Saint-André de Figuière - Première de Figuière 2015

Provence

Rosé

Vendu à l'unité

A Boire

NoteNoteNoteNoteNote
3.9/5 (8 clients)

15,5/20

Bettane & Desseauve

-

1*Étoile

Hachette

-

91/100

Wine Enthusiast

(Notes millésime 2014)

Première de Figuière rosé dévoile un nez très expressif, aux arômes d’agrumes épicés et de fruits frais (fraise, abricot, pêche blanche). Tout y est : légèreté, finesse, onctuosité, avec en plus le soyeux d'une peau d'ingénue. Un rosé digne des plus grands de l'appellation...

Caractéristiques du vin

Domaine

Figuière - Famille Combard

Cuvée

Première de Figuière

Millésime

2015

Appellation

Côtes de Provence

Région

Provence

Couleur

Vin rosé

Cépages

75% Mourvèdes, Cinsault, Grenache

Terroirs

sols de schistes purs veinés de quartz blanc

Vendanges

manuelles

Viticulture

biologique depuis 1979, certification ECOCERT

Vinification

pressurage pneumatique, régulation thermique de la fermentation alcoolique (17°) en cuve inox

Vin bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

robe limpide et pâle

Nez

expressif, aux arômes d’agrumes épicés et de fruits frais (fraise, abricot, pêche blanche)

Bouche

Tout y est : légèreté, finesse, onctuosité, avec en plus le soyeux d'une peau d'ingénue

Boire à partir de

2016

Boire avant

2019

Ouvrir

1/2 heure avant

Servir

à 8-10°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

à déguster sur des grillades, des entrées, de la charcuterie, à l'apéritif...

Figuière - Famille Combard

Plus d'information sur Figuière - Famille Combard

Côtes de Provence

La dénomination Côtes de Provence voit le jour en 1895. Dès 1951, une commission d'experts entreprend la délimitation du terroir et en juillet 1955, un arrêté ministériel a homologué un classement de certains crus de l´appellation Côtes de Provence. A.O.C. depuis 1977 (les Côtes de Provence n'étaient alors que des V.D.Q.S.), les Côtes de Provence constituent près de 80% de la superficie totale du vignoble de Provence, soit 20.500 hectares pour une production annuelle de 130 millions de bouteilles.

L'appellation Côtes de Provence couvre plus de 20.000 hectares sur 3 départements : le Var, les Bouches-du-Rhône et une enclave dans les Alpes Maritimes. L’appellation s’étend du massif siliceux des Maures jusqu’aux collines et aux plateaux calcaires qui annoncent les Alpes, en passant par le grès rouge de la région toulonnaise. Cinsault, Grenache, Carignan, Tibouren, Syrah, Ugni et Sémillon entrent dans la composition des vins chaleureux, mais très hétérogènes. Les Côtes de Provence rosés, majoritaires, peuvent être tendres ou nerveux. Aux côtés des rouges guillerets, on trouve des rouges plus élaborés, corsés et charpentés. Les blancs affriolants du littoral s’opposent aux blancs des vignobles du Nord, secs et fruités.

Au grand dam des propriétaires bordelais,18 exploitations de vins de Côtes de Provence bénéficient aujourd’hui de la mention Cru Classé à l’instar du Domaine Sainte Roseline, du Clos Mireille ou du Château de Brégançon pour ne citer que quelques exemples. D'autres domaines ne déparent absolument pas la qualité du terroir: Château Minuty, Domaine Ott, Château Sainte Marguerite, Château Barbanau,  Château Roubine ou Domaine de Saint Ser. Aujourd’hui, avec sa tradition vigneronne, le savoir-faire des hommes, l’encépagement, les atouts du terroir et du climat, l'appellation Côtes de Provence est une valeur sûre et un gage de qualité pour le XXIe siècle.
Plus d'information sur les vins Côtes de Provence

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté 15,5/20 (Millésime 2014) Très bon vin

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

C’est l’une des propriétés les plus célèbres de Provence. Elle appartient à la famille Combard qui gère ce domaine viticole de 85 hectares, dont 30 hectares en fermage. La vigne, située en bordure maritime sur un sol schisteux, est cultivée en viticulture biologique depuis déjà 1979. Actuellement les démarches sont en cours pour passer le tout en biodynamie. Nous saluons cet engagement, pas simple pour un domaine de cette taille. Si les vins font partie des valeurs sûres de la Provence, la famille met également les bouchées doubles à l’accueil des visiteurs et offre, pendant les beaux jours de la saison, une programmation culturelle qui vaut le détour.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2016) 1*Étoile (Millésime 2014) Vin très réussi

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Situé dans la commune La Londe-les-Maures et dominant les îles d'Or, Figuière est une Maison appartenant à la famille Combard depuis 1992. Aujourd'hui, ce sont Magali, Delphine et François qui sont à la tête de ce vignoble de 85 ha cultivés en agriculture biologique depuis 40 ans.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2015) 91/100 (Millésime 2014)

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

3.7/5

sur 7 avis

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Note et avis de M.BART D. Publié le 15/08/2018

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Note et avis de M.LAURENT B. Publié le 01/05/2017

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Note et avis de M.ALAIN A. Publié le 20/02/2017

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Note et avis de M.YANNICK P. Publié le 08/08/2016

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Note et avis de M.CHRISTOPHE V. Publié le 16/07/2016

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Note et avis de M.BERNARD G. Publié le 21/06/2016

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Note et avis de M.MAZZA I. Publié le 07/06/2016

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