Crozes Hermitage

4/5 (1 avis)

« Un classique précis entre fruité, structure et tanins fondus »

« Le Crozes-Hermitage Domaine Combier 2022 est franc et charmant, avec un profil mûr, étagé et complexe offrant de nombreux fruits plus sombres, presque bleus, beaucoup de violette et de nuances florales, des tanins mûrs, et une bouche large, expansive et avancée. Il a un peu plus de densité et de concentration que le Laurent Combier, plus fruité, et je pense qu'il bénéficiera d'un an ou trois de vieillissement en bouteille. Il s'agit clairement d'un vin exceptionnel en devenir. » (Jeb Dunnuck 2024)

« Crozes-Hermitage haute couture cousu à partir de Vielles Vignes pour un fruit encore plus concentré ! »

« Le Crozes-Hermitage Cuvée Christophe 2022 devrait facilement être exceptionnel. Il est élaboré dans un style légèrement plus moderne, avec un peu de chêne neuf, mais il présente un aspect classique avec ses fruits noirs fumés et ses arômes poivrés et charnus. Mi-corsé à corsé et joliment concentré, avec des tanins bien construits, il a besoin de 2 à 3 ans de vieillissement en bouteille et évoluera agréablement au cours de la décennie suivante. » (Jeb Dunnck 2024)

« Un blanc de gastronomie réussi et magnifiquement équilibré »

Dans sa robe or brillant, le vin dégage un bouquet séduisant aux notes de pêche caramélisée, brioche, fleurs blanches et de chèvrefeuille. C’est un vin gras et complexe, bien structuré, agréable, avec d'ores et déjà une très belle acidité. N'oubliez pas d'en garder quelques bouteilles en cave deux à quatre ans pour le redéguster plus tard.

5/5 (1 avis)

« Un Crozes-Hermitage de caractère qui coche toutes les cases ! »

« Les fruits rouges et noirs mûrs, le poivre, les épices de boulangerie et les notes florales savoureuses se développent agréablement avec le temps dans le verre. La bouche mi-corsée est riche, bien équilibrée et structurée, et d'une longueur remarquable. Donnez aux bouteilles un an ou deux pour qu'elles intègrent une partie de leurs tanins et dégustez-les jusqu'en 2030. » (Jeb Dunnuck 2024)

« Marsanne pleine de gourmandise et charme »

On perçoit les effluves attendus de fruits blancs comme la poire et de fleurs blanches. Le boisage est très peu marqué, il vient sublimer la marsanne dans une bouche gourmande avec une finale fraîche.

« Syrah généreuse, croquante et gourmande... on frôle la perfection ! »

Assemblage de deux parcelles, l'une située sur sols granitiques et l'autre sur un plateau à galets roulés, cette cuvée délivre un Crozes brillant, ample, croquant et généreux. Parfait pour accompagner une bavette à l’échalote ou une pierrade sauce béarnaise.

« Fraîcheur, fruit et générosité pour un blanc d'une sublime qualité »

Ce Crozes-Hermitage fait la part belle aux arômes de fleurs blanches (aubépine, acacias), accompagnés de nuances finement boisées. La bouche est fine et élégante, dévoilant beaucoup de gras, de rondeur et de richesse. Un vin d’une remarquable fraîcheur, alliant la finesse et la richesse de cette appellation.

« Parfaite expression septentrionale de la Syrah »

Des épices, beaucoup de fruits et un profil charmeur pour ce Crozes-Hermitage rouge qui vient sublimer les Syrah septentrionales. Les tanins sont croquants et la finale est délicate avec des notes fumée et poivrée.

« Un classique chic qui fait l'unanimité ! »

Plantée sur les sols argilo-calcaires de la commune de Mercurol, la Marsanne de La Matinière révèle un nez d’acacia, de fleurs fraîches et d’amande grillée. L'attaque est souple et fraîche, sur des arômes de pêche blanche, très fruitée. Une cuvée qui s’accommodera aussi bien d’une cuisine septentrionale que méridionale.

« Excellente approche de la Syrah du Rhône septentrionale ! »

Ferraton Père & fils produit des Crozes-Hermitage figurant parmi les plus séduisants de l'appellation, dans un excellent rapport qualité prix ! Ici une Syrah septentrionale typique et charmante avec des notes, au nez comme en bouche, de fruits rouges et bleus avec un léger tour de poivre en final.

4.5/5 (2 avis)

« L'élégance de la Syrah »

« Un rouge juteux, souple et croquant, avec beaucoup de cerises, de baies des bois, de fumée et des notes de poivre noir. Légèrement corsé et succulent, il présente des baies croquantes tout au long de la finale soyeuse. À déguster dès maintenant. » (James Suckling 2023). Un Crozes-Hermitage comme on les aime !

« Des petites fleurs en bouteille »

Les Launes en blanc propose un profil floral, évoquant l'aubépine, la verveine, le tilleul, nuancé de touches exotiques sur la mangue, le litchi, et les agrumes. Un blanc frais et fruité en bouche, séduisant par son agréable souplesse qui fera merveille sur les poissons grillés.

« Un Crozes-Hermitage tout en délicatesse »

Voici un Crozes-Hermitage surprenant où la gourmandise de la Syrah révèle des notes florales et de petits fruits rouges (fraises des bois, framboises). La finale de cette cuvée est légèrement saline avec des notes mentholées. Sur sa jeunesse, nous vous conseillons de l'ouvrir au minimum 2h en avance ou de le carafer pour en apprécier toute sa complexité. Un millésime à laisser en cave quelques années...

5/5 (1 avis)

« Un vrai bonheur ! »

« Un nez délicat de fruits blancs (poire) et de fleurs blanches, typé Marsanne. Une bouche épurée, avec très peu de bois ce qui préserve la fraîcheur du vin, les œufs béton soulignent la pureté cristalline des coteaux de Mercurol et Chanos-Curson. On le boira sur ses jeunes années. » (Le Guide Bettane + Desseauve). Marsanne pleine de charme et de gourmandise.

4.5/5 (2 avis)

« Le nez est marqué par le tabac et le chêne de cèdre, qui se retrouvent par la suite au palais. En bouche, une bonne acidité aide à équilibrer l'alcool et la finale s'achève sur des épices de cannelle et de noix de muscade. Un Crozes blanc éclatant avec beaucoup d'impact et de saveur grâce, en partie, à ses 30 % de chêne neuf. » (Decanter 2023). Un vin de gastronomie réussi et magnifiquement équilibré. À déguster dans sa jeunesse mais aussi après quelques années en cave.