Domaine du Colombier - Crozes-Hermitage blanc 2016
Rhône
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
88/100
Robert Parker
« Le Crozes-Hermitage blanc 2016 est principalement composé de Marsanne. 20% du vin est élevé en demi-muids neufs pendant 6 mois et le reste en cuve. Notes dominantes d'agrumes et de melon, avec un soupçon de fenouil apportant une touche de fraîcheur. Propre et correct, ce blanc assez rond est à consommer dans les prochaines années. » (Wine Advocate 2017 -Joe Czerwinski )
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
s'appréciera avec un risotto aux asperges, un tartare de veau, une blanquette de veau, une volaille farcie aux champignons...
Domaine du Colombier
Crozes Hermitage
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
A propos du domaine :
Domaine classique du secteur de Mercurol, qui réussit régulièrement des vins souples et destinés à une consommation précoce. La cuvée gaby est souvent plus ambitieuse, avec parfois des boisés un peu trop marqués dans certains millésimes de petite matière. Les rouges sont ici mieux réussis que les blancs, comme le confirme notre dégustation des 2017.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2016) 88/100 (Millésime 2015) (Bon vin)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
Situé à Mercurol, le domaine porte avec fierté le drapeau de l’appellation Crozes-Hermitage, dont il est l’une des valeurs sûres, surtout les cuvées Gaby, plus ambitieuses et plus complexes.
Jancis Robinson
Domaine noté (guide 2021) Recommended
Avis client
Note des clients
3.8/5
sur 4 avis
Note et avis de M. LAURENT K. Publié le 31/08/2019
Un peu de vieillissement en cave lui fait du bien. Ce n'est pas un vin qui va dans la démonstration. l'aromatique est fine, la bouche ronde et bien équilibrée par le couple acidité/amertume. Le prix est un poil élevé, mais c'est une belle bouteille.
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Note et avis de M. EDOUARD D. Publié le 14/05/2023
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Note et avis de M. DAVID A. Publié le 03/05/2020
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Note et avis de M. FREDERIC M. Publié le 13/01/2020
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