Rhône
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.4/5 par 5 clients
Nouveau millésime, le 2013 était noté : Robert Parker 89/100, Jancis Robinson 15,5/20
Le Cairanne Les Travers 2014 s'exprime sur des arômes concentrés de fruits noirs complétés d'une minéralité subtile. En bouche, la texture est dense, ample, équilibrée par une très belle fraîcheur. Un vin riche et harmonieux !

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Domaine :
Domaine Brusset
Nom du vin :
Les Travers
Millésime :
2014
Appellation :
Cairanne
Région :
Rhône
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault
Terroirs :
Coteaux argilo-calcaires en terrasses alluviales, riches en galets roulés
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Traditionnelle avec éraflage. Chaque cépage est vinifié séparément. Cuvaison de 15 jours
Degré d'alcool :
13,5 %
Elevage :
10 mois : 80% en cuve et 20% en fût de 3 ou 4 ans.
Oeil :
Robe couleur rouge rubis
Nez :
élégant de cassis et sureau
Bouche :
Attaque ample et concentrée. Tanins soyeux. Cassis et cerise avec finale poivrée et épicée
Boire à partir de :
2016
Boire avant :
2021
Servir :
à 16-18°C
Accords mets/vins : Accompagnera toutes les viandes dans sa jeunesse, gibiers et fromages dans son optimum
Plus d'informations sur le Domaine Brusset et ses vins en cliquant ici.
Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2015) : 89/100 (Millésime 2013) (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2020) : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du domaine : Le domaine de Laurent Brusset compte désormais 70 hectares, basés dans le village de Cairanne mais s'étendant jusqu'au Ventoux et jusque dans les Dentelles au-dessus de Gigondas. Fondée par son grand-père en 1947, la vinification ici est moderne mais équilibrée, avec un mélange de cuves, demi-muids et barriques utilisées, selon la cuvée. De même, certains vins sont entièrement égrappés ou entièrement en grappe, avec un mélange utilisé pour d'autres. "Quand vous avez une grande maturité", a expliqué Brusset, "il vaut mieux garder les tiges." Dans les vins d'entrée de gamme, Brusset vise la buvabilité, mais dans les cuvées de haut niveau, il recherche la complexité et la capacité de vieillir. "Seize est un très beau millésime", a déclaré Brusset. "Il a un bon équilibre, une grande acidité." En 2017, il y a environ un demi-degré de plus d'alcool et une acidité plus faible. Ses rendements à Cairanne étaient en moyenne de seulement 20 hectolitres par hectare, le plus petit qu'il ait jamais vu. Il a donc ajusté son extraction en conséquence, ne faisant aucun punch-down et seulement un pompage très délicat, afin d'éviter d'extraire des tanins durs.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vin noté (guide 2014) : 15,5/20 (Millésime 2013)

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2020) : 2**Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine : Laurent, le petit-fils d’André, désormais à la tête de l’exploitation, développe une large gamme de vins sur près de 70 parcelles, dont des vignes en terrasses dans les spectaculaires Dentelles de Montmirail. Un morcellement qui se révèle un avantage lors des phases d’assemblage. À noter un millésime 2017 un tant soit peu tourmenté.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2020) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Soixante-huit terrasses exposées plein sud composent ce vignoble de 70 ha situé sous les Dentelles de Montmirail. Créé en 1947 par André Brusset, puis dirigé par son fils Daniel, il est aujourd'hui conduit par son petit-fils Laurent. Une valeur sûre en Gigondas et en Cairanne.

Note des clients

3.4/5
sur 5 avis
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Note sans avis de M. JEROME B. Publié le 26/08/2019
Note sans avis de M. DAMIEN R. Publié le 21/04/2018
Note sans avis de Mlle ADELINE B. Publié le 26/05/2017
Note sans avis de M. ROMAIN S. Publié le 09/10/2016
Note sans avis de M. ROBERT C. Publié le 17/06/2016
Le vignoble de l'appellation d'origine contrôlée Cairanne est situé dans le département du Vaucluse, au pied du haut village de Cairanne, étendu dès le XVe siècle en direction du Plan de Dieu et de la plaine de l'Aigues. Le vignoble se développe particulièrement au Moyen-Age sous l'influence des Templiers puis des Hospitaliers de Saint-Jean-de-Jérusalem. Cairanne a été appel ...
Plus d'informations sur les vins de Cairanne

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