Rhône
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4.7/5 par 3 clients
Notes : Jeb Dunnuck 93/100, Robert Parker 91/100
« Le Châteauneuf du Pape 2016 essentiellement issu de Grenache (10% de Mourvèdre), élevé en cuve béton. En bouche, ce 2016 classique présente un style sur plusieurs niveaux, tout en équilibre, dévoilant de nombreux fruits noirs, framboise et cerise noire, des notes de garrigue, de poivre et d'épices et une puissance mi-corsée à charpentée. C'est à nouveau une cuvée sensationnelle sur ce millésime.» (Jeb Dennuck 2018)

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Domaine :
Domaine Raymond Usseglio & Fils
Millésime :
2016
Appellation :
Châteauneuf-du-Pape
Région :
Rhône
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
80% Grenache Noir, 20% Mourvèdre, Syrah, Cinsault et Counoise
Terroirs :
Galets roulés
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Selon les principes de la biodynamie
Vinification :
Traditionnelle
Degré d'alcool :
14,5 %
Elevage :
60% en cuve ciment, 10% en barrique de 16 à 24 mois et 30% en foudres. Vin non filtrés.
Oeil :
Robe rubis
Nez :
Belle expression aromatique mêlant fruits rouges (mûre, prune) et épices (poivre, garrigue). Après aération légère, notes de cacao et de torréfaction. doté d'une richesse ample, une pureté formidable et longue finale.
Bouche :
Belle attaque ample, une pureté formidable et longue finale sur des notes de torréfaction et d'épices
Boire à partir de :
2019
Boire avant :
2030
Ouvrir :
Un carafage nécessaire sur la jeunesse
Servir :
À 17°-18°C
Accords mets/vins : S'appréciera parfaitement avec une daube de sanglier, tajine d'agneaux aux épices...
Plus d'informations sur le Domaine Raymond Usseglio & Fils et ses vins en cliquant ici.
Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2018) : 91/100 (Vin formidable)

A propos du vin :

Sans la richesse concentrée de 2015, le Châteauneuf du Pape 2016 d'Usseglio est néanmoins une solide réussite, exaltant un bouquet de arômes de cerise et de cola qui rendraient Dr. Pepper fier. Plein et soyeux, la finale se termine sur des touches réglissées.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2018) : 2**Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine : Domaine classique de Châteauneuf, pris en charge depuis 2004 par Stéphane, fils de Raymond, avec des vignes réparties un peu partout, dont de très vieux grenaches sur Pialons et Grand Pierre. Les vins ont la puissance et la tenue en bouche qu'on attend d'eux. La cuvée de prestige, impériale, en petite partie élevée en fût, est produite à partir des vieux grenaches.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2019) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Des achats successifs ont permis à Raymond Usseglio de porter à 34 ha la surface de ce domaine castelpapal constitué par son père Francis, venu d'Italie en 1931 pour travailler la terre. La relève est assurée depuis 1999 par son fils unique, Stéphane. Propriété en biodynamie depuis 2010.

Note des clients

4.7/5
sur 3 avis
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Note et avis de M. NICOLAS L. Publié le 06/07/2018
Très bon. Beaucoup de fruits et finalement plutôt leger.
Note sans avis de M. PIERRE B. Publié le 12/02/2019
Note sans avis de M. SYLVAIN L. Publié le 01/07/2018
Le vignoble de Châteauneuf-du-Pape est le plus grand, le plus ancien et le plus célèbre cru des Côtes du Rhône. Au XIVe siècle, la papauté, installée à Avignon, a élu Châteauneuf-du-Pape comme résidence d'été. Les papes qui s'y succédèrent, et notamment sous l’influence de Jean XXII , favorisèrent la production du vin et développèrent le vignoble. La rigueur dans les ...
Plus d'informations sur les vins de Châteauneuf-du-Pape

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