Provence
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4.3/5 par 12 clients
Notes : Bettane & Desseauve 18/20, RVF 14/20
« La qualité du tanin impressionne, le vin est subtil, profond et frais tout en étant racé. Un grand vin de grand millésime. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2013). Un très beau Bellet, fin et délicat, offrant de splendides notes graphites et minérales. Une très belle bouteille !
 

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Domaine :
Château de Bellet
Nom du vin :
Cuvée Baron G.
Millésime :
2010
Appellation :
Bellet
Région :
Provence
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
Braquet, Folle Noire, Grenache
Terroirs :
Restanques constitués de galets roulés, mélangés à un sable très clair (Poudingue), avec quelques veines argileuses
Vendanges :
Manuelles avec sélection des grappes
Viticulture :
Culture traditionnelle en lutte raisonnée : enherbement naturel des sols, engrais organiques, puis travail des sols et décavaillonage entre les pieds
Vinification :
Vinification traditionnelle avec égrappage à 100 % et macération d'environ 3 semaines
Degré d'alcool :
14 %
Elevage :
18 mois en barriques
Oeil :
Belle robe grenat foncé
Nez :
Splendides notes graphites, minérales
Bouche :
Un vin infiniment charmeur, une finale des plus subtiles, en intensité plutôt qu’en puissance
Boire à partir de :
2012
Boire avant :
2024
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
En carafe à 12-14°C
Accords mets/vins : A déguster sur de l'agneau, une blanquette de veau, une risotto aux truffes...
Plus d'informations sur le Château de Bellet et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 2**Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine : Implanté sur la colline des Séoules, sur les hauteurs de Nice, le vignoble en restanques bénéficie des embruns qui tempèrent la chaleur estivale. Après avoir vinifié 47 millésimes et assis la notoriété et la réputation de l'appellation Bellet, Ghislain de Charnacé a cédé son domaine viticole de 11 hectares à une filiale du Crédit Mutuel. Impliquée dans la mise en valeur de vignobles qualitatifs, des moyens considérables ont été mis en oeuvre pour restructurer la vigne, dont aujourd'hui 6,5 hectares sont en production. Un chai ultra-fonctionnel au pied de l'ancienne chapelle vient d'être achevé. Un nouveau style est en train de naître au domaine.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2019) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Ce domaine est né en 2012 de la fusion de deux propriétés, le Ch. de Bellet et les Coteaux de Bellet, rachetées par la Française REM. Le vignoble couvre 10 ha.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine : Sur les hauteurs de la colline de Saquier, point culminant de Bellet (300 mètres,) dominant la baie de Nice, le vignoble bénéficie d’une altitude relative permettant aux baies d’éviter les coups de chaud. S’ajoute une influence maritime régulatrice due au microclimat du secteur, faisant de l’appellation Bellet l’un des terroirs de Provence les plus intéressants – avec Palette, Cassis et Bandol. Depuis 2012, le vignoble, auquel s' est ajouté celui des coteaux de Bellet, permettant d' atteindre une superficie totale, à terme, de 13 hectares, appartient au fond d' investissement la Française REM. Dans la cave flambant neuve, Nicolas Mignone est en charge des vinifications, épaulé par l’œnologue bordelais, Éric Boissenot. Le rosé issu de braquet, cépage local, reste la référence de l'appellation, mais les blancs et les rouges n'ont malheureusement pas le niveau des millésimes antérieurs. Si cette tendance se confirme, le domaine perdra son étoile l'année prochaine.

Note des clients

4.3/5
sur 12 avis
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Note et avis de M. FREDERIC R. Publié le 11/11/2013
Bon mais cher et du coup moins bon.
Note sans avis de M. OLIVIER M. Publié le 29/04/2018
Note sans avis de M. JEAN BAPTISTE D. Publié le 07/04/2018
Note sans avis de M. YANNICK P. Publié le 23/01/2016
Note sans avis de M. DOMINIQUE R. Publié le 24/12/2015
Note sans avis de M. MATTHIEU S. Publié le 20/11/2014
Note sans avis de M. ADRIEN L. Publié le 06/09/2014
Note sans avis de M. OLIVIER A. Publié le 01/06/2014
Note sans avis de M. SYLVAIN R. Publié le 21/11/2013
Note sans avis de M. BORIS L. Publié le 30/08/2013
Note sans avis de M. MAURICE B. Publié le 05/02/2013
Note sans avis de M. MARC S. Publié le 26/12/2012
L'appellation d'origine contrôlée Bellet couvre environ 650 hectares, dont une cinquantaine en exploitation. Les collines de Bellet font partie des derniers contreforts des Alpes. Le vignoble est intégralement situé sur le territoire de la commune de Nice et compte aujourd'hui une quinzaine d'exploitations familiales. Parmi les crus réputés de l'appellation Bellet, on peut citer le ...
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