Rhône
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4.2/5 par 8 clients
Note : Parker 90/100
« Valeur sûre, le Côtes du Rhone Blanc de Viognier 2017 livre toutes les nuances d'épices et de variétés florales. Au nez, des notes d'abricot, de poivre blanc et de gingembre s'entremêlent, alors que le palais mi-corsé se termine sur une longue sensation crayeuse en finale. » (Robert Parker- Wine Advocate 2018) Intense et délicat Blanc de Viognier est un réel plaisir !

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Domaine :
Alain Jaume - Grand Veneur
Nom du vin :
Blanc de Viognier
Millésime :
2017
Appellation :
Côtes-du-Rhône
Région :
Rhône
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
100% Viognier
Terroirs :
Localisé sur le secteur dit « Les Champauvins » : sols argilo-sablonneux et calcaires
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Biologique certifiée
Vinification :
En cuve inox à température contrôlée (12°C)
Degré d'alcool :
13 %
Vin Bio :
Oui
Oeil :
Robe jaune pâle brillante et limpide
Nez :
Intense et délicat d’arômes floraux et de fruits à chair blanche
Bouche :
Fraîche, minérale et aérienne. Arômes intenses de pêche blanche et de poire. Longue persistance sur des notes d'abricot après quelques heures d’aération
Boire à partir de :
2018
Boire avant :
2020
Ouvrir :
1/2 heure avant
Servir :
à 10°C
Accords mets/vins : Idéal à l’apéritif, sur des huîtres, avec des asperges, des fromages de chèvre...
Plus d'informations sur Alain Jaume - Grand Veneur et ses vins en cliquant ici.
Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2018) : 90/100 (Vin formidable)
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du vin :

Valeur sûre, le Côtes du Rhone Blanc de Viognier 2017 livre toutes les nuances d'épices et de variétés florales. Au nez, des notes d'abricot, de poivre blanc et de gingembre s'entremêlent, alors que le palais mi-corsé se termine sur une longue sensation crayeuse en finale.


A propos du domaine :  

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine : Figure incontournable de Châteauneuf-du-Pape et de Tavel, Alain Jaume évolue en famille autour d’un négoce de très grande qualité tout comme de très belles vignes en Châteauneuf-du-Pape et Côtes du Rhône en propriété. Leur principal sujet de fierté est le vin du grand-veneur, châteauneuf classique. Le clos de Sixte, la propriété familiale située à Tavel, offre une belle image du cru tandis qu’à Châteauneuf-du-Pape, la cuvée de vieilles-vignes s’inscrit dans les plus beaux vins de l’appellation. La destinée du domaine est brillamment assurée par les enfants d’Alain Jaume.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Domaine noté : 4*Étoiles (Production de très grande qualité)

A propos du domaine : Au sein de la famille Jaume, on est vignerons "...depuis que Mathieu Jaume, en 1826, décida de cultiver la vigne à Châteauneuf-du-Pape". Odile et Alain Jaume et leurs fils, Christophe et Sébastien, sont aujourd'hui à la tête d'un vignoble de 70 hectares (domaine Grand Veneur, Clos de Sixte) décliné également en appellations Lirac et Côtes du Rhône. Le grenache noir et la syrah dominent logiquement l'encépagement. Le domaine a entamé un cheminement vers l'agriculture bio en 2009.

Note des clients

4.2/5
sur 8 avis
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Note et avis de M. CHRISTIAN S. Publié le 29/09/2018
MAGNIFIQUE AVEC DES ARTICHAUTS OU ARTICHAUTS MAGNIFIQUES AVEC CE VIN. J'HESITE...
Note et avis de M. JEAN FRANCOIS P. Publié le 30/08/2018
Excellent Viognier à un prix abordable
Note et avis de M. JEAN-FRANCOIS R. Publié le 02/08/2018
Superbe nez et bouche de fruits jaunes (abricot et peche) avec un bel equilibre, de la fraicheur et des notes florales !
Note sans avis de M. MATHIEU C. Publié le 11/06/2019
Note sans avis de Mme ANNIE M. Publié le 24/03/2019
Note sans avis de M. NICOLAS P. Publié le 16/03/2019
Note sans avis de M. FRANCIS F. Publié le 16/03/2019
Note sans avis de M. OTTO N. Publié le 18/08/2018
Située de part et d'autre du Rhône entre Vienne, Valence et Avignon, l'appellation Côtes-du-Rhône tire sa personnalité d'une étonnante diversité de sols, de climats et de cépages. Datant de 1937, l'aire d'appellation Côtes-du-Rhône s'est étendue en 2004 pour couvrir aujourd'hui le nombre de 171 communes. On trouve essentiellement 5 types de sols dans les Côtes-du-Rhône. Les ...
Plus d'informations sur les vins de Côtes-du-Rhône

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