Rhône
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4/5 par 8 clients
Note : Robert Parker 90-92/100
« Plus riche que la cuvée classique, Châteauneuf du Pape blanc Cuvée Anonyme 2014 est un assemblage de Roussanne, de Grenache et de Clairette. Chargé d'arômes de pommes poêlées, d'agrumes épicés, de pain grillé et de brioche, il est mi-corsé, présente une acidité vive et un style équilibré et texturé qui vous appelle à vous resservir. » (Wine Advocate2015 - Robert Parker)

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Domaine :
Xavier Vignon
Nom du vin :
Cuvée Anonyme
Millésime :
2014
Appellation :
Châteauneuf-du-Pape
Région :
Rhône
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
70% Roussanne, Grenache blanc, Clairette
Vinification :
En fûts pour la Roussanne. Fermentation en cuves à basse température pour la Clairette et le Grenache
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
7 mois en fûts pour la Roussanne
Oeil :
Robe dorée brillante
Nez :
Arômes d'agrumes, de fruits blancs, de pêche de vigne ainsi que des notes d'épices douces, de gingembre, de coing, de miel et d'abricot.
Bouche :
Beaucoup de gras, de fraîcheur et de longueur
Boire à partir de :
2016
Boire avant :
2021
Servir :
à 13°C
Accords mets/vins : S'appréciera avec un rouget grillé, des linguines aux truffes blanches, des fromages de chèvre
Plus d'informations sur Xavier Vignon et ses vins en cliquant ici.
Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2015) : 90-92/100 (Vin formidable)
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du vin : Plus riche que la cuvée classique, Châteauneuf du Pape blanc Cuvée Anonyme 2014 est un assemblage de Roussanne, de Grenache et de Clairette. Chargé d'arômes de pommes poêlées, d'agrumes épicés, de pain grillé et de brioche, il est mi-corsé, présente une acidité vive et un style équilibré et texturé qui vous appelle à vous resservir.

A propos du domaine :

Note des clients

4/5
sur 8 avis
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Note sans avis de M. FRANCO C. Publié le 13/05/2019
Note sans avis de M. DOMINIQUE D. Publié le 26/01/2019
Note sans avis de M. RICHARD P. Publié le 15/06/2017
Note sans avis de M. PAUL C. Publié le 12/04/2017
Note sans avis de M. WOLFGANG F. Publié le 25/01/2017
Note sans avis de M. PASCAL F. Publié le 26/12/2016
Note sans avis de M. CHRISTIAN M. Publié le 10/09/2016
Note sans avis de M. CHRISTOPHE L. Publié le 30/05/2016
Le vignoble de Châteauneuf-du-Pape est le plus grand, le plus ancien et le plus célèbre cru des Côtes du Rhône. Au XIVe siècle, la papauté, installée à Avignon, a élu Châteauneuf-du-Pape comme résidence d'été. Les papes qui s'y succédèrent, et notamment sous l’influence de Jean XXII , favorisèrent la production du vin et développèrent le vignoble. La rigueur dans les ...
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