Alain Voge - Côtes-du-Rhône Les Peyrouses 2018

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
4/5 (1 clients)

91/100

Vinous

bombe de fruits

Issu des jeunes vignes de Cornas et d'achats de raisins bio certaines années, le Côtes du Rhône les Peyrouses se montre juteux, fruité, poivré, et arbore des notes de prune, de mûre et de réglisse. Un style délicieusement buvable, soigné et élégant. Une petite bombe !

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine Alain Voge

Cuvée

Les Peyrouses

Millésime

2018

Appellation

Côtes-du-Rhône

Région

Rhône

Couleur

Vin rouge

Cépages

100% Syrah

Terroirs

Terrasses granitiques en limite d´une colline calcaire

Vendanges

Manuelles

Elevage

12 mois en fûts de plus de 4 ans

Viticulture

Biologique certifiée et conduite en biodynamie

Vinification

Fermentation avec levures indigènes en cuves inox, raisins éraflés en majorité. Macération longue (4 semaines environ) avec pigeage et remontage 2 fois par jour.

Degré d'alcool

14%

Vin bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Robe pourpre intense

Nez

Saveurs de prune, de mûre et de réglisse poivrée

Bouche

Juteuse, fruitée, poivrée, d’une richesse modérément corsée, un style délicieusement buvable, soigné et élégant

Boire avant

2025

Ouvrir

1h avant

Servir

À 16-18°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

S'appréciera sur les repas de tous les jours, avec des viandes rouges grillées, de la charcuterie ardéchoise...

Domaine Alain Voge

Plus d'information sur Domaine Alain Voge

Côtes-du-Rhône

Située de part et d'autre du Rhône entre Vienne, Valence et Avignon, l'appellation Côtes-du-Rhône tire sa personnalité d'une étonnante diversité de sols, de climats et de cépages. Datant de 1937, l'aire d'appellation Côtes-du-Rhône s'est étendue en 2004 pour couvrir aujourd'hui le nombre de 171 communes. On trouve essentiellement 5 types de sols dans les Côtes-du-Rhône. Les sols à galets aux terres argileuses, les sols caillouteux “argilo-calcaires” et les sols d'épandages caillouteux (sur les pentes des reliefs) offrent à la vigne une alimentation en eau régulière et la restitution, durant la nuit, de la chaleur emmagasinée le jour par les cailloux. Ils sont particulièrement propices à l'élaboration de vins de garde. Les sols loessiques et les sols sablonneux offrent une alimentation hydrique plus contrastée. Ils conviennent mieux à l'élaboration des vins blancs et rosés ainsi qu'aux vins rouges plus légers.

Les conditions climatiques, mais aussi la nature des sols, ont conditionné l'implantation des cépages. Chaque cépage amène ses qualités et, associé aux autres, permet d'atteindre équilibre et harmonie. Dans les vins de Côtes-du-Rhône rouges, le Grenache, cépage de base, apporte fruité, chaleur et rondeur. La Syrah et le Mourvèdre confèrent au vin des arômes épicés, une couleur et une structure soutenues apte au vieillissement. Le Cinsault apporte finesse et permet d'élaborer des rosés et des vins primeurs fruités. Les vins blancs marient arômes et fraîcheur grâce à l'assemblage de différents cépages comme Bourboulenc, Grenache blanc, Roussanne, Marsanne, Clairette, et/ou Viognier. Sur proposition des vignerons, un nouveau décret d'appellation a été adopté en 1996 dont le but est de renforcer la typicité des vins des Côtes-du-Rhône. Pour les vins rouges et rosés, le Grenache devra représenter au moins 40% de l'encépagement (exception des vins produits dans la partie septentrionale à base de Syrah). De même, pour les vins blancs, 80% de l'encépagement sont représentés par le Grenache blanc, la Clairette, la Marsanne, la Roussanne, le Bourboulenc et le Viognier.

De grandes maisons proposent d'excellents crus de Côtes-du-Rhône qui permettent d'apprécier la diversité des cépages et des terroirs: M. Chapoutier, le Domaine Tardieu Laurent, la Maison Delas Frères ou l'incontournable E. Guigal.

L'AOC Côtes-du-Rhône Villages est officiellement mise en place en 1967. Elle couvre aujourd’hui 95 communes, réparties dans les 4 départements du sud du vignoble : l’Ardèche, la Drôme, le Gard et le Vaucluse. Elle s'étend sur 3380 hectares de vignes en production, principalement en rouge.On retrouve les mêmes sols que pour l'AOC Côtes-du-Rhône mais les critères de pris en compte, climat et sol, sont appliqués avec plus de rigueur compte tenu des règles de production de l'Appellation. Les rendements sont notamment plus faibles, avec une moyenne de 34 hl/ha.

Reconnus pour leur spécificité, 18 noms géographiques peuvent figurer sur l’étiquette : Rochegude, Rousset les Vignes, Saint Maurice, Saint Pantaléon les Vignes, Cairanne, Gadagne, Massif d’Uchaux, Plan de Dieu, Puyméras, Roaix, Sablet, Séguret, Valréas, Visan, Chusclan, Laudun, Saint Gervais et Signargues Ce sont les Côtes du Rhône Villages avec nom géographique.
Plus d'information sur les vins Côtes-du-Rhône

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Alain Voge, toujours alerte à 80 ans malgré ses soucis de santé, a transmis la direction opérationnelle de son domaine à Albéric Mazoyer en 2004. Albéric vient de prendre sa retraite, et depuis 2018 c’est Lionel Fraisse qui reprend le flambeau. Voge, ce sont surtout des cornas et des saint-péray de référence, 13 hectares en bio certifié, avec une gamme intelligemment construite dans son processus de vinification et de tarification. Au sommet, le cornas les-vieilles-fontaines n’est pas produit chaque année (2017 et 2018 ne le seront ainsi pas). Goûtez aussi le délicieux effervescent de saint-péray, les bulles-d’alain, c’est un enchantement pour le palais, renouant avec l’ancestrale tradition des mousseux dans le secteur, qui date de bien avant les appellations contrôlées.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Alain Voge a rejoint son père sur le domaine familial en 1958. Abandon de la polyculture, replantation de coteaux abandonnés, vente directe en bouteilles, il met le vignoble sur les rails, 12 ha aujourd'hui cultivés en bio et biodynamie. Régulièrement en vue pour ses cornas et ses saint-péray.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

Alors que le petit octogénaire Alain Voge vit toujours dans une petite maison attenante aux locaux (il s'est arrêté à l'occasion de ma visite), les opérations quotidiennes sont sous la supervision de Lionel Fraisse, qui a succédé à Albéric Mazoyer en tant que directeur général de Octobre 2018. Comme Fraisse est au domaine depuis 2012, assumant progressivement de plus en plus de responsabilités, le changement semble avoir été relativement fluide. Bien qu'avant 2012, il travaille à Paris, sa famille a des racines dans la région, car c'est l'oncle de Fraisse qui a fourni à Voge des vignobles de Saint-Péray. Fraisse est un grand fan de ces vins. "Ma définition de Saint-Péray est la fraîcheur sans acidité." Il préfère que ces vins passent par une fermentation malolactique "pour stabiliser les vins et permettre leur vieillissement". Aujourd'hui, le domaine comprend 13 hectares de vignes: huit à Cornas, quatre à Saint-Péray et un à Saint-Joseph. Au plus haut niveau, ces vins restent convaincants, certes dans un style un peu plus moderne (largement égrappés et principalement vieillis en pièces bourguignonnes de 228 litres).

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

La totalité du vignoble est certifiée en biodynamie depuis 2013. Le domaine possède des vignes de coteaux exceptionnelles, entièrement travaillées à la main. La présence de vieilles vignes contribue aussi à produire des vins à la forte personnalité. La cuvée Fleur de Crussol, située sur le lieu-dit La Côte, provient d'une vigne de plus de 70 ans. Depuis le millésime 2015, la cuvée Terres Boisées porte le nom de la parcelle dont elle provient : Ongrie, situé sur des alluvions granitiques. Changement aussi pour Les Vinsonnes, qui devient Les Côtes, du nom de ce terroir situé sur le village de Mauves. En rouge, Les Vieilles Fontaines provient de vignes de 80 ans plantées sur des granites décomposés.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Vin noté 91/100

Avis client

Note des clients

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4/5

sur 1 avis

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Note et avis de M.SCS L. Publié le 27/03/2020

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