Provence
Vin rosé
Vendu à l'unité
A Boire

4.5/5 par 2 clients
Nouveau millésime, le 2015 était noté : Bettane & Desseauve 14,5/20Médaille d'Or Gilbert & Gaillard
Ce Bandol rosé présente une robe brillante, assez pâle, rose saumonée, et offre un nez exotique et minéral, aux notes d’écorce d’orange et d’angélique. L'attaque en bouche est fruitée, puis des notes d’amandes grillées et d’épices se révèlent délicatement. Un rosé gourmand pour un plaisir garanti !

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Domaine :
Château Vannières
Millésime :
2016
Appellation :
Bandol
Région :
Provence
Couleur :
Vin rosé
Cépages :
60% Mourvèdre, 20% Grenache, 20% Cinsault
Terroirs :
Sols argilo-calcaires
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Jus de goutte et le jus de presse ensemble en cuves inox à très basses températures
Degré d'alcool :
13,5 %
Elevage :
En cuve inox
Oeil :
Robe brillante, assez pâle, rose saumonée
Nez :
Exotique et minéral, aux notes d’écorce d’orange et d’angélique
Bouche :
Attaque en bouche fruitée, puis des notes d’amandes grillées et d’épices
Boire à partir de :
2017
Boire avant :
2019
Ouvrir :
1/4 heure avant
Servir :
à 8-10°C
Accords mets/vins : Accompagnera merveilleusement le poisson grillé ainsi que les plats provençaux comme la bouillabaisse, l’anchoïade, la ratatouille et les légumes frais...
Plus d'informations sur le Château Vannières et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté (guide 2017) : 14,5/20 (Millésime 2015) (Bon vin)
Domaine noté (guide 2019) : 4****Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine : Le château Vannières est l'un des grands domaines de la Provence. Les 32 hectares s'enracinent dans des sols de marnes et de calcaires. Éric Boisseaux est désormais assisté par son fils. Ils ne produisent qu'une seule grande cuvée déclinée dans les trois couleurs, à base de mourvèdre, de grenache et de cinsault pour les rouges et rosés, de clairette et bourboulenc pour les blancs. Réalisés dans un profil classique, les rouges ont une indéniable capacité à vieiliir, en prenant assez rapidement des nuances de tabac et de cuir, qui se laissent tranquillement patiner par le temps. Une dégustation de millésimes anciens démontre la qualité de ce terrroir, qui révèle alors des vins d'une grande classe. Sous-performant dans leur jeunesse, les vins méritent d'être attendus pour mieux pouvoir se révéler.

Gilbert & Gaillard : Guide des Meilleurs Vins Français et Internationaux

Gilbert & Gaillard : Guide des Meilleurs Vins Français et Internationaux

Vin noté (guide 2016) : Médaille d'Or (Millésime 2015)

Note des clients

4.5/5
sur 2 avis
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Note et avis de Mme MONIQUE B. Publié le 08/04/2018
Excellent vin
Note sans avis de M. FRANZ G. Publié le 07/01/2018
Bandol est l’appellation la plus vaste et la plus connue des appellations de Provence. Du massif de la Sainte-Baume, jusqu’au rivage de la Méditerranée, la vigne manifeste partout sa présence familière. Orienté plein Sud, le terroir regarde la mer et bénéficie d’un ensoleillement exceptionnel de près de 3000 heures par an. Un décret en date du 11 novembre 1941 a créé l ...
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