Domaine Grand Veneur - Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2015
Rhône
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
93+/100
Robert Parker
-
95/100
Wine Enthusiast
«Le Châteauneuf du Pape Vieilles Vignes 2015 est le plus impénétrable des trois cuvées du Grand Veneur, d'où ma réticence dans une dégustation à l'aveugle, à l'élever au dessus des autres. La concentration promise est toujours incroyable, elle se combine à des notes de mocha, cerise, prune et des tanins qui ont de la mâche. Je ne serais pas surpris du tout de le voir s'améliorer et s'élever dans 5 à 10 ans. » (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
À déguster avec une daube de sanglier, une côte de bœuf au four, un lapin aux pruneaux, un osso bucco...
Alain Jaume - Grand Veneur
Châteauneuf-du-Pape
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
A propos du domaine :
Figure incontournable de Châteauneuf-du-Pape et de Tavel, Alain Jaume évolue en famille autour d’un négoce de très grande qualité tout comme de très belles vignes en Châteauneuf-du-Pape et Côtes du Rhône en propriété. Leur principal sujet de fierté est le vin du grand-veneur, châteauneuf classique. Le clos de Sixte, la propriété familiale située à Tavel, offre une belle image du cru tandis qu’à Châteauneuf-du-Pape, la cuvée de vieilles-vignes s’inscrit dans les plus beaux vins de l’appellation. La destinée du domaine est brillamment assurée par les enfants d’Alain Jaume.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
D'origine castelpapale, Alain Jaume et ses fils, Sébastien et Christophe, perpétuent une tradition viticole qui remonte à 1826. Ils conduisent en bio un vignoble de 155 ha réparti sur 4 domaines : Grand Veneur à Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte à Lirac, Ch. Mazane à Vacqueyras, et le Dom. la Grangette Saint-Joseph en AOC côtes-du-rhône, le tout complété par une activité de négoce. Une valeur sûre.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 4*Étoiles (Production de très grande qualité)
A propos du domaine :
Au sein de la famille Jaume, on est vignerons "...depuis que Mathieu Jaume, en 1826, décida de cultiver la vigne à Châteauneuf-du-Pape". Odile et Alain Jaume et leurs fils, Christophe et Sébastien, sont aujourd'hui à la tête d'un vignoble de 70 hectares (domaine Grand Veneur, Clos de Sixte) décliné également en appellations Lirac et Côtes du Rhône. Le grenache noir et la syrah dominent logiquement l'encépagement. Le domaine a entamé un cheminement vers l'agriculture bio en 2009.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2017) 93+/100 (Vin formidable)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Le Châteauneuf du Pape Vieilles Vignes 2015 est le plus impénétrable des trois cuvées du Grand Veneur, d'où ma réticence dans une dégustation à l'aveugle, à l'élever au dessus des autres. La concentration promise est toujours incroyable, elle se combine à des notes de mocha, cerise, prune et des tanins qui ont de la mâche. Je ne serais pas surpris du tout de le voir s'améliorer et s'élever dans 5 à 10 ans.
A propos du domaine :
Wine Enthusiast
Vin noté 95/100
Jeb Dunnuck
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Avis client
Note des clients
5/5
sur 3 avis
Note et avis de M. ERIC L. Publié le 14/10/2020
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Note et avis de M. GILLES M. Publié le 05/03/2020
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Note et avis de M. SYLVAIN L. Publié le 03/10/2018
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