Rhône
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4.5/5 par 2 clients
Note : Bettane & Desseauve 17/20
« Magnifique nez de violette, demi-corps en bouche, tannin soyeux, précis, tout en élégance.» (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2014) • « Il ne faut négliger les côte-rôtie qui ont rejoint le sommet de l’appellation dans un style très fin et velouté. Plus proche de la troisième étoile que de la deuxième, un domaine sur la voie de la consécration.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF)

 

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Domaine :
Domaine Georges Vernay
Nom du vin :
Blonde du Seigneur
Millésime :
2011
Appellation :
Côte-Rôtie
Région :
Rhône
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
95% Syrah, 5% Viognier
Terroirs :
Terrasses exposées sud est sur sol de granite à biotite
Vendanges :
Manuelles, à maturité complète
Viticulture :
Les vignes sont entretenues manuellement sans utilisation de désherbants résiduaires ni insecticide
Vinification :
Vendage éraflée et vinifiée en cuves inox thermo-régulées. Cuvaison longue de 2 à 3 semaines.
Elevage :
18 mois en barriques dont 25% de fûts neufs.
Production :
15.000 Bouteilles
Oeil :
Jolie robe sombre
Nez :
Nez fumé, arômes de fruits noirs, notes minérales
Bouche :
Tanins bien construits avec une belle allonge en finale
Boire à partir de :
2013
Boire avant :
2021
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
à 16-18°C
Accords mets/vins : A déguster sur des terrines, des petits gibiers, de l'agneau, des fromages affinés...
Plus d'informations sur le Domaine Georges Vernay et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2020) : 5*****Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

A propos du domaine : Georges n’est plus mais sa fille Christine et son mari Paul sauront maintenir ce domaine parmi l’élite mondiale, en blanc comme en rouge. Les condrieux égalent ici les plus grands blancs secs de l’Hermitage par leur pureté et leur tenue en bouche malgré une faible acidité. C’est peut-être sur les rouges, notamment les côte-rôtie que les progrès sont les plus visibles depuis une bonne dizaine d’années. Tous les vins du domaine sont remarquables aujourd’hui, tant pour leur toucher raffiné que leur salinité qui décuple leur saveur. Le secret ? Il n’y a pas de secret, rien que du travail et beaucoup d’attentions. Sublime série entamée depuis les 2014, qui se poursuit cette année encore. Le fait marquant dans le millésime 2017, en blanc, c’est que les condrieux vernon et chaillées rivalisent pour le titre de meilleur vin du millésime, vernon est étonnamment opulent, ce qui n’est pas l’expression habituelle de ce terroir, ce qui souligne d’autant la fraîcheur et l’équilibre des chaillées. Un débat passionnant qui sera tranché, ou pas, d’ici quelques années… quand les vins seront épuisés à la vente.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté (guide 2020) : 3***Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

A propos du domaine : En prenant les rênes de ce domaine historique, en 1996, Christine Vernay n'a pas fait que son succéder à son père, l'extraordinaire et charismatique Georges Vernay. Elle a insufflé énormément au domaine, tant au niveau de la viticulture que des vinifications, en partant de son héritage comme de ses propres réflexions. Les vins de Condrieu atteignent aujourd'hui, avec une richesse et une puissance intactes, une énergie et une sapidité qu'ils ne possédaient pas encore il y a une dizaine de millésimes. Les rouges arborent des élevages beaucoup plus fins et poudrés ; leurs textures sont délicates et infusées. Toujours très digestes, ils ont gagné en profondeur. La cohérence des vins et leur niveau très élevé nous conduisent à attribuer la troisième étoile au domaine.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté (guide 2020) : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

Note des clients

4.5/5
sur 2 avis
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Note sans avis de Mme ANNE S. Publié le 04/04/2016
Note sans avis de M. FRANCIS V. Publié le 21/06/2015
Le vignoble de Côte-Rôtie est un des plus anciens vignobles de France. Les Romains le développèrent considérablement. Côte-Rôtie a été consacré AOC locale en 1940 et regroupe un peu plus de cent producteurs pour une soixantaine de domaines embouteilleurs. L'appellation Côte-Rôtie s'étend aujourd'hui sur 3 communes de la rive droite du Rhône: Saint-Cyr-sur-Rhône, Ampuis, ...
Plus d'informations sur les vins de Côte-Rôtie

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