Rhône
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.5/5 par 31 clients
Note : Robert Parker 90/100
« Exceptionnel avec beaucoup de caractère, le Côtes-du-Rhône 2011 provient d'une variété de terroirs et de très vieilles vignes. C'est un grand Côtes-du-Rhône qui délivre des notes classiques de cerise noire, de framboise, de réglisse, d'épices et des nuances terreuses, ainsi qu'une richesse mi-corsée et de la profondeur. Belle texture, souple et long, il donnera du plaisir sur 3 à 4 ans minimum. A boire jusqu'en 2018. » (Wine advocate - Robert Parker)

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Domaine :
Xavier Vignon
Millésime :
2011
Appellation :
Côtes-du-Rhône
Région :
Rhône
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
60% Grenache , 25% Mourvèdre, 15% Syrah
Terroirs :
Calcaires, argileux, argilo-calcaires, ou caillouteux
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Culture traditionnelle
Vinification :
Chaque cépage a été vinifié séparément et assemblé en hiver 2010-2011
Degré d'alcool :
14.5 %
Elevage :
Pour une partie en fûts (syrah et mourvèdres), et également en foudres et demi-muids sur les grenaches
Oeil :
Superbe couleur rubis
Nez :
Très généreux et complexe, plein de fruits, de fleurs, d’épices et de minéralité
Bouche :
Les arômes s’enchainent, passant des fruits rouges aux fruits noirs, fleurs blanches, agrumes confits et aux épices intenses presque pimentées
Boire à partir de :
2015
Boire avant :
2016
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
à 14-16°C
Accords mets/vins : à déguster sur des viandes rouges, un plateau de fromages...
Plus d'informations sur Xavier Vignon et ses vins en cliquant ici.
Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2013) : 90/100 (Vin formidable)
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du vin : Exceptionnel avec beaucoup de caractère, le Côtes-du-Rhône 2011 provient d'une variété de terroirs et de très vieilles vignes. C'est un grand Côtes-du-Rhône qui délivre des notes classiques de cerise noire, de framboise, de réglisse, d'épices et des nuances terreuses, ainsi qu'une richesse mi-corsée et de la profondeur. Belle texture, souple et long, il donnera du plaisir sur 3 à 4 ans minimum. A boire jusqu'en 2018.

A propos du domaine :

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2020) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Afrique du Sud, Australie, Nouvelle-Zélande, Bordelais, Champagne, Xavier Vignon a exploré les vignobles du vaste monde avant de poser ses valises à Châteauneuf-du-Pape pour créer une maison de négoce en 1998

Note des clients

3.5/5
sur 31 avis
Pour publier un avis sur un vin acheté sur 1jour1vin, identifiez-vous et rendez-vous sur votre compte
Note et avis de M. STEPHANE Q. Publié le 26/05/2017
Bcp trop tanique
Note et avis de M. MICHEL D. Publié le 21/07/2015
Tout simplement superbe pour le prix! Q/P 4.8
Note et avis de M. THIERRY M. Publié le 26/07/2014
très bon R Q/P, fruité sans lourdeur
Note sans avis de Mme A D. Publié le 19/02/2019
Note sans avis de M. MARTIN P. Publié le 08/06/2018
Note sans avis de M. DOUGLAS W. Publié le 08/04/2018
Note sans avis de M. OLIVIER P. Publié le 07/12/2017
Note sans avis de M. THIBAULT E. Publié le 12/09/2017
Note sans avis de M. SEBASTIEN F. Publié le 10/09/2017
Note sans avis de M. ALAIN D. Publié le 16/02/2017
Note sans avis de M. FREDERIC B. Publié le 07/02/2017
Note sans avis de M. THIERRY D. Publié le 03/10/2016
Note sans avis de M. SYLVAIN M. Publié le 21/08/2016
Note sans avis de M. YOLAND M. Publié le 17/06/2016
Note sans avis de M. GUILHEM N. Publié le 16/05/2016
Note sans avis de M. OLLIVIER D. Publié le 08/05/2016
Note sans avis de Mme VICTORIA Y. Publié le 21/03/2016
Note sans avis de M. DAMIEN R. Publié le 16/03/2016
Note sans avis de M. GUILLAUME T. Publié le 04/02/2016
Note sans avis de M. EL MOFAC A. Publié le 18/12/2015
Note sans avis de M. PHILIPPE D. Publié le 06/12/2015
Note sans avis de M. NICOLAS R. Publié le 01/11/2015
Note sans avis de M. MICHEL S. Publié le 25/06/2015
Note sans avis de M. NICOLAS M. Publié le 23/06/2015
Note sans avis de Mme VERONIQUE D. Publié le 01/05/2015
Note sans avis de M. PATRICK L. Publié le 24/03/2015
Note sans avis de M. CLEMENT B. Publié le 09/02/2015
Note sans avis de M. THOMAS D. Publié le 17/01/2015
Note sans avis de M. LAURENT B. Publié le 19/12/2014
Note sans avis de M. CHRISTOPHE M. Publié le 12/12/2014
Note sans avis de M. DANIEL R. Publié le 13/08/2014
Située de part et d'autre du Rhône entre Vienne, Valence et Avignon, l'appellation Côtes-du-Rhône tire sa personnalité d'une étonnante diversité de sols, de climats et de cépages. Datant de 1937, l'aire d'appellation Côtes-du-Rhône s'est étendue en 2004 pour couvrir aujourd'hui le nombre de 171 communes. On trouve essentiellement 5 types de sols dans les Côtes-du-Rhône. Les ...
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