Crozes Hermitage
Le vin Crozes-Hermitage
Si vous êtes un passionné de produits viticoles, vous avez sans doute déjà entendu parler du vin Crozes-Hermitage. Différent de l'Hermitage, il présente des atouts très intéressants. Il est enivrant, souple, léger, élégant, peu marqué par l'acidité et agréablement persistant. Voici tout ce qu'il y a à savoir sur ce breuvage.Description du vin Crozes-Hermitage
Le vin rouge Crozes-Hermitage
Le Crozes-Hermitage blanc
Les origines du vin Crozes-Hermitage
Au nord, le terroir est implanté sur les coteaux granitiques faisant suite à ceux de l'Hermitage, au sud, les sols sont constitués d’alluvions fluvio-glaciaires et de terrasses de cailloux roulés du Rhône ou de loess. Le Crozes-Hermitage profite d’une exposition plein sud dans les coteaux et est balayé par le Mistral.
La Syrah est le cépage principal pour les vins de Crozes-Hermitage rouges éventuellement complété par un maximum de 15% de Marsanne ou de Roussanne. Les vins blancs sont constitués de Marsanne et de Roussanne. Sur cette appellation, on retrouve en tête des vins de qualité les incontournables maisons M. Chapoutier ou E. Guigal ainsi que Delas Frères. D'autres domaines proposent aussi des vins Crozes-Hermitage à découvrir comme les domaines Tardieu-Laurent ou Ferraton Père et Fils.
Plus d'informations sur le site des vins de Crozes Hermitage
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Nos dernières ventes de vins de Crozes Hermitage
Domaines Paul Jaboulet Aîné - Crozes Hermitage Les Jalets rouge 2021
Crozes Hermitage
|Vin rouge
4.5/5 (2 avis)
90/100 James Suckling
« Un rouge juteux, souple et croquant, avec beaucoup de cerises, de baies des bois, de fumée et des notes de poivre noir. Légèrement corsé et succulent, il présente des baies croquantes tout au long de la finale soyeuse. À déguster dès maintenant. » (James Suckling 2023). Un Crozes-Hermitage comme on les aime !
Delas Frères - Crozes-Hermitage Les Launes blanc 2022
Crozes Hermitage
|Vin blanc
15,5/20 Jancis Robinson
Les Launes en blanc propose un profil floral, évoquant l'aubépine, la verveine, le tilleul, nuancé de touches exotiques sur la mangue, le litchi, et les agrumes. Un blanc frais et fruité en bouche, séduisant par son agréable souplesse qui fera merveille sur les poissons grillés.
Vidal-Fleury - Crozes Hermitage rouge 2022
Crozes Hermitage
|Vin rouge
92/100 Wine Enthusiast
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92/100 James Suckling
Voici un Crozes-Hermitage surprenant où la gourmandise de la Syrah révèle des notes florales et de petits fruits rouges (fraises des bois, framboises). La finale de cette cuvée est légèrement saline avec des notes mentholées. Sur sa jeunesse, nous vous conseillons de l'ouvrir au minimum 2h en avance ou de le carafer pour en apprécier toute sa complexité. Un millésime à laisser en cave quelques années...
Domaine des Remizières - Crozes Hermitage Cuvée Christophe rouge 2022
Crozes Hermitage
|Vin rouge
1*Étoile Hachette
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Médaille d'Or Vignerons Indépendants
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92-94/100 Vinous
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90/100 Bettane & Desseauve
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90/100 James Suckling
Issu de vieilles vignes sur sols de kaolin, ce Crozes rouge au nez pur et fin de mûre reflète l'âme des grands vins. Puissant et rond, le palais offre de beaux tanins fermes qui laissent présager un très beau vieillissement. La finale longue et cacaotée confirment le profil racé de ce superbe Crozes. Haute couture !
Domaine des Remizières - Crozes Hermitage Cuvée Particulière blanc 2022
Crozes Hermitage
|Vin blanc
3/5 (2 avis)
89/100 Bettane & Desseauve
« Un nez délicat de fruits blancs (poire) et de fleurs blanches, typé Marsanne. Une bouche épurée, avec très peu de bois ce qui préserve la fraîcheur du vin, les œufs béton soulignent la pureté cristalline des coteaux de Mercurol et Chanos-Curson. On le boira sur ses jeunes années. » (Le Guide Bettane + Desseauve). Marsanne pleine de charme et de gourmandise.
Domaine des Remizières - Crozes Hermitage Cuvée Particulière rouge 2022
Crozes Hermitage
|Vin rouge
5/5 (1 avis)
1*Étoile Hachette
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90/100 Bettane & Desseauve
Aromatique et rond, encadré de notes d'épices, de réglisse, de cerises et d'olives noires, ce Crozes-Hermitage a été élevé 12 mois en demi-muids. La bouche a du corps mais reste souple avec une finale opulente et persistante et des tanins bien intégrés. Un Crozes-Hermitage de caractère qui coche toutes les cases !
Domaine des Remizières - Crozes Hermitage Cuvée Christophe blanc 2022
Crozes Hermitage
|Vin blanc
4.5/5 (2 avis)
91/100 Bettane & Desseauve
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91/100 Decanter
« Le nez est marqué par le tabac et le chêne de cèdre, qui se retrouvent par la suite au palais. En bouche, une bonne acidité aide à équilibrer l'alcool et la finale s'achève sur des épices de cannelle et de noix de muscade. Un Crozes blanc éclatant avec beaucoup d'impact et de saveur grâce, en partie, à ses 30 % de chêne neuf. » (Decanter 2023). Un vin de gastronomie réussi et magnifiquement équilibré. À déguster dans sa jeunesse mais aussi après quelques années en cave.
Cave de Tain - Crozes Hermitage Les Hauts du Fief 2018
Crozes Hermitage
|Vin rouge
4.2/5 (13 avis)
3*Coup de Coeur Hachette
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93/100 Bettane & Desseauve
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92/100 Jeb Dunnuck
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91/100 Vinous
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15,5/20 Jancis Robinson
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91/100 Decanter
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90/100 Robert Parker
« Régulièrement en vue dans ces pages, cette cuvée brille cette fois d'un éclat inédit. À l'attrait de la robe sombre lustrée de reflets violines s'ajoute un bouquet profond de cerise noire, de poivre blanc et de girofle, où l'élevage n'a pas entamé la pureté de fruit. La bouche offre toute la richesse et la plénitude des meilleures syrahs septentrionales : une onctuosité jamais pesante, du fruit noir juteux, une fine acidité ciselée et une densité étayée de tanins à la fois fermes et fins, une longue finale soulignée de notes fumées. Un équilibre parfait pour ce crozes qui ira loin. » (Le Guide Hachette des Vins 2022) • Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)
Cave de Tain - Crozes Hermitage Les Hauts du Fief 2019
Crozes Hermitage
|Vin rouge
91/100 Robert Parker
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90/100 James Suckling
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90/100 Jeb Dunnuck
« Des arômes d'olive noire et de terreau noir apparaissent au nez du Crozes Hermitage les Hauts du Fief 2019. Il illustre largement les aspects positifs du millésime, sacrifiant légèrement le feu d'artifice aromatique au profit de la puissance, de la concentration et de la richesse. La bouche est corsée et ample, et se termine par une finale longue et veloutée. » (Wine Advocate 2022) • Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)
Domaine Combier - Crozes Hermitage rouge 2022
Crozes Hermitage
|Vin rouge
|Bio
4/5 (1 avis)
92/100 James Suckling
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91/100 RVF
Figure incontournable de Crozes-Hermitage, Laurent Combier sublime chacune de ses cuvées. Ici, c'est un Crozes-Hermitage aux tannins présents mais soyeux, à la texture veloutée et tout en rondeur avec des notes de griotte et de mûre accompagnées d'une délicate pointe boisée en fin de bouche. Remarquable !
Domaine Combier - Crozes Hermitage Clos des Grives 2021
Crozes Hermitage
|Vin rouge
|Bio
94/100 RVF
-
94/100 James Suckling
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92/100 Bettane & Desseauve
« Nez séduisant de cerises épicées, de baies des bois, de fumée, de graphite et de poivre noir. Moyennement corsé, avec des tanins veloutés et une acidité vive. Le palais est d'une grande élégance et d'un volume généreux. Il est crémeux sur les bords et croquant au centre. Soyeux et structuré, il est équilibré et sa finale est charmante, longue et précise. À déguster ou à garder. » (James Suckling 2023). Un Crozes Hermitage hors du commun !
Domaine Alain Graillot - Crozes-Hermitage La Guiraude 2020
Crozes Hermitage
|Vin rouge
|Bio
95/100 RVF
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95/100 James Suckling
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94/100 Bettane & Desseauve
« Le nez parfumé de cerises épicées, de mûres, d'herbes séchées, d'épices de boulangerie et d'un soupçon de terre se prolonge par une bouche mi-corsée aux tanins finement granuleux. Il est précis et présente une légère amertume en milieu de bouche. Il s'étale et s'entoure d'une pointe de minéralité. Longue finale savoureuse et épicée. » (James Suckling 2023). Un grand vin à garder en cave. • Quantités très limitées.
Domaine Alain Graillot - Crozes-Hermitage blanc 2022
Crozes Hermitage
|Vin blanc
|Bio
91/100 Bettane & Desseauve
« Un millésime de belle richesse, complet, sans acidité mais bâti sur la fraîcheur grâce à de puissants amers de Marsanne. Très joli. » (Le Guide Bettane + Desseauve 2024). Issu de faibles rendements comme pour l’ensemble de la production du domaine, ce Crozes-Hermitage blanc 2022 s’ouvre sur un savoureux registre citronné, miellé aux notes de poire et d'ananas. Frais et sur la finesse, il fait preuve de beaucoup d'élégance… • Capsule à vis • Quantités très limitées.
Domaine Alain Graillot - Crozes-Hermitage rouge 2021
Crozes Hermitage
|Vin rouge
|Bio
94/100 James Suckling
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93/100 RVF
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91/100 Bettane & Desseauve
« La maison a su imposer un style reconnaissable qui met en avant la fraîcheur des vins, avec une proportion toujours importante de vendange entière. On retrouve cette trame dans le Crozes 2021 aux notes de végétal noble, de suie et de fruits rouges. Un ensemble qui s'épanouira sur quelques années sans aucun soucis. » (Le Guide RVF 2024). Une Syrah séduisante à souhait !
Domaine des Remizières - Crozes Hermitage Cuvée Particulière rouge 2021
Crozes Hermitage
|Vin rouge
4.5/5 (4 avis)
92/100 Robert Parker
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91/100 Jeb Dunnuck
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90/100 James Suckling
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2*Étoiles Hachette
Encadré de notes d'épices, de réglisse, de cerises et d'olives noires, ce Crozes-Hermitage a été élevé en demi-muids. La bouche a du corps, reste souple avec une finale opulente et persistante. Un Crozes-Hermitage de caractère qui coche toutes les cases ! À boire dès maintenant.