« Dans le difficile millésime 2013, le vigneron a su se montrer patient pour tirer toute la quintessence de sa vendange, que l'on perçoit ici à travers d'intenses parfums de fruits compotés. Un fruité généreux prolongé par un palais puissant dès l'attaque, et pourtant raffiné de bout en bout, porté par des tanins aux grains soyeux et par une bonne vivacité qui étire la finale, joliment relevée d'épices. » (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
s'accordera très bien avec un pigeon farci, une côte de boeuf au four, une épaule de mouton, une terrine de gibier...
Domaine du Tunnel
Cornas
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2016) 1*Étoile (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Dans le difficile millésime 2013, le vigneron a su se montrer patient pour tirer toute la quintessence de sa vendange, que l'on perçoit ici à travers d'intenses parfums de fruits compotés. Un fruité généreux prolongé par un palais puissant dès l'attaque, et pourtant raffiné de bout en bout, porté par des tanins au grain soyeux et par une bonne vivacité qui étire la finale, joliment relevée d'épices.
A propos du domaine :
Depuis son installation en 1994, Stéphane Robert, qui n'est pas issu du monde viticole, s'est imposé comme une référence dans le paysage des crus septentrionaux. Il a créé son vignoble de toutes pièces, aujourd'hui 11 ha très morcelés, avec des vignes en cornas, saint-joseph, saint-péray et condrieu. Des vignes qui longent une ancienne voie ferrée et un tunnel de 160 m, toujours visible, qui donne son nom au domaine et dans lequel ont été aménagés en 2013 une nouvelle cuverie et le chai d'élevage.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2015) 92/100 (Vin formidable)
A propos du vin :
Un des vins les plus séduisant, voluptueux et texturé de ce millésime. Olive, lard, cassis, feuille de laurier et poudre à canon émergent de ce Cornas, mi-corsé, pure et structuré. Difficile d'y résister. Etant donné son équilibre global et sa pureté, il devrait s'apprécier pendant encore 10-12 ans.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2016) 16/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du vin :
Le cornas est très fin, peu extrait. Il montre une sève et une tension de qualité.
A propos du domaine :
Stéphane Robert conduit son domaine avec brio et élabore des vins modernes, précis, qui s’imposent comme des références au sein des appellations Saint-Péray et Cornas. Ces cuvées renouvellent le style, parfois rustique et solaire, de ces deux petites appellations. Stéphane apporte à ses syrahs opaques des touches de raffinement gagnées dans la précision de maturité du raisin, dans l’extraction et dans l’élevage. Les vins vieillissent par ailleurs très bien.
Jancis Robinson
Vin noté (guide 2015) 17/20
A propos du vin :
Plus de matière et d'épice que dans le Saint Joseph. Bien plus satisfaisant. Cuiré en finale. Tanins finement poussiereux. Abondance de fruit noir gourmand.
Vinous A. Galloni
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Jeb Dunnuck
Domaine noté Recommended
Avis client
Note des clients
5/5
sur 3 avis
Note et avis de M. JACQUES R. Publié le 11/04/2021
Superbe bouteille que les années ont magnifiée. Ouvert 1 heure avant la dégustation, le nez est riche et la promesse s’épanouit dans la bouche avec une longue finale. Fruits noirs, sous-bois, épices, que du bonheur
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Note et avis de M. DENIS B. Publié le 11/02/2017
Un Cornas de haut vol, syrah parfaitement maîtrisée, long en bouche, excellent
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Note et avis de M. SYLVAIN L. Publié le 28/04/2016
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