Domaine de la Courtade - Cuvée Alycastre 2012
Provence
Rosé
Vendu à l'unité
A Boire
Nouveau Millésime, le 2011 était noté : RVF 14/20
Ce rosé se montre explosif au nez, très intense, avec des arômes de fruits juteux : la pêche et le melon se mêlent à des notes de glycine, avec une pointe de fumé. En bouche, c'est une sensation de croquer dans des fruits juteux, rafraichissants et doux… Hautement recommandable !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
Un rosé frais et gourmand à apprécier sur un poisson grillé, des travers de porc grillés accompagnés d’un rougail, de l'espadon grillé accompagné d’une sauce aux câpres...<br/>
Domaine La Courtade
Côtes de Provence
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
A propos du domaine :
La Courtade, un des trois domaines de la magnifique île de Porquerolles, a été rachetée en 2014 par Édouard Carmignac, gérant du fond de gestion éponyme et grand collectionneur d’art. Depuis, la partie accueil a connu de grands travaux de restructuration. Effectivement, la Fondation Carmignac y a élu domicile pour exposer la collection très éclectique et pointue du propriétaire. Refaire la vieille cave n’était jusqu’à présent pas à l’ordre du jour, chose qui semblerait changer dans un futur proche. Si les vins se présentent avec de nouvelles étiquettes très créatives, l’ensemble nous laisse sur notre soif. Une évolution décevante compte tenu du magnifique caractère des vins avant la reprise du domaine. Espérons que très prochainement le vin bénéficiera de la même attention que Monsieur Carmignac porte à son art. Le terroir le mérite.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Florent Audibert a repris en 2015 ce domaine créé dans les années 1980 sur l'île de Porquerolles. À sa disposition, un vignoble de 35 ha conduit en bio (certification en 1997).
Avis client
Note des clients
4/5
sur 10 avis
Note et avis de M. ARMAND G. Publié le 06/09/2013
Excellent rosé de Provence, sec et parfumé, avec juste ce qu'il faut d'amertume en finale.
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Note et avis de M. BERTRAND D. Publié le 09/07/2013
Beau rosé expressif au nez légèrement fumé En bouche saveur douce Présence du Tibouren ,cépage original A apprécier tout particulièrement en apéritif
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Note et avis de M. GERARD L. Publié le 22/05/2020
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Note et avis de M. FRANCESCO B. Publié le 02/12/2018
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Note et avis de M. LAURENT C. Publié le 24/02/2016
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Note et avis de M. MATTHIEU M. Publié le 17/06/2015
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Note et avis de M. SERGE R. Publié le 03/03/2015
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Note et avis de M. FREDERIC M. Publié le 29/09/2013
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Note et avis de M. SEBASTIEN V. Publié le 02/09/2013
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Note et avis de M. BENOITT D. Publié le 24/07/2013
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