Domaine de la Lôyane - Côtes-du-Rhône Cuvée Bonheur 2016

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3.7/5 (159 clients)

3*Étoile

Hachette

« Une cuvée bien nommée, née d'un assemblage classique de grenache et de syrah. Un vin qui confirme, s'il le fallait, les progrès constants de ce domaine, devenu en une vingtaine d'années l'une des valeurs très sûres de l'appellation. Du verre s'échappent des notes gourmandes de chocolat, de fruits rouges et de menthol, puis de violette et d'anis à l'aération. Une complexité que l'on retrouve dans une bouche ample, longue et tout en finesse, pleine de fraîcheur et d'allant, sans manquer de structure. Un juré mélomane conseille de déguster ce grand vin sur un air de Madame Butterfly. » (Le Guide Hachette des Vins 2018)

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine de la Lôyane

Cuvée

Cuvée Bonheur

Millésime

2016

Appellation

Côtes du Rhône

Région

Rhône

Couleur

Vin rouge

Cépages

50% Grenache, 50% Syrah

Vendanges

A maturité optimale

Elevage

En cuve inox.

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vinification

Éraflage, encuvage, pré-fermentaire à froid, fermentation en cuve inox thermo-régulée, macération sous-marc, décuvage, soutirage.

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Oeil

Couleur pourpre, profonde, reflets rubis.

Nez

Aromatique, complexe, subtils arômes de violette, généreux arômes de fruits rouges, légers arômes de chocolat.

Bouche

Complexe, généreuse, ample, intenses notes de fruits rouges, légères notes de chocolat, tanins frais, très souple.

Boire à partir de

2018

Boire avant

2021

Servir

À 14-16°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

S'appréciera sur des viandes rouges grillées, magret de canard ...

Domaine de la Lôyane

Plus d'information sur Domaine de la Lôyane

Côtes du Rhône

Située de part et d'autre du Rhône entre Vienne, Valence et Avignon, l'appellation Côtes-du-Rhône tire sa personnalité d'une étonnante diversité de sols, de climats et de cépages. Datant de 1937, l'aire d'appellation Côtes-du-Rhône s'est étendue en 2004 pour couvrir aujourd'hui le nombre de 171 communes. On trouve essentiellement 5 types de sols dans les Côtes-du-Rhône. Les sols à galets aux terres argileuses, les sols caillouteux “argilo-calcaires” et les sols d'épandages caillouteux (sur les pentes des reliefs) offrent à la vigne une alimentation en eau régulière et la restitution, durant la nuit, de la chaleur emmagasinée le jour par les cailloux. Ils sont particulièrement propices à l'élaboration de vins de garde. Les sols loessiques et les sols sablonneux offrent une alimentation hydrique plus contrastée. Ils conviennent mieux à l'élaboration des vins blancs et rosés ainsi qu'aux vins rouges plus légers.

Les conditions climatiques, mais aussi la nature des sols, ont conditionné l'implantation des cépages. Chaque cépage amène ses qualités et, associé aux autres, permet d'atteindre équilibre et harmonie. Dans les vins de Côtes-du-Rhône rouges, le Grenache, cépage de base, apporte fruité, chaleur et rondeur. La Syrah et le Mourvèdre confèrent au vin des arômes épicés, une couleur et une structure soutenues apte au vieillissement. Le Cinsault apporte finesse et permet d'élaborer des rosés et des vins primeurs fruités. Les vins blancs marient arômes et fraîcheur grâce à l'assemblage de différents cépages comme Bourboulenc, Grenache blanc, Roussanne, Marsanne, Clairette, et/ou Viognier. Sur proposition des vignerons, un nouveau décret d'appellation a été adopté en 1996 dont le but est de renforcer la typicité des vins des Côtes-du-Rhône. Pour les vins rouges et rosés, le Grenache devra représenter au moins 40% de l'encépagement (exception des vins produits dans la partie septentrionale à base de Syrah). De même, pour les vins blancs, 80% de l'encépagement sont représentés par le Grenache blanc, la Clairette, la Marsanne, la Roussanne, le Bourboulenc et le Viognier.

De grandes maisons proposent d'excellents crus de Côtes-du-Rhône qui permettent d'apprécier la diversité des cépages et des terroirs: M. Chapoutier, le Domaine Tardieu Laurent, la Maison Delas Frères ou l'incontournable E. Guigal.

L'AOC Côtes-du-Rhône Villages est officiellement mise en place en 1967. Elle couvre aujourd’hui 95 communes, réparties dans les 4 départements du sud du vignoble : l’Ardèche, la Drôme, le Gard et le Vaucluse. Elle s'étend sur 3380 hectares de vignes en production, principalement en rouge.On retrouve les mêmes sols que pour l'AOC Côtes-du-Rhône mais les critères de pris en compte, climat et sol, sont appliqués avec plus de rigueur compte tenu des règles de production de l'Appellation. Les rendements sont notamment plus faibles, avec une moyenne de 34 hl/ha.

Reconnus pour leur spécificité, 18 noms géographiques peuvent figurer sur l’étiquette : Rochegude, Rousset les Vignes, Saint Maurice, Saint Pantaléon les Vignes, Cairanne, Gadagne, Massif d’Uchaux, Plan de Dieu, Puyméras, Roaix, Sablet, Séguret, Valréas, Visan, Chusclan, Laudun, Saint Gervais et Signargues Ce sont les Côtes du Rhône Villages avec nom géographique.
Plus d'information sur les vins Côtes du Rhône

Avis des experts

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2018) 3***Étoile Vin exceptionnel

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Une cuvée bien nommée, née d'un assemblage classique de grenache (70%) et de syrah. Un vin qui confirme, s'il le fallait, les progrès constants de ce domaine, devenu en une vingtaine d'années l'une des valeurs très sûres de l'appellation. Du verre s'échappent des notes gourmandes de chocolat, de fruits rouges et de menthol, puis de violette et d'anis à l'aération. Une complexité que l'on retrouve dans une bouche ample, longue et tout en finesse, pleine de fraîcheur et d'allant, sans manquer de structure. Un juré mélomane conseille de déguster ce grand vin sur un air de Madame Butterfly.

A propos du domaine :

Établi au pied du sanctuaire Notre-Dame-de-Grâce, à Rochefort-du-Gard, non loin des anciens marais asséchés par les moines au Moyen Âge, ce domaine, né en 1994 de la fusion de 3 petites exploitations, fait preuve d'une grande constance dans la qualité. Succédant à ses parents Jean-Pierre et Dominique, Romain Dubois et son épouse Laure, désormais seuls à la tête du domaine, se sont offerts un nouveau caveau et ont entrepris en 2019 la conversion au bio du vignoble.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

3.7/5

sur 159 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.GEORGES EMMANUEL T. Publié le 29/09/2019

Trop puissant

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Note et avis de M.JEAN FRANCOIS L. Publié le 28/03/2019

Un tres bon cotes du rhone plein de soleil... et de fraicheur Etonnant et tres plaisant

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Note et avis de M.FREDERIC B. Publié le 01/03/2019

Si j'avais pu mettre zéro je l'aurai fait. Vin contaminé par les brett. C'est imbuvable tellement ça sent la m.....

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NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.THIERRY S. Publié le 21/12/2018

Réduit aunez. Après aération, sans grand intérêt: souple et gouleyant, rien de plus.

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Note et avis de M.DAVID S. Publié le 01/12/2018

Superbe

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Note et avis de M.FRANCK D. Publié le 01/12/2018

Vin agréable, peu complexe et sur le fruit. Bel équilibre et très digeste.

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Note et avis de M.PAOLO B. Publié le 01/10/2018

tres bon cotes du rhone, merveilleux couleur

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Note et avis de M.PATRICK C. Publié le 26/09/2018

désagréablement surpris à l'ouverture par des arômes de souffre et de caoutchouc brûlé mais tout cela disparaît après oxydation vin agréable

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Note et avis de M.OLIVIER L. Publié le 27/06/2018

fraîcheur et une certaine complexité pour un vin de ce prix. mon préféré de ma commande, déjà recommandé (au propre et au figuré...)

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Note et avis de M.JEAN S. Publié le 07/06/2018

Amateur de vins plus "lourds", j'ai trouvé celui-ci, de qualité moyenne. J'attends quelques mois.

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