Rhône
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4.1/5 par 7 clients
Signe de sa jeunesse, L'Insouciante se présente dans une robe pourpre intense. Arômes de fruits de mûres, de figues se mêlent dans le verre soutenus par une touche épicée. La bouche, quant à elle, est ronde avec des tanins souples. Un excellent rapport qualité/prix BIO !

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Domaine :
Camille Cayran
Nom du vin :
L'Insouciante
Millésime :
2017
Appellation :
Côtes-du-Rhône
Région :
Rhône
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Grenache
Vendanges :
À maturité optimale
Viticulture :
Biologique certifiée
Vinification :
Traditionnelle avec égrappage. Macération de 10 à 12 jours à température contrôlée à 28°C
Degré d'alcool :
14 %
Vin Bio :
Oui
Oeil :
Robe pourpre soutenue aux reflets grenat
Nez :
Sur des arômes de fruits rouges et noirs, et légère note épicée
Bouche :
Fruité et généreuse de fruits, notes de mûre et de figue. Tanins ronds et souples
Boire à partir de :
2019
Boire avant :
2020
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
À 16°C
Accords mets/vins : S'appréciera sur des grillades, des rôtis, de la charcuterie, des plats de tous les jours
Plus d'informations sur Camille Cayran et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine : Crée en 1929, cette cave coopérative a fière allure. Les vins Camille Cayran sont issus d’un parterre de 2500 parcelles reparties sur les appellations. Thierry Caymaris, le maître de chai, sait se montrer très exigeant en matière d’approvisionnements et vinifie avec une lecture respectueuse du terroir.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2019) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Créée en 1929, la coopérative de Cairanne est un acteur de poids dans la région : 60 adhérents pour 350 ha de vignes et deux marques, Camille Cayran pour le réseau traditionnel et Victor Delauze pour la grande distribution.

Note des clients

4.1/5
sur 7 avis
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Note et avis de M. JEAN LUC L. Publié le 01/04/2019
Excellent rapport qualité prix pour ce vin bio
Note et avis de M. ANTHONY C. Publié le 26/03/2019
petit vin du rhône, sympa à boire, pas trop dans l'excès bien que très fruité, manque un peu d'épices peut-être
Note et avis de M. JOEL V. Publié le 27/02/2019
C'est bon, du fruit sans aspérité.
Note et avis de M. MAURIZIO M. Publié le 26/02/2019
Bon comme Cotes-du- Rhone mais, aussi, moderne et tres reussi, couleur, nez, bouche. Bon travail de là cooperative de Cayran..
Note et avis de M. PATRICE P. Publié le 25/02/2019
CDR méridional tout à fait classique au nez et en bouche. Excellent rapport qualité/prix. Un délice en vérité!
Note sans avis de Mlle NATHALIE N. Publié le 12/04/2019
Note sans avis de M. ROGER M. Publié le 01/04/2019
Située de part et d'autre du Rhône entre Vienne, Valence et Avignon, l'appellation Côtes-du-Rhône tire sa personnalité d'une étonnante diversité de sols, de climats et de cépages. Datant de 1937, l'aire d'appellation Côtes-du-Rhône s'est étendue en 2004 pour couvrir aujourd'hui le nombre de 171 communes. On trouve essentiellement 5 types de sols dans les Côtes-du-Rhône. Les ...
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