Rhône
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4/5 par 1 clients
Note : Robert Parker 88-90/100
« Une appellation non dépourvue de bons rapports qualité/prix pour les connaisseurs, le Beaumes de Venise 2015 est un assemblage 60/40 de Syrah et de Grenache qui offre beaucoup d'herbes poivrées, de cerises noires et des nuances de crins dans un ensemble joliment concentré, frais et croquant. » (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)

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Domaine :
Xavier Vignon
Millésime :
2015
Appellation :
Beaumes-de-Venise
Région :
Rhône
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
60% Syrah, 40% Grenache
Terroirs :
Sols peu profonds et pauvres, d'ocre et de fer. Terrasses argilo-calcaires marneuses sur le versant Sud des Dentelles de Montmirail
Vendanges :
à maturité optimale
Vinification :
Fermentation à température modérée
Degré d'alcool :
14,5 %
Elevage :
12 mois en fûts (25%) et en cuve béton (75%)
Oeil :
Robe noire aux reflets rubis
Nez :
Notes de fruits noirs bien mûrs, de framboise écrasée et des notes épicées : poivre, garrigue et pointe fumée.
Bouche :
Jolie structure avec des tanins déjà souples. Bel équilibre
Boire à partir de :
2017
Boire avant :
2022
Servir :
à 16-18°C
Accords mets/vins : S'appréciera très bien avec des travers de porc sauce barbecue, une daube à la Provençale, un canard laqué...
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Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2016) : 88-90/100 (Vin formidable)
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du vin : Une appellation non dépourvue de bons rapports qualité/prix pour les connaisseurs, le Beaumes de Venise 2015 est un assemblage 60/40 de Syrah et de Grenache qui offre beaucoup d'herbes poivrées, de cerises noires et des nuances de crins dans un ensemble joliment concentré, frais et croquant.

A propos du domaine :

Note des clients

4/5
sur 1 avis
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Note sans avis de M. GEORGES N. Publié le 17/05/2018
L'appellation Beaumes-de-Venise est une appellation de la Vallée du Rhône, reconnue AOC en 1937, et qualifié en 2005 "Cru des Côtes du Rhône". Le vignoble occupe les coteaux du versant sud sud-est des Dentelles de Montmirail. Le cépage principal de L’AOC Beaumes-de-Venise est le Grenache noir pour au moins 50% et le cépage complémentaire est la Syrah pour un ...
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