Le Côte-Rôtie du Domaine Mouton exprime des arômes intenses de cerise, de framboise et de fruits mûrs. Le boisé, délicat, apporte richesse et structure au jus. A la fois aérien, précis et élégant, il saura s'apprécier aussi bien dans sa jeunesse qu'après quelques années de cave.
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
s'appréciera avec des viandes blanches, des épices douces, un pavé de biche, du chevreuil, un pigeon en ballotine, des volailles rôties.
Domaine Mouton
Côte-Rôtie
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Issu d'une ancienne famille de vignerons, Jean-Claude Mouton a rejoint son père André en 1989 sur l'exploitation familiale. Aujourd'hui, c'est lui qui dirige ce petit domaine de 9 ha, dont les terrasses exposées plein sud sont au cœur du village de Condrieu.
Jancis Robinson
Domaine noté (guide 2021) Recommended
Avis client
Note des clients
4.1/5
sur 8 avis
Note et avis de M. ANGE A. Publié le 30/08/2022
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Note et avis de M. MICHEL G. Publié le 05/04/2022
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Note et avis de M. JEAN LUC R. Publié le 25/11/2019
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Note et avis de M. DOMINIQUE C. Publié le 18/03/2019
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Note et avis de M. BERNARD REY D. Publié le 06/02/2019
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Note et avis de M. CHRISTOPHE R. Publié le 26/09/2018
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Note et avis de Mme ANNIE P. Publié le 24/09/2018
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Note et avis de Mme MARIE PIERRE L. Publié le 25/05/2018
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