Rhône
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Notes : Robert Parker 92-94/100, RVF 17,5/20 + Coup de Cœur
« Un fruit éclatant sur des notes de violette et de pivoine. Le boisé souligne mais en respectant la dimension fruitée du vin. La bouche est dense, plus serrée que celles des autres cuvées, mais l'ensemble reste cohérent avec des tanins bien enrobés. Ce vin possède une belle envergure et un joli potentiel de garde. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF)

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Domaine :
Domaine Garon
Nom du vin :
Lancement
Millésime :
2016
Appellation :
Côte-Rôtie
Région :
Rhône
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Syrah
Terroirs :
Sols de schistes blonds
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Culture raisonnée
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
20 mois en fût de chêne français
Oeil :
Robe grenat intense
Nez :
Très expressif de fruits rouges, notes florales (violette, pivoine)
Bouche :
Empreinte de finesse et de puissance à la fois
Boire à partir de :
2018
Boire avant :
2030
Ouvrir :
1h avant
Servir :
En carafe à 16-18°C
Accords met/vin : S'accordera parfaitement sur une épaule d'agneau confite, du gibier en sauce, canard...
Plus d'informations sur le Domaine Garon et ses vins en cliquant ici.
Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2017) : 92-94/100 (Vin formidable)
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du vin :

Mi-corsé à charpenté le Lancement 2016 est éblouissant. Un exemple séduisant de la Côte-Rôtie, avec de fines notes herbeuses entrelacées à des arômes de myrtilles mûres et d'épices concassées. La texture est crémeuse en milieu de bouche et la finale somptueuse, où se dégage une touche de moka et de menthe.


A propos du domaine :  

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2019) : 17,5/20 + Coup de Cœur (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2019) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin : Un fruit éclatant sur des notes de violette et de pivoine. Le boisé souligne mais en respectant la dimension fruitée du vin. La bouche est dense, plus serrée que celles des autres cuvées, mais l'ensemble reste cohérent avec des tanins bien enrobés. Ce vin possède une belle envergure et un joli potentiel de garde.

A propos du domaine : Ce domaine compte aujourd'hui 8,30 ha dont 1 ha de blanc. Les fils Garon mettent bien en valeur la diversité des terroirs de l'appellation Côte Rôtie. Nous sommes séduits par le style des vins du domaine, qui se distinguent par leur finesse de texture. Les fruits sont précis, les élevages montent en puissance en fonction des terroirs et de leur capacité à gérer le bois. Parmi les différentes cuvées, La Sybarine évoque l'expression des sols granitiques. Les Triotes, situé sur la Côte Blonde, à côté de Lancement, est sur schiste. Les Rochins naît sur le schiste brun de la Côte Brune.

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Le vignoble de Côte-Rôtie est un des plus anciens vignobles de France. Les Romains le développèrent considérablement. Côte-Rôtie a été consacré AOC locale en 1940 et regroupe un peu plus de cent producteurs pour une soixantaine de domaines embouteilleurs. L'appellation Côte-Rôtie s'étend aujourd'hui sur 3 communes de la rive droite du Rhône: Saint-Cyr-sur-Rhône, Ampuis, ...
Plus d'informations sur les vins de Côte-Rôtie

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