Rhône
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Nouveau millésime, le 2017 était noté : Robert Parker 92/100, RVF 16/20, Wine Enthusiast 90/100
L'assemblage de 2 parcelles, "les Serres" dédiée à la Roussanne (80%) et "le Revès" dédiée au Grenache blanc compose ce Châteauneuf-du-Pape blanc. Élevé 6 mois en cuve béton, le vin est agréable dévoilant un nez d'une belle expression florale et de fruits jaunes. Complexe, élégante, à la texture onctueuse et riche, la bouche révèle des notes miellées, un beau fond et une jolie minéralité.

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Domaine :
Domaine Les Cailloux - André Brunel
Millésime :
2018
Appellation :
Châteauneuf-du-Pape
Région :
Rhône
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
80% Roussanne, 20% Grenache
Terroirs :
Sur 2 parcelles : les Serres dédiées à la Roussanne et le Revès dédié au Grenache blanc
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Raisonnée, sans pesticide ni engrais, vignes enherbées
Vinification :
Pressurage direct, macération en cuve béton, pas de fermentation malolactique
Degré d'alcool :
13.5 %
Elevage :
6 mois sur lies en cuve béton
Nez :
Agréable et floral, belle expression du fruit
Bouche :
Complexe et onctueuse, notes miellées, jolie minéralité. Vin élégant et fin, bonne longueur en fin de bouche.
Boire avant :
2028
Ouvrir :
1/2 heure avant
Servir :
À 12°C
Accords mets/vins : À déguster sur des viandes blanches, poisson en sauce, fromages de chèvre...
Plus d'informations sur le Domaine Les Cailloux - André Brunel et ses vins en cliquant ici.
Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté : 92/100 (Millésime 2017) (Vin formidable)
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté : 16/20 (Millésime 2017) (Très bon)
Domaine noté (guide 2020) : 2**Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine : Peu connu en France, André Brunel fait pourtant partie de l’élite de l’appellation Châteauneuf-du-Pape. Il produit des vins racés, qui ont pour atouts majeurs la minéralité et le raffinement. Toute la gamme est d’une grande régularité. Le châteauneuf-du-pape classique est une force tranquille, tout en finesse et en nuance. Les grandes années, le domaine produit en petite quantité une magnifique cuvée issue de vignes plantées en 1889 sur le plateau de Farguerol, baptisée Cuvée Centenaire, qui a vu le jour en 1989. Elle a connu un succès mondial rapide, amplement mérité. André Brunel possède encore quelques rares et magnifiques flacons anciens, des 1947 et 1967 ou, plus récents, des 1978, qui montrent un indéniable savoir-faire, que l’on retrouve dans la qualité des vins actuels.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté : 90/100 (Millésime 2017)

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2020) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine : Les vins d’André Brunel associent toujours générosité, finesse de tannins et fraîcheur. Le blanc, très raffiné, possède une part assez importante de clairette. En rouge, le grenache domine avec une part de mourvèdre. Enfin, la cuvée la-centenaire est composée de très vieilles vignes de grenache plantées sur le plateau de Mont-Redon. Le 2014 est une expression classique du style des vins du plateau de gros galets roulés de Mont-Redon. Le 2015 cuvée centenaire est très réussi, de même que le blanc 2016.

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Le vignoble de Châteauneuf-du-Pape est le plus grand, le plus ancien et le plus célèbre cru des Côtes du Rhône. Au XIVe siècle, la papauté, installée à Avignon, a élu Châteauneuf-du-Pape comme résidence d'été. Les papes qui s'y succédèrent, et notamment sous l’influence de Jean XXII , favorisèrent la production du vin et développèrent le vignoble. La rigueur dans les ...
Plus d'informations sur les vins de Châteauneuf-du-Pape

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