« Issu de vieilles vignes plantées sur le coteau en terrasse de Chéry, le Condrieu 2013 Chéry passe par un élevage en barrique et en cuve inox. Il est précis et nerveux, avec une sérieuse minéralité ouvrant les portes à des notes de pêche sous mûries, de zeste d'agrumes et des notes florales subtiles. Presque racé en bouche, il s'ouvre joliment dans le verre, croquant et ciselé. » (Wine Advocate 2015 - Jeb Dunnuck)
Caractéristiques du vin
Domaine
Domaine Rémi Niero
Cuvée
Chéry
Millésime
2013
Appellation
Condrieu
Région
Rhône
Couleur
Vin blanc
Cépages
100% Viognier
Terroirs
coteaux friables et granitiques
Vendanges
manuelles
Viticulture
traditionnelle et soignée
Vinification
pressurage pneumatique. Fermentation alcoolique en cuves thermorégulées. Fermentation malolactique
Degré d'alcool
14.5 %
Dégustation & accords
Nez
arômes de poire, de coing et d'agrumes
Bouche
ronde, mielleuse. Grande pureté, gras savoureux et élégant. Grande persistance
Boire à partir de
2015
Boire avant
2023
Servir
à 12°C
Accords mets/vins
s'appréciera sur un ris de veau aux morilles, une sandre poêlée et risotto d'asperges, une escalope de foie gras, un chapon truffé, une côte de veau à la Normande
Domaine Rémi Niero
Plus d'information sur Domaine Rémi Niero
Condrieu
L'appellation Condrieu s'étend sur 7 communes, toutes situées sur la rive droite du Rhône et à cheval sur 3 départements : le Rhône, la Loire et Ardèche. Le terroir couvre les versants granitiques abrupts dominant le fleuve, ne permettant pas la mécanisation.Le climat y est de type continental modéré, sec et chaud l'été, pluies régulières les autres saisons. L'appellation Condrieu a édité la cartographie complète de son vignoble comportant la délimitation de l'aire et l'ensemble des lieux-dits faisant la richesse de ce cru des Côtes-du-Rhône. Au sein de ces terroir M. Chapoutier, la maison Guigal et les domaines Georges Vernay, et Delas Frères doivent être distingués pour la qualité de leurs produits.
La surface mise en récolte est d'environ 125 hectares pour 4.400 hectolitres de vin produits annuellement, exclusivement en blanc. Le cépage utilisé et le Viognier uniquement. La vinification des vins de Condrieu commence par un foulage léger, un pressurage, suivit par l'élevage en barriques de chêne ou en cuve avant la mise en bouteilles dans la célèbre "flûte de Condrieu" en verre jaune, aujourd'hui peu à peu remplacée par une bouteille classique.
Plus d'information sur les vins Condrieu
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2016) 15/20 Très bon vin
Domaine noté (guide 2018) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
A propos du vin :
Net, frais, souple, un peu sur la verveine, granite du sol bien exprimé, longueur moyenne.
A propos du domaine :
Rémi Niero est désormais en charge du domaine familial, producteur notamment en Condrieu et Côte Rôtie.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
En 1985, Robert Niero quitte le secteur bancaire pour reprendre le domaine fondé en 1973 par son oncle Jean Pinchon. Il s'attèle aux plantations et porte le vignoble à 4ha (6ha aujourd'hui, en condrieu et en côte-rôtie). Un développement que poursuit son fils Rémi, arrivé en 2004, aux commandes depuis 2010.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2014) 93/100 Vin formidable
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Issu de vieilles vignes plantées sur le coteau en terrasse de Chéry, le Condrieu 2013 Chéry passe par un élevage en barrique et en cuve inox. Il est précis et nerveux, avec une sérieuse minéralité ouvrant les portes à des notes de pêche sous mûries, de zeste d'agrumes et des notes florales subtiles. Presque racé en bouche, il s'ouvre joliment dans le verre, croquant et ciselé. Il n'y a rien d'exagéré ici et il semble que ce vin s'exprimera encore mieux d'ici l'année prochaine.
Avis client
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