Delas Frères - Crozes-Hermitage Les Launes 2011

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
4.3/5 (17 clients)

89/100

Robert Parker

-

14,5/20

RVF

-

91/100

Wine Spectator

Notes : Robert Parker 89/100, RVF 14,5/20, Wine Spectator 91/100, Stephen Tanzer 89/100
« Les lecteurs qui recherchent un 100% syrah sexy, rélévation du millésime à boire au cours des 4-5 prochaines années devraient se tourner vers le Crozes-Hermitage Les Launes 2011. Cette cuvée est un vin d'une remarquable combinaison de petits fruits riches avec des notes de tapenade, d'épices et de terre. Séduisant, luxuriant, moyennement corsé et respectueux du consommateur. » (Wine Advocate - Robert Parker)

Caractéristiques du vin

Domaine

Maison Delas Frères

Cuvée

Les Launes

Millésime

2011

Appellation

Crozes-Hermitage

Région

Rhône

Couleur

Vin rouge

Cépages

100% Syrah

Terroirs

coteaux granitiques au nord, alluvions et des terrasses de cailloux roulés du Rhône au sud

Vendanges

manuelles

Elevage

70% en cuve, 30% en pièces de chêne

Production

150 000 bouteilles

Viticulture

Respect de la spécificité de chaque terroir, sélections parcellaires...

Vinification

les fermentations se déroulent à température contrôlée de 28 à 32°C dans des cuves ouvertes en béton

Degré d'alcool

13%

Dégustation & accords

Oeil

Belle robe grenat foncé

Nez

fruité, marqué par d'intenses arômes de cassis, de prune et de violette

Bouche

ample et rond en bouche, présente une structure tannique puissante qui lui confère un beau potentiel de garde

Boire à partir de

2014

Boire avant

2016

Ouvrir

1 heure avant

Servir

à 16-18°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

A savourer sur des gibiers, des grillades, et tout type de mets cuisin&eacute;s en sauce... <br/>

Maison Delas Frères

Plus d'information sur Maison Delas Frères

Crozes-Hermitage


Au nord, le terroir est implanté sur les coteaux granitiques faisant suite à ceux de l'Hermitage, au sud, les sols sont constitués d’alluvions fluvio-glaciaires et de terrasses de cailloux roulés du Rhône ou de loess. Le Crozes-Hermitage profite d’une exposition plein sud dans les coteaux et est balayé par le Mistral.

La Syrah est le cépage principal pour les vins de Crozes-Hermitage rouges éventuellement complété par un maximum de 15% de Marsanne ou de Roussanne. Les vins blancs sont constitués de Marsanne et de Roussanne. Sur cette appellation, on retrouve en tête des vins de qualité les incontournables maisons M. Chapoutier ou E. Guigal ainsi que Delas Frères. D'autres domaines proposent aussi des vins Crozes-Hermitage à découvrir comme les domaines Tardieu-Laurent ou Ferraton Père et Fils.

Plus d'information sur les vins Crozes-Hermitage

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Cette belle maison propriété des champagnes Deutz est gérée efficacement par le duo formé par Jacques Grange et Claire Darnaud. Active dans le sud comme dans le nord du Rhône, elle en propose régulièrement de gourmandes interprétations mais ses plus brillantes réussites restent incontestablement les grands hermitages de la maison. L’Hermitage, où la maison a restructuré à grands frais son vignoble dans le quartier des Grandes Vignes. Tain-l’Hermitage, où la nouvelle cuverie est en cours d’achèvement, elle sera pleinement opérationnelle pour la vendange 2019, avec des espaces de réception et de dégustation qui s’annoncent magnifiques. En rouge, 2017 a restitué dans le verre le sourire qu’avaient les vignerons au moment des vendanges : un millésime sans le moindre souci, lumineux, qui allie la gourmandise du fruit à la fraîcheur.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Maison fondée en 1835, propriété depuis 1977 du Champagne Deutz (groupe Roederer). Sous la direction de Fabrice Rosset et de son directeur technique Jacques Grange, elle dispose de 30 ha en propre dans les AOC septentrionales, complétés par des achats de raisin, la gamme méridionale provenant de la partie négociant-éleveur.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2013) 89/100 Très bon vin

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Ce Crozes-Hermitage 2011 est un vin sérieux et souple, mi-corsé qui présente des arômes typiques de Syrah : framboise, mûre, poivre concassé. Joliment texturé, précoce et indéniablement délicieux, profitez-en sur les 4 à 5 prochaines années.

A propos du domaine :


RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2014) 14,5/20 Bon vin

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Delas, maison qui a fêté son 180e anniversaire en 2015, est dans le giron du champagne Deutz depuis 1977, lui-même dans le groupe Louis Roederer. La priorité a été donnée aux vignobles avec beaucoup de plantation en sélection massale. Delas exploite en propre 30 hectares, dont 10 très bien placés en Hermitage : 8 sur Les Bessards (dont une cuvée éponyme est isolée) et 2 sur L'Ermite. La maison complète sa gamme avec des achats de moûts ou de raisins. Elle défend un style de syrah ferme, marqué par le caillou, le granite, et constitue aujourd’hui un bel outsider face aux poids lourds E. Guigal, M. Chapoutier et P. Jaboulet Aîné.

Wine Spectator

Wine Spectator

Vin noté 91/100 Vin exceptionnel

Avis client

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