : Un rosé de gastronomie idéal pour accompagner la cuisine méditerranéenne, les poissons, les crustacés et la cuisine exotique...
Plus d'informations sur le Domaine de la Bégude et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté (guide 2014) : 16/20 (millésime 2012) (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2020) : 4****Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine : La Bégude (« lieu où l’on boit ») est une propriété de 500 hectares, dont 22 de vignes, acheté en 1996 par la famille Tari. Situés sur le point le plus haut de l’appellation de Bandol, à 400 mètres d’altitude, les vins préservent une fraîcheur intense. Le terroir est composé de sols marneux et argileux, sur socle calcaire. Guillaume Tari et son épouse gèrent avec cœur et esprit ce lieu chargé d’histoire. Préservant le plus possible la nature, ils produisent des vins à la hauteur de leur philosophie, selon laquelle « la qualité est une somme de détails dont chacun réclame rigueur ». Puisque le cépage roi, le mourvèdre, a le don non seulement d’exprimer le caractère de son terroir, mais aussi celui de son vinificateur, les vins montrent un trait clairement bordelais, sophistiqué et bien élevé, sans pour autant trahir ce terroir splendide et sauvage, surplombant la Grande Bleue.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2014) : 15/20 (millésime 2012) (Bon vin)
Domaine noté (guide 2020) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine : Les Bordelais Guillaume et Soledad Tari sont à la tête de cette propriété de 500 hectares, au milieu de laquelle se nichent 20 hectares de vignes cultivés en bio. L’une des principales caractéristiques de ce domaine viticole réside dans sa situation en altitude. À 410 mètres, La Bégude bénéficie d’un climat très différent de celui proche du littoral. Avec des amplitudes de température importantes entre le jour et la nuit, et un secteur venteux, les mourvèdres mûrissent doucement mais sûrement. Et le grenache prend sur ce terroir de “caillasses” une dimension que l’on trouve rarement à Bandol. Avec des arômes puissants de fruits noirs, d’olive noire, les rouges (50 % du volume) offrent toujours un esprit chaleureux, en limite supérieure de maturité ! Le rosé est toujours remarquable par sa singulière vinosité. Nous étions confiants quant aux élevages plus courts, avec moins de bois neuf, initiés ces derniers millésimes. Mais les rouges restent encore enrobés par des boisés démonstratifs. Nous enlevons une étoile au domaine en espérant trouver des matières plus respectueuses du fruit de ce que nous attendons à Bandol.

Wine Enthusiast

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Domaine noté (guide 2020) : Recommended ()

A propos du domaine :

Note des clients

4/5
sur 4 avis
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Note sans avis de M. SYLVAIN G. Publié le 15/04/2018
Note sans avis de M. THIERRY T. Publié le 22/03/2015
Note sans avis de M. N L. Publié le 03/01/2015
Note sans avis de M. RENAUD C. Publié le 16/07/2014
Bandol est l’appellation la plus vaste et la plus connue des appellations de Provence. Du massif de la Sainte-Baume, jusqu’au rivage de la Méditerranée, la vigne manifeste partout sa présence familière. Orienté plein Sud, le terroir regarde la mer et bénéficie d’un ensoleillement exceptionnel de près de 3000 heures par an. Un décret en date du 11 novembre 1941 a créé l ...
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