Domaine Combier - Crozes-Hermitage blanc 2023
92/100
James Suckling
« L’exubérance de la Roussanne, tempérée par la minéralité de la Marsanne »
« Un blanc moyennement corsé, juteux, vif et texturé. Arômes de citron frais, d'herbes sauvages et d'amandes blanchies. Rond et gourmand, avec une touche florale en milieu de bouche et une finale moelleuse. » (James Suckling 2024). Compagnon idéal des blanquettes, dorades et crustacés...
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Oeil
Robe jaune pâle
Nez
Exubérant et droit
Bouche
Sur les fruits blancs et les fleurs, riche et minérale
Servir
à 12-14°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire avant
2027
Accords mets/vins
Idéal avec une blanquette de veau, une raclette, des crustacés, dorades royales...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Domaine parmi les plus réguliers de l’appellation crozes depuis plus de trente ans, où l’on cultive avec la même passion la vigne et l’abricot. Julien et David ont rejoint leur père Laurent. Ils exploitent 50 hectares de vignes majoritairement situées sur les galets roulés de la plaine des Châssis, ainsi que quelques secteurs granitiques au nord de l’appellation et un peu en saint-joseph. Le clos-des-grives, issu de neuf hectares d’une vigne amoureusement soignée, excelle dans le temps dans les deux couleurs.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du domaine :
Homme attachant, Laurent Combier a su révéler la grandeur des beaux terroirs de Crozes-Hermitages, sur le plateau argilo-calcaire avec galets roulés de Pont-d’Isère. Millésime après millésime, il n'a eu de cesse de faire progresser ses vins en terme de finesse et de définition, au point qu'il peuvent se comparer, sans rougir, à des cuvées issues de terroirs bien plus prestigieux. Son Clos des Grives figure parmi les plus séduisantes et profondes syrahs du Rhône. Son aptitude au vieillissement s’avère remarquable dans les grands millésimes. Laurent travaille désormais entouré de ses fils Julien et David.
Vinous
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James Suckling
Vin noté (guide 2024) 92/100
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A propos du vin :
Un blanc moyennement corsé, juteux, vif et texturé. Arômes de citron frais, d'herbes sauvages et d'amandes blanchies. Rond et gourmand, avec une touche florale en milieu de bouche et une finale moelleuse. À déguster ou à garder.
Jeb Dunnuck
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Note des clients
3/5
sur 1 avis
Note et avis de M. JACQUES H. Publié le 15/11/2024
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