Rhône
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Note : RVF 17,5/20
« Une aromatique juste. Une bouche ample, veloutée et soyeuse. Une pointe de boisé évoquant le bacon ressort en finale. Beau respect de ce terroir, qui offre la volupté attendue.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF)

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Domaine :
Domaine Garon
Nom du vin :
Lancement
Millésime :
2017
Appellation :
Côte-Rôtie
Région :
Rhône
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Syrah
Terroirs :
Sols de schistes blonds
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Culture raisonnée
Degré d'alcool :
13,5 %
Elevage :
20 mois en fût de chêne français
Oeil :
Robe grenat intense
Nez :
Très expressif de fruits rouges, notes florales (violette, pivoine)
Bouche :
Empreinte de finesse et de puissance à la fois
Boire à partir de :
2020
Boire avant :
2030
Ouvrir :
1h avant
Servir :
En carafe à 16-18°C
Accords mets/vins : S'accordera parfaitement sur une épaule d'agneau confite, du gibier en sauce, canard...
Plus d'informations sur le Domaine Garon et ses vins en cliquant ici.
Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2020) : 17,5/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2020) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin : Une aromatique juste. Une bouche ample, veloutée et soyeuse. Une pointe de boisé évoquant le bacon ressort en finale. Beau respect de ce terroir, qui offre la volupté attendue.

A propos du domaine : Les fils Garon mettent bien en valeur la diversité des terroirs de l’appellation Côte Rôtie. Nous sommes séduits par le style des vins du domaine, qui se distinguent par leur finesse de texture. Les fruits sont précis, les élevages montent en puissance en fonction des terroirs et de leur capacité à gérer le bois. Parmi les différentes cuvées, La Sybarine évoque l’expression des sols granitiques. Les Triotes, situé sur la Côte Blonde, à côté de Lancement, est issu des schistes. Les Rochins naît sur le schiste brun de la Côte Brune.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2020) : 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine : Ce domaine possède quelques jolies vignes dans le secteur de la Côte Blonde, dont une sur le Goutay, près de leur maison, mais leur meilleur vin provient des Rochains, sur les schistes proches de la Landonne. La production manque encore d’homogénéité mais le style est authentique, avec la marque de la vendange entière. Les 2017 montraient un beau visage cette année.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du domaine :  

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Le vignoble de Côte-Rôtie est un des plus anciens vignobles de France. Les Romains le développèrent considérablement. Côte-Rôtie a été consacré AOC locale en 1940 et regroupe un peu plus de cent producteurs pour une soixantaine de domaines embouteilleurs. L'appellation Côte-Rôtie s'étend aujourd'hui sur 3 communes de la rive droite du Rhône: Saint-Cyr-sur-Rhône, Ampuis, ...
Plus d'informations sur les vins de Côte-Rôtie

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