Domaine Raymond Usseglio & Fils - Les Apôtres 2017
Rhône
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
98/100
Robert Parker
-
93/100
Jeb Dunnuck
« Les Apôtres 2017 est élaboré en amphore, avec une macération de quatre mois. Sur une base de Grenache, il comprend une forte proportion d'autres variétés traditionnelles, notamment des cépages blancs. Il est délicieusement parfumé, avec des parfums envoûtants de fraises, de roses, de garrigue et de thé noir. Corsé, mais délicat et soyeux, il se prolonge en finale, à la manière d'un grand Bourgogne. Avec seulement 3 000 bouteilles produites (et aucune en 2018), il sera difficile de s'en procurer, mais la quête en vaudra la peine.» (Wine Avocate 2019 - Joe Czerwinski)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
S'appréciera sur des plats de caractère en sauce, gardiane, bœuf à l'anchois pour rester dans la typicité de la région...
Domaine Raymond Usseglio & Fils
Châteauneuf-du-Pape
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Domaine classique de Châteauneuf, pris en charge depuis 2004 par Stéphane, fils de Raymond, avec des vignes réparties un peu partout, dont de très vieux grenaches sur Pialons et Grand Pierre. Les vins ont la puissance et la tenue en bouche qu'on attend d'eux. La cuvée de prestige, impériale, en petite partie élevée en fût, est produite à partir des vieux grenaches.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Des achats successifs ont permis à Raymond Usseglio de porter à 33 ha la surface de ce domaine castelpapal constitué par son père Francis, venu d'Italie en 1931 pour travailler la terre. La relève est assurée depuis 1999 par son fils unique, Stéphane. Les certifications (bio et biodynamie) sont acquises.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2019) 98/100 (Exceptionnel)
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Les Apôtres 2017 est élaboré en amphore, avec une macération de quatre mois. Sur une base de Grenache, il comprend une forte proportion d'autres variétés traditionnelles, notamment des cépages blancs. Il est délicieusement parfumé, avec des parfums envoûtants de fraises, de roses, de garrigue et de thé noir. Corsé, mais délicat et soyeux, il se prolonge en finale, à la manière d'un grand Bourgogne. Avec seulement 3 000 bouteilles produites (et aucune en 2018), il sera difficile de s'en procurer, mais la quête en vaudra la peine.
A propos du domaine :
Stephan Usseglio a propulsé ce domaine certifié biologique et biodynamique, qui porte le nom de son père, parmi les meilleurs de la région. En outre, il a continué à expérimenter, en essayant différentes cuves de vieillissement et de fermentation, des cuvées monovariétales et des assemblages en dehors des limites de l'appellation pour créer des vins de France novateurs, qui offrent souvent une valeur considérable. Dans le cadre de ses efforts pour réduire les niveaux d'alcool, il plante de la clairette lorsqu'il doit remplacer une vigne de grenache morte. "Il y a un ou deux degrés [d'alcool potentiel] de moins à la récolte", explique M. Usseglio. La qualité des vins blancs s'est améliorée au cours des derniers millésimes et est devenue l'une des priorités du domaine, qui produit désormais 25 % de vins blancs. Il existe des versions haut de gamme à production limitée de Clairette et de Roussanne pures, mais il ne faut pas négliger la cuvée d'assemblage, qui est également excellente. En 2021, M. Usseglio a déclaré : "Nous avons eu de la chance de ne pas être gelés - seuls cinq hectares sur 25 ont été touchés". Bien sûr, lui et ses vendangeurs ont dû éviter les mêmes gouttes de pluie que tout le monde pendant les vendanges, mais ses 2021 se sont révélés très bons. En 2022, dit-il, "nous avons eu un bon hiver, puis il a été très sec, avec de petites baies. Avec les nuits fraîches, la vigne ne s'est pas arrêtée, on avait déjà de la finesse fin août. Les fermentations ont été rapides, la malolactique a été rapide [et] les vins sont accessibles tôt, comme en 2007". Si les vins se révèlent vraiment comme ceux de 2007, le millésime 2022 pourrait être l'un des plus grands, et pas seulement pour ce domaine.
James Suckling
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Jeb Dunnuck
Vin noté (guide 2019) 93/100
Domaine noté (guide 2023) Recommended
A propos du vin :
La toute nouvelle cuvée de la gamme, Les Apôtres 2017 est un assemblage de 38% Grenache complété des 12 autres cépages autorisés de l'appellation, l'ensemble entonné en amphores. Il s'exprime dans une texture expressive, ronde et soyeuse, avec des notes de cassis, d'herbes coupées, bouquet garni et de poivre. Corsé, il a des tanins mûrs, et une superbe finale. Il se déguste déjà merveilleusement bien et pourra se garder dix ans.
Avis client
Note des clients
4.2/5
sur 4 avis
Note et avis de M. JACQUES R. Publié le 10/01/2022
Quel nectar divin, arômes fondus, élevage bien intégré, aucune sensation de lourdeur ou d’alcool. Un seul bémol, le prix est lui aussi monté vers le ciel….
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Note et avis de Mme ASSOCIATION DES FAMILLES LA RAVOIRE R. Publié le 01/02/2022
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Note et avis de M. JOFFREY J. Publié le 05/12/2021
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Note et avis de M. FRANK D. Publié le 29/01/2021
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