Rhône
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.6/5 par 5 clients
Plaisir instantané aux accents de garrigue ! Cette cuvée est issue de l’assemblage des cépages Grenache, Syrah et Carignan. Les vins sont élevés avec soins, dans les caves du domaine à Ampuis. Puissance, soleil et générosité dans le verre. Une belle introduction aux savoir-faire de la famille Garon.

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Domaine :
Domaine Garon
Nom du vin :
La Part des Vivants
Millésime :
2017
Appellation :
Côtes-du-Rhône
Région :
Rhône
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
70 % Syrah, 20 % Grenache, 10 % Carignan
Terroirs :
Sélection de parcelles en Côtes Du Rhône (secteur de Cairanne, Rasteau et Saint Marcel d’Ardèche) chez des vignerons partenaires assemblé de la Syrah issue de parcelles du domaine autour d’Ampuis
Vendanges :
À maturité optimale
Viticulture :
Culture raisonnée
Degré d'alcool :
14 %
Elevage :
Syrah au domaine, en vieilles barriques de chêne français de 228 litres, pendant 8 mois. Carignan et Grenache élevés en cuve inox, toujours au domaine
Nez :
Généreux sur des notes de cerise rouge, garrigue, thym
Bouche :
Opulente avec des tanins puissants et maîtrisés
Boire à partir de :
2018
Boire avant :
2021
Servir :
À 16-18°C
Accords mets/vins : S'appréciera sur des plateaux de charcuteries, des plats d'automne, des légumes cuisinés (ratatouille, tian d'aubergine...)
Plus d'informations sur le Domaine Garon et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2020) : 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine : Ce domaine possède quelques jolies vignes dans le secteur de la Côte Blonde, dont une sur le Goutay, près de leur maison, mais leur meilleur vin provient des Rochains, sur les schistes proches de la Landonne. La production manque encore d’homogénéité mais le style est authentique, avec la marque de la vendange entière. Les 2017 montraient un beau visage cette année.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du domaine :  

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté (guide 2020) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine : Les fils Garon mettent bien en valeur la diversité des terroirs de l’appellation Côte Rôtie. Nous sommes séduits par le style des vins du domaine, qui se distinguent par leur finesse de texture. Les fruits sont précis, les élevages montent en puissance en fonction des terroirs et de leur capacité à gérer le bois. Parmi les différentes cuvées, La Sybarine évoque l’expression des sols granitiques. Les Triotes, situé sur la Côte Blonde, à côté de Lancement, est issu des schistes. Les Rochins naît sur le schiste brun de la Côte Brune.

Note des clients

3.6/5
sur 5 avis
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Note sans avis de M. JACQUES D. Publié le 19/11/2019
Note sans avis de M. DEBONO F. Publié le 27/07/2019
Note sans avis de M. HENRI M. Publié le 13/03/2019
Note sans avis de M. RONAN B. Publié le 22/12/2018
Note sans avis de M. DIDIER S. Publié le 28/11/2018
Située de part et d'autre du Rhône entre Vienne, Valence et Avignon, l'appellation Côtes-du-Rhône tire sa personnalité d'une étonnante diversité de sols, de climats et de cépages. Datant de 1937, l'aire d'appellation Côtes-du-Rhône s'est étendue en 2004 pour couvrir aujourd'hui le nombre de 171 communes. On trouve essentiellement 5 types de sols dans les Côtes-du-Rhône. Les ...
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