Domaine Les Cailloux - Châteauneuf-du-Pape rouge 2015

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

Les vins d’André Brunel associent toujours générosité, finesse de tannins et fraîcheur. Le blanc, très raffiné, possède une part assez importante de clairette. En rouge, le grenache domine avec une part de mourvèdre. Enfin, la cuvée la-centenaire est composée de très vieilles vignes de grenache plantées sur le plateau de Mont-Redon. Le 2014 est une expression classique du style des vins du plateau de gros galets roulés de Mont-Redon. Le 2015 cuvée centenaire est très réussi, de même que le blanc 2016.

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du vin :

Le domaine Les Cailloux d'André Brunel est devenu au fils des ans un incontournable, et ce fut génial de voir briller le Chateauneuf du Pape lors de ma dégustation à l'aveugle. L'assemblage de 70% Grenache, 15% Mourvèdre, 10% Syrah et 5% Cinsault n'a pas beaucoup changé, ni l'élevage, presque entièrement en cuves béton. Ce vin corpulent diffuse des parfums de poivre et de clou de girofle concassé, de vives notes de framboise et cerise, ainsi que des tanins classiques et fermes qui deviennent soyeux sur la longue finale. Il devrait bien tenir encore 20 ans.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du vin :

Une palette posée de fruit délicat, de fraise au sucre, de pivoine. L'ensemble est frais et ne présente pas les stigmates du millésime. La bouche s'illustre dans le même style, épuré, digeste sans excès d'alcool. Belle finesse.

A propos du domaine :

Peu connu en France, André Brunel fait pourtant partie de l’élite de l’appellation Châteauneuf-du-Pape. Il produit des vins racés, qui ont pour atouts majeurs la minéralité et le raffinement. Toute la gamme est d’une grande régularité. Le châteauneuf-du-pape classique est une force tranquille, tout en finesse et en nuance. Les grandes années, le domaine produit en petite quantité une magnifique cuvée issue de vignes plantées en 1889 sur le plateau de Farguerol, baptisée Cuvée Centenaire, qui a vu le jour en 1989. Elle a connu un succès mondial rapide, amplement mérité. André Brunel possède encore quelques rares et magnifiques flacons anciens, des 1947 et 1967 ou, plus récents, des 1978, qui montrent un indéniable savoir-faire, que l’on retrouve dans la qualité des vins actuels.